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文档简介
PAGE足浴卫生安全管理制度一、总则1.目的为加强本足浴店的卫生安全管理,保障消费者的健康权益,防止疾病传播,确保足浴服务的质量和安全,特制定本制度。2.适用范围本制度适用于本足浴店内所有经营活动,包括但不限于足浴服务、足部护理产品销售等相关场所及人员。3.依据本制度依据《公共场所卫生管理条例》、《公共场所卫生管理条例实施细则》、《消毒管理办法》等相关法律法规以及足浴行业卫生标准制定。二、卫生管理1.环境卫生足浴店应保持环境整洁,每天营业前和营业结束后进行全面清扫,包括地面、墙壁、天花板、门窗等,清除灰尘、杂物和污渍。定期对店内进行消毒,每周至少进行一次全面消毒,消毒范围包括所有公共区域、足浴包间、按摩设备、拖鞋、毛巾等。消毒方法应符合相关卫生标准,使用合格的消毒剂,并做好消毒记录。保持通风良好,店内应安装有效的通风设备,确保空气流通,减少异味和细菌滋生。2.设施设备卫生足浴包间应配备独立的足浴盆、按摩椅等设备,设备应定期清洁和消毒。足浴盆每次使用后应进行清洗、消毒,消毒后用清洁的毛巾擦干备用。按摩椅应定期擦拭表面,定期进行深度清洁和消毒,防止细菌和污垢积聚。拖鞋应保持清洁,每天更换清洗,定期消毒。消毒可采用浸泡消毒或紫外线消毒等方法,确保拖鞋卫生达标。毛巾应分类使用,不同用途的毛巾应分开存放。毛巾应每天清洗,采用高温消毒或化学消毒等方法进行消毒处理,消毒后的毛巾应存放在清洁、干燥、通风的地方。3.用品用具卫生足部护理产品应符合国家相关卫生标准,从正规渠道采购,并索取产品的卫生许可证、生产许可证等相关证件。产品应存放在清洁、干燥、通风的仓库内,避免阳光直射和受潮。产品应分类存放,标识清晰,防止混淆和变质。一次性用品用具应使用合格产品,用后应及时清理,按规定进行分类处理,不得重复使用。三、安全管理1.消防安全足浴店应制定消防安全制度,明确消防安全责任,确保消防安全设施完好有效。店内应配备足够数量的灭火器材,如灭火器、灭火器具等,并定期进行检查和维护,确保其处于正常使用状态。疏散通道和安全出口应保持畅通无阻,严禁堆放杂物。疏散指示标志和应急照明设施应正常运行,确保在紧急情况下人员能够迅速疏散。员工应熟悉消防安全知识,掌握灭火器材的使用方法,定期参加消防安全培训和演练,提高应急处置能力。2.电气安全店内的电气设备应符合国家安全标准,由专业人员进行安装和维护。定期对电气设备进行检查,包括电线、插座、开关、灯具等,发现问题及时维修或更换,防止电气火灾和触电事故的发生。严禁私拉乱接电线,严禁使用不合格的电气设备和大功率电器,避免过载运行。3.人员安全员工应经过专业培训,掌握足浴服务的操作技能和安全知识,确保服务过程中消费者的安全。足浴包间内应设置紧急呼叫装置,确保消费者在需要帮助时能够及时联系到工作人员。对于患有传染性疾病或其他不适宜进行足浴服务的消费者,应拒绝提供服务,并做好解释工作。在足浴服务过程中,如发现消费者身体不适或出现异常情况,应立即停止服务,并采取相应的急救措施,及时通知相关医疗机构。四、人员管理1.健康管理所有从业人员必须持有效的健康证明上岗,健康证明应每年进行体检并更新。从业人员应保持良好的个人卫生习惯,勤洗手、勤换工作服,不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指等可能影响服务卫生的饰品。如发现从业人员患有传染性疾病或其他不适宜从事公共场所服务工作的疾病,应立即停止其工作,并及时安排治疗,待治愈且取得健康证明后方可重新上岗。2.培训管理定期组织从业人员参加卫生安全知识培训,培训内容包括法律法规、卫生标准、操作规范、应急处置等方面。新员工入职前应进行岗前培训,培训合格后方可上岗。培训应做好记录,包括培训时间、培训内容、培训人员等信息。通过培训,提高从业人员的卫生安全意识和业务水平,确保其能够正确履行工作职责,为消费者提供优质、安全的服务。五、采购管理1.供应商管理建立合格供应商名录,选择具有合法资质、信誉良好的供应商采购卫生用品、足部护理产品等物资。与供应商签订采购合同,明确产品质量标准、交货期限、售后服务等条款,确保采购物资的质量和供应的稳定性。定期对供应商进行评估,如产品质量、交货及时性、售后服务等方面,对于不符合要求的供应商及时进行调整或淘汰。2.采购验收采购的物资应进行严格的验收,确保其符合国家相关卫生标准和采购合同要求。验收内容包括产品的外观、包装、标识、质量证明文件等,对于不合格产品应拒绝接收,并及时与供应商沟通处理。做好采购验收记录,记录内容包括采购日期、供应商名称、产品名称、规格型号、数量、验收情况等信息,以备查阅。六、消毒管理1.消毒制度建立健全消毒管理制度,明确消毒责任人和消毒流程,确保消毒工作落实到位。消毒人员应经过专业培训,掌握消毒知识和技能,严格按照消毒操作规程进行消毒操作。定期对消毒效果进行监测,可委托有资质的检测机构进行检测,确保消毒后的物品和环境符合卫生标准。2.消毒方法物理消毒方法:可采用煮沸消毒、蒸汽消毒、紫外线消毒等方法。煮沸消毒时应将物品完全浸没在水中,加热至100℃,持续1530分钟;蒸汽消毒时应保持蒸汽温度在100℃以上,作用1530分钟;紫外线消毒时应确保紫外线灯的强度和照射时间符合要求,一般每立方米不少于1.5W,照射时间不少于30分钟。化学消毒方法:可使用含氯消毒剂、过氧乙酸、戊二醛等消毒剂。使用化学消毒剂时应按照产品说明书的要求进行配制和使用,注意消毒剂的浓度、作用时间、使用范围等参数,确保消毒效果。3.消毒记录做好消毒记录,记录内容包括消毒日期、消毒区域、消毒方法、消毒剂名称、浓度、作用时间、消毒人员等信息。消毒记录应妥善保存,保存期限不少于两年,以备查阅。七、卫生监督与检查1.内部自查成立卫生安全管理小组,定期对足浴店的卫生安全状况进行自查,每周至少进行一次全面检查。检查内容包括环境卫生、设施设备卫生、用品用具卫生、人员健康管理、消毒管理、安全管理等方面,发现问题及时整改,并做好记录。2.接受监督积极配合卫生行政部门等相关部门的监督检查,如实提供有关资料和情况。对于监督检查中提出的问题,应及时整改落实,并将整改情况报告相关部门。3.投诉处理建立投诉处理机制,及时处理消费者的投诉和建议。对于消费
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