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文档简介
PAGE美容店店卫生制度一、总则1.目的为确保美容店的卫生环境符合相关法律法规及行业标准,保障顾客的健康与安全,提升美容店的服务质量和形象,特制定本卫生制度。2.适用范围本制度适用于店内所有区域,包括接待区、美容操作区、产品储存区、员工休息区、卫生间等,以及全体员工、顾客和来访人员。3.卫生管理原则遵循预防为主、清洁为主、责任到人的原则,定期进行卫生检查和清洁消毒工作,确保美容店卫生状况良好。二、卫生标准与要求接待区1.环境整洁保持地面干净无污渍、水渍,定期清扫和拖地,每周至少进行一次深度清洁。桌面、柜台等表面擦拭干净,无灰尘、杂物,每天营业前和营业结束后各擦拭一次。沙发、座椅摆放整齐,定期清洁,保持表面清洁,无污渍、破损,每周至少吸尘一次。2.物品摆放规范宣传资料、杂志等摆放整齐,定期整理更新,保持资料的整洁和时效性。接待用品如登记表、笔、名片等摆放有序,随时保持充足供应。美容操作区1.仪器设备清洁美容仪器设备定期清洁、消毒,每次使用前后均需对仪器表面进行擦拭消毒,每周至少进行一次全面深度清洁消毒。设备使用记录完整,包括使用时间、操作人员、维护情况等,确保设备正常运行且卫生状况良好。2.工具消毒美容工具如梳子、刷子、镊子等应做到一人一用一消毒,使用后立即放入消毒容器中,采用合适的消毒方法进行消毒,如浸泡消毒、高温消毒等。消毒后的工具应妥善存放,避免二次污染,每天营业结束后对工具进行集中整理和再次消毒。3.操作台面卫生操作台面保持清洁,每次操作前用消毒毛巾擦拭干净,操作过程中产生的废弃物及时清理。定期对操作台面进行消毒,每周至少进行一次深度消毒,防止细菌滋生。产品储存区1.产品摆放有序各类美容产品按照类别、品牌、规格整齐摆放,便于查找和管理。定期清理过期、变质产品,确保产品质量安全。2.储存环境要求产品储存区保持干燥、通风良好,温度适宜,避免阳光直射。货架、货柜定期清洁,无灰尘、污渍,每月至少进行一次全面清洁。储存区设置防虫、防鼠设施,防止产品受到虫害和鼠害。员工休息区1.个人物品整理员工个人物品应摆放整齐,不得随意堆放,保持休息区的整洁有序。2.公共区域卫生休息区的桌椅、茶几等定期清洁,保持表面干净,每周至少擦拭一次。地面保持清洁,定期清扫,每周至少拖地一次。卫生间1.清洁频率卫生间每天定时进行清洁,包括地面、墙面瓷砖、洗手台、马桶等的清洁,确保无异味、无污渍。小便池每天进行消毒除臭处理,大便池每天至少冲洗消毒两次。2.用品配备与更换配备充足的卫生纸、洗手液、擦手纸等用品,确保顾客和员工使用方便。定期更换卫生纸、洗手液等消耗品,保证用品的新鲜和卫生。三、卫生管理职责店长职责1.全面负责美容店的卫生管理工作,制定卫生管理制度和工作计划,并组织实施。2.定期检查店内各区域的卫生状况,对发现的问题及时督促整改,确保卫生标准得到有效执行。3.负责与卫生监督部门保持联系,及时了解和掌握相关法律法规及行业标准的变化,确保美容店卫生管理工作符合要求。美容师职责1.严格遵守卫生制度,做好个人卫生和操作区域的卫生工作,确保为顾客提供清洁、卫生的服务环境。2.按照规定对美容工具、仪器设备进行清洁消毒,正确记录设备使用和维护情况。3.协助店长做好店内其他区域的卫生清洁工作,发现卫生问题及时报告。前台接待职责1.保持接待区的整洁卫生,及时清理桌面、地面等,为顾客提供良好的接待环境。2.负责接待用品的管理和补充,确保用品充足、整洁。3.协助店长做好店内整体卫生情况的监督,发现问题及时提醒相关人员处理。后勤人员职责1.负责店内公共区域的日常清洁工作,包括卫生间、走廊、楼梯等的清扫、拖地、消毒等。2.按照要求对产品储存区进行整理和清洁,确保产品存放安全、卫生。3.协助美容师做好美容工具和仪器设备的清洁消毒工作,提供必要的后勤支持。四、卫生清洁与消毒流程日常清洁流程1.地面清洁使用扫帚清扫地面垃圾和杂物。用拖把蘸适量清洁剂拖地,去除污渍。用清水冲洗拖把,拧干后再次拖地,去除清洁剂残留。最后用干净的干拖把擦干地面水渍。2.桌面及柜台清洁用干净的抹布蘸适量清洁剂擦拭桌面、柜台表面,去除灰尘和污渍。对于顽固污渍,可使用专用清洁剂进行处理。擦拭完毕后,用清水冲洗抹布,拧干后再次擦拭,去除清洁剂残留。最后用干净的干抹布擦干表面水分。3.美容工具清洁将使用过的美容工具放入消毒容器中。加入适量的消毒药水,浸泡规定时间。浸泡完毕后,取出工具用清水冲洗干净。用干净的毛巾擦干工具,放入专用的工具存放盒中。定期消毒流程1.美容仪器设备消毒关闭设备电源,确保设备处于安全状态。用干净的抹布蘸取适量的消毒酒精或专用消毒药水,擦拭仪器设备表面,包括显示屏、操作按钮、机身等部位。对于仪器的缝隙和孔洞,可使用棉签蘸取消毒药水进行擦拭消毒。消毒完毕后,等待酒精或消毒药水自然挥发干燥。按照设备使用说明书的要求,定期对仪器进行内部清洁和消毒,可请专业维修人员进行操作。2.操作台面消毒将操作台上的物品清理干净。用消毒喷雾器均匀喷洒消毒药水在操作台面上,确保台面充分湿润。用干净的抹布擦拭操作台面,去除消毒药水残留。将消毒后的操作台面擦拭干净,等待自然干燥。3.卫生间消毒地面消毒:使用消毒拖把蘸取适量的消毒药水拖地,按照从里到外、从左到右的顺序进行,确保地面全面消毒。墙面瓷砖消毒:用消毒抹布擦拭墙面瓷砖,重点擦拭马桶周围、洗手台附近等易滋生细菌的部位。洗手台消毒:先用清洁剂清洁洗手台表面,去除污渍,然后用消毒药水擦拭消毒,包括水龙头、台面、镜子等部位。马桶消毒:先将马桶内的污渍清理干净,然后倒入适量的消毒药水,浸泡一段时间后,用马桶刷彻底刷洗马桶内部,包括马桶壁、马桶盖、马桶圈等部位。消毒完毕后,打开卫生间门窗通风换气,去除异味。特殊情况消毒流程1.如有顾客患有传染性疾病,在顾客离开后,对其使用过的美容工具、仪器设备及操作区域进行立即消毒。消毒方法可采用加倍浓度的消毒药水浸泡、擦拭或喷洒,消毒时间适当延长,并及时通知卫生监督部门。2.如店内发生卫生污染事件,如产品泄漏、污水溢出等,应立即清理污染区域,使用大量的消毒药水进行消毒处理,对受污染的物品进行更换或彻底清洁消毒,确保店内环境安全卫生。五、卫生检查与考核1.卫生检查频率店长每天对店内各区域进行巡查,及时发现和解决卫生问题。每周组织一次全面的卫生检查,对各区域的卫生状况进行详细检查和评估。每月进行一次卫生大扫除,并在大扫除后进行卫生检查验收。2.检查内容与标准按照本制度规定的卫生标准与要求,对各区域的环境卫生、物品摆放、设备清洁消毒、工具卫生等方面进行检查。检查结果以评分的方式进行记录,满分100分,具体评分标准如下:环境整洁(40分):地面、桌面、柜台、沙发等无污渍、灰尘、杂物,摆放整齐,得3640分;有轻微污渍或杂物,摆放基本整齐,得3135分;有明显污渍或杂物,摆放不整齐,得2530分;卫生状况较差,得024分。物品摆放规范(15分):宣传资料、接待用品等摆放有序,得1315分;摆放较整齐,但有个别物品凌乱,得1012分;摆放不整齐,影响美观,得69分;物品摆放混乱,得05分。仪器设备清洁(20分):仪器设备表面清洁,无灰尘、污渍,使用记录完整,得1820分;表面有少量灰尘或污渍,使用记录基本完整,得1417分;表面有较多灰尘或污渍,使用记录不完整,得1013分;仪器设备卫生状况差,使用记录缺失,得09分。工具消毒(15分):美容工具一人一用一消毒,消毒方法正确,存放规范,得1315分;部分工具消毒不及时或方法不正确,存放较规范,得1012分;工具消毒存在较多问题,存放不规范,得69分;工具未消毒,存放混乱,得05分。卫生间卫生(10分):卫生间无异味,地面、墙面、洗手台、马桶等清洁干净,用品配备齐全,得910分;有轻微异味,卫生状况基本良好,用品配备较齐全,得78分;有明显异味,卫生有污渍,用品配备不足,得46分;卫生间卫生状况差,得03分。3.考核与奖惩将卫生检查结果纳入员工绩效考核体系,对卫生工作表现优秀的员工给予奖励,如奖金、荣誉证书、晋升机会等。对卫生不达标的区域和个人进行督促整改,如多次整改仍不符合要求的,给予相应的处罚,如警告、罚款、扣绩效分等。连续三个月卫生检查得分在90分以上的员工,可作为年度优秀员工评选的重要参考依据。六、员工卫生培训1.培训内容卫生法律法规和行业标准,让员工了解美容店卫生管理的相关要求。卫生清洁与消毒知识和技能,包括不同区域的清洁方法、消毒药水的使用、工具的消毒流程等。个人卫生要求,如工作服的清洁更换、手部卫生、口腔卫生等。卫生事故的预防与处理,提高员工应对突发卫生问题的能力。2.培训频率新员工入职时进行卫生知识和技能的岗前培训,培训时间不少于[X]小时,经考核合格后方可上岗。定期组织全体员工进行卫生培训课程,每月至少一次,每次培训时间不少于[X]小时。根据卫生管理的实际情况和新的卫生要求,适时开展针对性的培训,确保员工掌握最新的卫生知识和技能。3.培训方式邀请卫生管理专家或相关专业人士进行现场授课,讲解卫生管理的专业知识和实际操作技巧。组
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