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文档简介
基于科学探究的氧气性质深度学习——九年级化学上册单元教学设计一、教学内容分析 本课内容在《义务教育化学课程标准(2022年版)》中隶属于“物质的性质与应用”主题,是学生系统认识物质世界、学习研究物质性质科学方法的关键节点。从知识图谱看,氧气是学生继空气成分之后,深入研究的第一种具体物质,其物理性质与化学性质(尤其是与碳、硫、铁、蜡烛等的反应)的探究,构成了从单一物质到一类物质(如后续的二氧化碳)性质研究的方法论模型,具有承上启下的枢纽作用。课标不仅要求学生“认识氧气的主要性质”,更强调通过“实验探究”来达成,这指向了“科学探究与创新意识”、“证据推理与模型认知”等核心素养。本节课蕴含的学科思想方法突出体现在:通过控制变量的思想设计对比实验(如氧气与空气的助燃性对比),通过宏观辨识与微观探析相结合理解反应本质(如从实验现象推断产物,书写文字表达式),通过实证精神获取并分析实验证据。其育人价值在于,引导学生体会化学作为实验科学的魅力,培养严谨求实的科学态度,并理解氧气在生命活动、生产生活中的广泛应用与重要性。因此,教学的重心应从“记住性质”转向“如何探究并论证性质”,难点则在于引导学生超越对热闹现象的观察,进行有依据的描述、比较和推理,初步建立“性质决定用途”的观念。 学情方面,学生已了解空气的组成,知道氧气是支持呼吸的气体,具备一定的生活经验,但对氧气的其他性质缺乏系统认知。其认知兴趣点在于色彩鲜明的化学反应现象,但障碍在于:首先,容易将“支持燃烧”片面理解为“可燃”,混淆“助燃性”与“可燃性”这两个核心概念;其次,描述实验现象时容易忽略反应条件、直接描述产物名称,缺乏从现象到结论的逻辑训练;最后,对化学反应微观本质的理解处于起步阶段,需借助直观手段搭建桥梁。基于此,教学调适应遵循“感性→理性”、“宏观→微观”、“定性→初步定量”的认知阶梯。过程性评估将贯穿始终:通过预学单检测前概念;通过小组实验观察操作规范性与观察专注度;通过追问和随堂练习诊断概念理解深度。针对不同层次学生,支持策略包括:为观察与描述能力较弱的学生提供“现象描述关键词清单”作为脚手架;为思维较快的学生设计“为什么集气瓶中要预留少量水或铺一层细沙?”等深层次问题链,引导其向微观本质和实验设计原理深入。二、教学目标 知识目标:学生能系统概述氧气的物理性质;能准确描述碳、硫、铁、蜡烛在空气和氧气中燃烧的典型现象,并能正确书写相应的文字表达式;能基于实验事实,归纳出氧气是一种化学性质比较活泼、具有助燃性的气体,并能举例说明其重要用途。 能力目标:学生能够初步学会运用对比实验的方法探究物质性质;能规范进行物质在气体中燃烧的实验操作,并能有条理、有重点地观察和描述实验现象;能够根据实验现象和反应物,初步推断生成物,并基于证据进行简单推理,形成结论。 情感态度与价值观目标:学生在探究活动中体验合作与分享的乐趣,感受化学变化的奇妙;通过了解氧气在医疗、航天等领域的关键作用,体会化学与人类社会发展的密切关系,激发持续学习的兴趣。 科学思维目标:重点发展“宏观辨识与微观探析”、“证据推理”的思维模式。通过将剧烈的燃烧现象与微观的分子破裂、原子重组相联系,建立“现象—本质”的思考路径;通过分析不同物质在氧气中燃烧的共性,归纳出氧气的助燃性,训练归纳与概括能力。 评价与元认知目标:引导学生依据实验操作评分量规进行小组互评;在课堂小结时,能够回顾并自我评估“我学会了哪些描述现象的方法?”“我是如何从现象推导出物质性质的?”,初步反思自己的学习策略与思维过程。三、教学重点与难点 教学重点:氧气的化学性质及其探究过程。确立依据在于,从课标视角看,这构成了认识“物质性质”这一大概念的核心载体与范例;从学科能力看,该过程深度融合了实验观察、现象描述、比较归纳和符号表征等多项关键技能,是后续研究其他物质性质的认知模型和“脚手架”。中考对此部分内容的考查也常以实验探究题形式出现,重点检验学生对现象、结论及反应原理的掌握。 教学难点:对燃烧现象进行科学、全面的观察与描述;理解“助燃性”与“可燃性”的本质区别。预设依据源于学情分析:学生易被发光、放热等强烈刺激吸引,忽略反应物状态变化、生成物特性等细节,描述往往片面;同时,“支持燃烧”的生活化表述易与“能够燃烧”混淆,这一前概念干扰需要explicit的教学干预来纠正。突破方向在于,提供结构化观察指导,并通过对比“氧气使带火星木条复燃”与“木条本身可燃”等活动,在认知冲突中构建科学概念。四、教学准备清单1.教师准备1.1媒体与教具:多媒体课件(含氧气用途视频、高倍显微镜下氧化反应模拟动画);板书设计框架图。1.2实验器材(分组与演示):氧气瓶(4组,分别用毛玻璃片盖好)、空气瓶(4组)、燃烧匙、酒精灯、坩埚钳、火柴、药匙。木炭、硫粉、细铁丝、蜡烛。用于硫燃烧的吸收装置(NaOH溶液)、用于铁丝燃烧的集气瓶底铺细沙或预留少量水。1.3学习材料:分层学习任务单(含预学反馈、实验记录表、现象描述关键词提示、分层巩固练习题)。2.学生准备2.1知识准备:完成预学单,回顾空气成分,思考“你所知道的氧气”。2.2物品准备:教材、笔记本。3.环境布置3.1座位安排:四人小组合作式座位,便于实验探究与讨论。3.2安全预案:明确实验安全守则,通风设备检查,灭火毯准备。五、教学过程第一、导入环节1.情境创设与驱动问题提出:“同学们,提到氧气,你脑海中首先浮现的是什么画面?”(预设:呼吸、急救、潜水……)展示一组图片:高原吸氧、炼钢炉火花四溅、火箭发射喷射的烈焰。接着设问:“这些迥然不同的场景,都离不开同一种物质——氧气。它既能温和地维系生命,又能催生剧烈的燃烧。那么,氧气究竟具有哪些‘多面’的性质?我们如何用化学的眼光去揭示它?”2.路径明晰与旧知唤醒:“今天,我们就化身小小探究家,通过一系列动手实验,亲自揭开氧气的‘面纱’。研究一种物质,我们通常从哪些方面入手?”(引导学生回顾物理性质、化学性质的研究框架)。明确本课路线:先简要了解其物理性质,然后重点通过几组精彩的对比实验,探究氧气的化学性质。“请大家带上敏锐的眼睛和思考的大脑,我们出发吧!”第二、新授环节任务一:初识氧气——感知物理性质教师活动:首先,出示一瓶预先收集好的氧气,请学生观察并描述颜色、状态。然后提出问题:“如何证明这瓶气体密度比空气大还是小呢?有同学能根据我们之前学过的知识设计一个简单思路吗?”鼓励学生联想空气成分测定的实验思路。若学生有困难,则提示:“回忆一下,我们是如何收集这瓶氧气的?是向上排空气法还是排水法?这能说明什么?”待学生得出密度比空气大的初步结论后,再展示氧气在水中的溶解性数据,并联系排水集气法,引导学生理解其“不易溶于水”的特性。最后,通过提问“临床上使用的液态氧是什么状态变化得到的?”,引出氧气的三态变化。学生活动:观察氧气样品,回答为无色气体。思考并讨论验证密度的方法,可能提出“用天平称量同体积气体”或从收集方法反向推断。在教师引导下,从向上排空气法收集推断氧气密度比空气大,从排水法收集推断其不易溶于水。阅读资料,了解氧气可液化为淡蓝色液体。即时评价标准:1.观察是否仔细,描述是否准确(无色、气体)。2.能否将物质性质(密度、溶解性)与其实验室制法(收集方法)建立关联。3.能否从数据中提取关键信息(“不易溶”而非“不溶”)。形成知识、思维、方法清单:1.氧气的物理性质(★):通常状况下,是无色、无味的气体,密度比空气略大,不易溶于水。液态氧为淡蓝色。教学提示:强调“通常状况”和描述的科学性,避免绝对化。2.性质与方法的关联(▲):物质的性质(如密度、溶解性)决定了其收集、储存和分离的方法。教学提示:此乃“性质决定用途”观念的雏形,点到即可。3.观察与推断:学习从直接的感官观察(色、态)和间接的实验方法(收集法)两个层面认识物质性质。任务二:定性初探——木炭与氧气的反应教师活动:“我们知道空气中有氧气,那纯净的氧气中燃烧会有什么不同呢?让我们用木炭来试一试。”首先演示或播放视频:将红热的木炭分别伸入空气瓶和氧气瓶中。提出引导性问题:“请大家对比观察,在氧气中燃烧有什么特别之处?发出的是红光还是白光?生成的气体如何检验?”引导学生回忆二氧化碳的检验方法。然后,板书反应文字表达式:碳+氧气→二氧化碳。学生活动:对比观察实验现象,描述为“在氧气中燃烧更剧烈,发出白光”,并尝试表述生成物能使澄清石灰水变浑浊。在教师引导下,学习书写文字表达式。即时评价标准:1.能否使用对比词汇(“更剧烈”、“更明亮”)。2.是否将现象与生成物检验建立联系。形成知识、思维、方法清单:1.对比实验法(★):通过设置对照组(空气),突显氧气的影响,是科学探究中控制变量的重要思想。2.现象描述规范:需指明反应物状态(红热的木炭)、在何种介质中反应(空气中/氧气中)、现象(光、热、生成物特性)。教学提示:这是学生实验描述的首次规范训练,需严格要求。3.从现象到结论:剧烈燃烧、发出白光说明反应放出大量能量,体现了氧气在反应中提供氧元素,表现出强氧化性(此处不提术语,渗透观念)。任务三:现象聚焦——硫与氧气的反应教师活动:“接下来,我们换一种物质——硫粉。先请大家预测,它在空气和氧气中燃烧,现象会有什么差异?”然后进行实验:展示硫粉的淡黄色固体状态,在空气中点燃产生微弱的淡蓝色火焰,再迅速移入氧气瓶。“哇!大家看到了什么?火焰颜色发生了什么变化?”引导学生精确描述为明亮的蓝紫色火焰。紧接着抛出核心问题:“注意,集气瓶底我们预先放了一些氢氧化钠溶液,猜猜这是为什么?闻到什么气味了吗?这提示我们生成物可能有什么性质?”从而引出二氧化硫的刺激性气味及环保处理的重要性。板书表达式。学生活动:预测并观察硫在两种气体中的燃烧,准确描述火焰颜色的差异及气味。思考吸收装置的作用,理解化学实验的环保意识。即时评价标准:1.能否精准描述颜色差异(淡蓝色→蓝紫色)。2.能否理解实验装置中环保措施的设计意图。形成知识、思维、方法清单:1.颜色辨识与描述:准确的化学描述需要精确的颜色词汇(淡蓝、蓝紫),这是科学观察的基本功。2.环保意识渗透:对可能产生污染的实验产物进行吸收处理,体现绿色化学理念。3.刺激性气味:作为一种物理性质,常是推断生成物的线索之一(如SO₂)。安全提示:强调不能随意闻未知气体。任务四:难点突破——铁与氧气的反应教师活动:“铁在空气中能燃烧吗?”(学生:不能,只能红热)“那在纯氧中呢?让我们见证‘铁树银花’!”强调实验安全与操作要点:铁丝为何要绕成螺旋状?为何要系一根火柴梗?瓶底为何要预留少量水或铺细沙?演示实验,引导学生观察“剧烈燃烧,火星四射,生成黑色固体”。提问:“火星四射说明了什么?(有炽热的固体生成物溅落)瓶底放水或细沙主要为了防止什么?”引导学生从能量和生成物状态角度思考。板书表达式。“生成的黑色固体叫四氧化三铁,请注意它不是铁和氧气的简单混合,而是一种新物质。”学生活动:在教师引导下理解实验设计的每一个细节目的。观看壮观的反应现象,并准确描述。思考安全措施与反应剧烈程度之间的关系。即时评价标准:1.能否理解实验设计的各个“为什么”,将操作细节与反应原理、安全考量结合。2.描述现象是否完整,是否注意到“火星四射”与“生成黑色固体”的关联。形成知识、思维、方法清单:1.反应条件的重要性(★):铁在空气中不燃烧,在纯氧中剧烈燃烧,深刻说明反应发生的条件(反应物浓度)至关重要。2.实验安全意识:预判反应风险(灼热生成物炸裂瓶底)并采取防范措施,是实验设计的必备环节。3.新物质的生成:黑色固体四氧化三铁与铁、氧气性质完全不同,是判断化学变化的根本证据。任务五:归纳升华——建构氧气性质认知模型教师活动:“我们进行了四组实验,现在请大家以小组为单位,完成学习单上的表格,系统梳理这些反应。”表格包括:反应物、在空气中现象、在氧气中现象、结论(文字表达式)。巡视指导。待学生完成后,引导全班归纳:“看看这几个反应,反应物不同,但有共同的参与者——氧气。从这些反应中,你能总结出氧气具有怎样的化学性质吗?”提炼出“助燃性”或“氧化性”。紧接着进行概念辨析:“是氧气‘能燃烧’还是‘支持燃烧’?带火星的木条在氧气中复燃,是木条在烧还是氧气在烧?”澄清“助燃性”(支持燃烧)与“可燃性”的区别。最后,播放氧气用途的视频,引导学生建立“性质决定用途”的关联。学生活动:小组合作填写实验现象对比表,系统梳理知识。参与讨论,尝试归纳氧气的化学性质为“支持燃烧”或“化学性质活泼”。在教师提问下辨析关键概念。观看视频,讨论氧气不同用途背后对应的性质(如供给呼吸——缓慢氧化;气焊切割——支持燃烧并放热)。即时评价标准:1.小组合作填表的准确性与完整性。2.归纳结论时,语言是否科学、严谨(使用“支持燃烧”而非“能燃烧”)。3.能否举例说明性质与用途的对应关系。形成知识、思维、方法清单:1.氧气的化学性质(★核心归纳):氧气是一种化学性质比较活泼的气体,能支持燃烧(具有助燃性),在反应中提供氧,属于氧化剂。2.“助燃性”与“可燃性”辨析(★易错点):氧气本身不燃烧,但能支持其他可燃物燃烧。这是必须厘清的核心概念。3.性质决定用途:供给呼吸(生物氧化)、航天助燃剂(燃烧放热)、炼钢(氧化除杂)等,均源于其氧化性。教学提示:建立化学与生产生活的紧密联系。4.研究方法结构化:研究物质化学性质的通用流程:选择代表性物质进行实验→观察、描述、比较现象→推断生成物→归纳该类物质的通性。第三、当堂巩固训练 设计分层练习题,通过希沃白板或学习单发布。1.基础层(必做):①填空:氧气通常是一种___色___味的气体,溶于水。木炭在氧气中燃烧发出___光,生成能使澄清石灰水变浑浊的气体是。②判断:氧气可用于急救,因为它具有可燃性。()目的是诊断“助燃性”与“可燃性”的概念混淆。2.综合层(选做):③简要说明:做铁丝在氧气中燃烧实验时,集气瓶底为什么需要预留少量水或铺一层细沙?④从现象描述“发出明亮的蓝紫色火焰,生成有刺激性气味的气体”,推断是什么物质在氧气中燃烧?写出文字表达式。侧重考查对实验细节的理解和现象推理能力。3.挑战层(选做):⑤已知镁条不仅能在氧气中燃烧,发出耀眼白光,还能在氮气、二氧化碳中燃烧。这则信息对你认识“燃烧”和“助燃剂”有什么新的启发?引发对燃烧条件的深度思考,为后续学习埋下伏笔。 反馈机制:学生独立完成后,小组内交换批改基础题。教师巡视,收集共性疑难。邀请学生讲解综合层题目思路,教师针对典型错误(如第②题)进行精讲,剖析错误根源。挑战层题目作为思考题,鼓励学有余力的学生课后查阅资料,下节课分享。第四、课堂小结 “旅程接近尾声,请大家闭上眼睛回顾一下:今天这堂课,你的大脑‘拍摄’下了哪些最精彩的画面?又‘收获’了哪些最重要的结论和方法?”邀请12位学生分享。随后,教师引导学生共同构建本节课的思维导图框架(中心词:氧气,主干:物理性质、化学性质[与C、S、Fe等反应]、用途;分支:现象、表达式、研究方法)。“大家看,我们从几瓶气体和几种物质出发,通过动手和动脑,搭建起了关于氧气的知识大厦。更重要的是,我们体验了科学探究的完整过程:提出问题、实验观察、记录分析、归纳结论。这套方法,是我们未来打开更多物质世界大门的‘万能钥匙’。”最后布置分层作业(见第六部分),并预告下节课内容:“氧气的性质如此活泼,那它在空气中是如何‘安分’存在的?我们又将如何大量制取这种重要的气体呢?下节课揭晓!”六、作业设计4.基础性作业(必做):(1)整理课堂笔记,完善氧气与碳、硫、铁、蜡烛反应的实验现象记录表及文字表达式。(2)课本配套练习题中,关于氧气性质的基础选择题和填空题。5.拓展性作业(建议大部分同学完成):写一篇简短的科普小短文《我眼中的氧气》,结合课堂所学和查阅的资料,介绍氧气的性质、重要用途以及你对它的新认识。要求至少包含两个课堂实验现象的描述。6.探究性/创造性作业(选做):(1)家庭小实验(安全第一):设计一个简单实验,证明蜡烛燃烧需要氧气(提示:可使用玻璃杯罩住燃烧的蜡烛)。(2)文献搜索:查找“液氧”在火箭推进剂中的应用原理,并思考这与氧气的哪种性质密切相关。七、本节知识清单及拓展7.★氧气的物理性质:通常状况下,无色、无味气体,密度略大于空气,不易溶于水。工业制得的氧气一般加压贮存在蓝色钢瓶中。(记忆要点:色、态、味、密度、溶解性)8.★氧气与碳的反应:现象(在氧气中):发出白光,放出热量,生成能使澄清石灰水变浑浊的气体。表达式:碳+氧气→二氧化碳。(关键:白光,二氧化碳的检验)9.★氧气与硫的反应:现象(在氧气中):发出明亮的蓝紫色火焰,放出热量,生成有刺激性气味的气体。表达式:硫+氧气→二氧化硫。(关键:火焰颜色变化,刺激性气味,环保吸收)10.★氧气与铁的反应:条件:铁丝在空气中不能燃烧,在纯氧中点燃。现象:剧烈燃烧,火星四射,放出大量热,生成黑色固体。表达式:铁+氧气→四氧化三铁。(关键:反应条件,火星四射的原因,瓶底预留水/沙)11.★氧气与蜡烛(石蜡)的反应:现象(在氧气中):燃烧更旺,发出白光,瓶壁有水雾,生成能使石灰水变浑浊的气体。说明石蜡与氧气反应生成水和二氧化碳。(关键:证明产物有水的现象)12.★氧气的化学性质归纳:氧气是一种化学性质比较活泼的气体,能支持多种可燃物燃烧,具有助燃性(或称氧化性)。(核心结论)13.★“助燃性”与“可燃性”辨析:氧气本身不燃烧,但能支持其他物质燃烧。例如,木条在氧气中复燃,可燃物是木条,氧气是支持者。(高频易错点,必须理解)14.★研究物质性质的方法(模型):观察物理性质→设计对比实验探究化学性质→描述现象→推断产物→归纳通性→关联用途。(方法升华)15.▲氧气的用途:供给呼吸(医疗、潜水、航天);支持燃烧(气焊气割、炼钢、火箭推进剂)。(体现“性质决定用途”)16.▲实验安全观念:进行任何化学实验,都必须预判可能的风险(如灼伤、炸裂、污染),并采取相应的防护措施(如护目镜、吸收装置、安全瓶底)。(学科素养)17.▲对比实验的价值:通过与在空气中燃烧现象的对比,可以排除空气(主要是氮气)的干扰,清晰、有力地证明氧气在反应中的作用,是科学探究的重要思想。(科学思维)18.▲从宏观到微观的初步联想:燃烧的剧烈程度不同,反映了氧气浓度不同时,分子接触和反应的几率不同。这为后续学习分子动理论和化学反应速率埋下伏笔。(跨课时联系)八、教学反思 (一)目标达成度评估。本节课预设的知识与技能目标达成度较高,通过实验记录表和小结环节的思维导图反馈,大部分学生能准确复述核心现象与结论。能力目标中,“实验观察与描述”通过结构化引导得到有效训练,但部分学生对现象的描述仍显笼统(如只说“很亮”,而非“白光”),未来需提供更多范例和复述练习。“证据推理”能力在归纳氧气助燃性环节表现良好,学生能基于多个实验事实得出结论。(二)核心环节有效性分析。任务二至任务四的对比实验成功抓住了学生注意力,产生了良好的认知冲突。“铁丝燃烧”的演示实验震撼性强,对理解“反应条件”和“安全设计”起到了关键作用。然而,任务五的“归纳升华”环节,因时间稍紧,部分小组的讨论不够深入,对“性质决定用途”的举例多停留在课本层面,未能充分展开学生个性化的联想。(三)学生差异表现与应对。观察发现,动手
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