2025-2026学年人教鄂教版小学三年级科学下册《认识土壤》教学设计

2025-2026学年人教鄂教版（新教材）小学科学三年级下册

《认识土壤》教学设计

一、教材分析

本节课是人教鄂教版小学科学三年级下册第三单元《土壤和矿产资源》的

开篇核心课时，承接前两个单元“植物生长”“物质变化”的相关知识，聚焦土壤

这一学生熟悉的自然物质，是学生认识地球表面物质、建立“土壤与生命“关联

认知的重要起点。新教材以“探究土壤的成分”为核心，结合学生生活经验，设

计了一系列直观、可操作的探究活动，引导学生通过观察、实验、分析，认识

土壤的组成、类型及作用，贴合新教材“做中学、学中思、学用结合”的教学理

念。

教材内容围绕“土壤里有什么”“不同土壤有什么不同”展开，注重引导学生

从生活出发，通过动手实践感知土壤的成分（沙粒、黏粒、腐殖质、空气、水

等），了解沙质土、黏质土、壤土的基本特征及与植物生长的关系，同时渗透土

壤资源保护的意识。三年级学生对土壤并不陌生，常接触校园、田野、路边的

土壤，但对土壤的具体成分、分类及作用缺乏系统认知，教材通过分层探究活

动，将抽象的土壤知识具象化，符合三年级学生“直观形象思维为主、抽象逻辑

思维初步发展''的认知特点，为后续学习矿产资源、土壤保护等内容奠定基础，

落实科学核心素养的培养要求。

二、核心素养教学目标

（一）科学观念

1.知道土壤是地球表面的重要物质，了解土壤的主要成分（沙粒、黏粒、

腐殖质、空气、水等），能准确识别土壤中的常见成分；

2.认识沙质土、黏质土、壤土三种常见土壤类型，了解它们在颜色、颗粒、

黏性、渗水性等方面的基木特征；

3.了解土壤的重要作用，知道土壤是植物生长的基础，是动物、植物和人

类生活的“家园”，建立“土壤与生命”的关联认知。

（二）科学思维

1.能通过观察、实验、比较、分析，归纳土壤的主要成分和三种土壤的不

同特征，培养观察分析能力和归纳总结能力；

2.能结合实验现象，推理土壤成分的作用以及不同土壤与植物生长的关系,

发展初步的逻辑推理能力；

3.能运用简单的文字、图画、表格记录实验结果，并用简洁的语言表达自

己的发现和想法，提升表达与总结能力。

（三）探究实践

1.能运用放大镜、烧杯、玻璃棒、筛子等简单工具，规范完成土壤成分探

究、土壤类型对比等实验，学会有序观察、规范操作的基本方法；

2.能通过小组合作，完成土壤采集、实验操作、数据记录、交流讨论等探

究活动，提升动手操作能力和合作探究能力；

3.能结合教材内容和生活经验，主动提出与土壤相关的问题，并尝试通过

实验、观察、讨论等方式解决问题，培养探究意识。

（四）态度责任

1.激发对土壤的探究兴趣，培养认真观察、耐心记录、严谨求实的科学态

度，养成接触土壤后洗手的良好习惯；

2.认识到土壤资源的重要性和有限性，了解我国土壤资源的基本情况，增

强爱护土壤、保护土壤资源的意识；

3.乐于参与小组合作，愿意分享自己的实验发现，学会倾听他人意见，培

养合作交流、乐于探究的良好品质。

三、教学重难点

（一）教学重点

1.认识土壤的主要成分（沙粒、黏粒、腐殖质、空气、水等），能通过实验

观察并识别土壤中的常见成分；

2.认识沙质土、黏质土、壤土三种常见土壤类型，掌握它们在颜色、颗粒、

黏性等方面的基本特征。

（二）教学难点

1.规范完成土壤成分探究实验（如土壤加水搅拌分层、加热土壤等），并根

据实验现象分析归纳土壤的成分；

2.理解不同土壤的特征与植物生长的关系，结合土壤特点推理其适用的植

物种类，突破“特征与用途关联”的抽象认知难点。

四、教学过程

（-）情境导入：激发兴趣，衔接生活

1.师生互动：教师出示提前准备的土壤样本（校园里的土壤、田野里的土

壤、花盆里的土壤）、带根的小草、小蚯蚓标本，结合教材第3页“土壤里有什

么''的课文插图，提问：“同学们，大家看看老师手里的这些东西，你们熟悉吗？

（引导学生说出土壤、小草、蚯蚓）我们每天在校园里、路边都能看到土壤，

你们有没有想过，土壤里藏着哪些秘密？小草为什么能在土壤里生长？小蚯蚓

为什么喜欢生活在土壤里？”

2.学生发言：鼓励学生结合自己的生活经验，自由发言，分享自己对土壤

的了解，如“土壤里有小虫子”“土壤是褐色的，有点湿”“小草的根长在土壤里，

能吸收养分”，教师及时给予肯定和引导，如“你观察得真仃细，土壤里确实有

很多小生物”“你想到了小草和土壤的关系，非常棒”。

3.导入课题：教师小结：“土壤看起来平平无奇，里面却藏着很多神奇的秘

密，它滋养着植物生长，孕育着各种小生命，是我们地球表面重要的物质。今

天，我们就一起来学习《认识土壤》，通过动手实验，揭开土壤的神秘面纱。”

（板书课题：认识土壤）

4.设计意图：结合学生熟悉的生活场景和教材插图，通过实物展示和问题

引导，激发学生的探究兴趣，让学生带着疑问进入新课学习；同时衔接学生的

生活经验，为后续探究土壤的成分和作用奠定基础，培养学生的观察能力和表

达能力。

（二）探究新知一：探究土壤的成分，认识土壤里有什么

本环节结合教材第3-4页”探究土壤的成分”课文内容，引导学生通过动手

观察、实验操作，认识土壤的主要成分，突破教学重点，同时注重实验安全和

操作规范。

1.教材讲解：教师引导学生打开教材第3页，朗读课文第一段：“在校园中、

田野里，植物的生长都离不开土壤。土壤里有什么能够满足植物生长的需要？

提问：“课文向我们提出了一个重要的问题，土壤里到底有什么呢？我们一起来

跟着教材的指引，开展探究活动，寻找答案。”

2.初步观察：认识土壤的表面特征

（1）教师分发土澳样本（每组1份校园土壤）、放大镜、观察记录表（提

前打印，包含“颜色、颗粒、气味、其他发现''空白栏），强调观察注意事项：

“观察时，先用眼睛看土壤的颜色、颗粒大小，再用放大镜仔细观察细节，用手

轻轻摸一摸土壤（注意不要揉碎，避免弄脏手），闻一闻土壤的气味，把观察到

的现象认真记录在表格里；观察结束后，及时将放大镜放回原位，不要用手揉

眼睛。“

（2）师生互动：教师示范观察方法：“大家看，这份土壤是褐色的，里面

有一些大大小小的颗粒，还有一些干枯的树叶碎片；用放大镜看，能看到更小

的颗粒，闻起来有淡淡的泥土味。”示范完成后，让学生分组动手观察，教师

巡视指导，及时纠正不规范的操作，解答学生的疑问，如“土壤里的小颗粒是什

么”“为什么有的土壤气味不一样

（3）小组交流：每组观察完成后，进行小组内交流，分享自己的观察发现,

如“我们的土壤是黄色的，有很多小沙子”“土壤里有干枯的草叶和小石子”“土壤

闻起来有点脏腥的“，小组内互相补充完善观察记录表。

3.实验探究：深入探究土壤的成分

（1）实验一：土壤加水搅拌，观察分层现象（结合教材第3页实验内容）

①教师分发实验材料：每组1个烧杯、1根玻璃棒、少量土壤、适量清水,

强调实验注意事项：“往烧杯里加土壤时，要轻轻倒入，不要洒出来；加水时，

慢慢加，不要溅到衣服上；搅拌时，顺着一个方向缓慢搅拌，玻璃棒不要碰撞

到烧杯壁；实验结束后，不要随意晃动烧杯，静置一段时间再观察。”

②师生互动：教师示范实验操作：“先把少量土壤倒入烧杯，再加入适量

清水，用玻璃棒顺着一个方向慢慢搅拌，直到土壤完全散开，然后把烧杯放在

桌子上，静置等待。示范完成后，让学生分组实验，教师巡视指导，提醒学

生注意操作规范，记录实验过程中的现象。

③集体观察：待烧杯中的土壤静置分层后，引导学生观察：“大家看看烧

杯里的土壤发生了什么变化？分成了几层？每层的颜色和颗粒大小一样吗？”

引导学生发现；土壤分成了三层，最下面一层是颗粒较大的沙粒，中间一层是

颗粒较小的黏粒，最上面一层是漂浮的腐殖质（干枯的树叶、草根等），水面上

还有一些气泡。

④师问生答：教师提问：“水面上的气泡是什么？为什么会出现气泡？”

引导学生思考回答，教师补充讲解：“气泡是土壤中的空气，土壤里有空气，所

以蚯蚓等小动物才能在土壤里呼吸，植物的根也才能正常生长。”

（2）实验二：加热土壤，观察腐殖质（结合教材第3页实验内容）

①教师准备实验器材：酒精灯、石棉网、蒸发皿、土壤样本、镜子，强调

实验安全注意事项：“加热时，身体不要靠近酒精灯火焰，防止烫伤；用镣子夹

取蒸发皿，不要用手直接触摸热的蒸发皿；加热结束后，等待蒸发皿冷却后再

整理，严禁用冷水冲洗热的蒸发皿。“

②教师示范实验：将少量土壤放入蒸发皿中，放在石棉网上，用酒精灯缓

慢加热，引导学生观察土壤的变化和气味，提问：“大家闻到了什么气味？土壤

的颜色有什么变化？

③学生观察：学生认真观察实验现象，发现加热时土壤会冒出白烟，闻到

糊臭味，土壤的颜色变浅了。教师补充讲解：“这种糊臭味是腐殖质燃烧产生的,

腐殖质是地面上死亡的动物、植物完全腐烂后形成的黑褐色物质，它能保持土

壤中的水分，提供植物生长所需要的养分，是土壤肥沃的重要标志。”

4.集体总结：

（1）教师邀请2・3个小组的代表上台，展示自己的观察记录表和实验发现,

分享小组的探究成果，教师引导其他学生认真倾听，补充不同的发现。

（2）师生共同总结：结合学生的汇报和教材内容，明确土壤的主要成分：

沙粒、黏粒、腐殖质、空气、水，并用简洁的语言讲解各成分的作用：沙粒让

土壤更疏松，黏粒让土壤有黏性，腐殖质提供养分，空气和水满足植物和小动

物的需求。教师在黑板上绘制土壤成分示意佟I,标注各成分名称，帮助学生直

观记忆。

5.案例分析：教师出示肥沃土壤和贫瘠土壤的图片（结合教材拓展内容），

提问：“这两种土壤有什么不同？为什么一种土壤肥沃，一种土壤贫耕？”引导

学生观察、比较，发现肥沃的土壤颜色较深、腐殖质含量多，贫瘠的土壤颜色

较浅、腐殖质含量少，进一步巩固腐殖质的作用的认知。

6.设计意图：结合教材课文实验内容，通过初步观察、动手实验、小组交

流、集体汇报等活动，让学生亲身体验土壤的成分，突破“认识土壤成分”这一

教学重点；通过实验操作，培养学生的动手能力和规范操作意识，落实科学思

维和探究实践核心素养；通过案例分析，拓宽学生的认知，深化对土壤成分作

用的理解。

（三）探究新知二：认识不同类型的土壤，了解其特征与用途

本环节结合教材第6-7页”比较不同的土壤”课文内容，通过观察、实验、

对比，认识沙质土、黏质土、壤土三种常见土壤类型，理解其特征与植物生长

的关系，突破教学难点。

1.教材讲解：教师引导学生打开教材第6页，朗读课文第一段：“我们的周

围有哪些不一样的土壤？这些土壤有什么不同？”提问：“课文告诉我们，不同

地方的土壤是不一样的，它们在颜色、颗粒、黏性等方面都有差异。今天我们

就来认识三种常见的土壤，看看它们有什么不同。”

2.实物展示与观察：

（1）教师出示三种土壤样本：沙质土（取自沙滩或农田）、黏质土（取自

河边或稻田）、壤土（取自花园或菜园），标注清楚土壤类型，引导学生结合教

材第7页土壤图片，初步观察三种土壤的颜色、颗粒大小，提问：“大家看看这

三种土壤，颜色有什么不同？颗粒大小一样吗？用手轻轻摸一摸，感觉有什么

不一样？”

（2）师生互动：学生分组触摸、观察三种土壤，教师引导学生描述感受，

如“沙质土的颗粒很大，摸起来很粗糙，容易散升”“黏质.土的颗粒很小，摸起来

很细腻，有点黏手”“壤土的颗粒大小适中，摸起来不粗糙也不黏手”，教师及时

补充，帮助学生初步区分三种土壤。

3.实验对比：探究三种土壤的特征

（1）实验一：搓条实验（探究土壤的黏性，结合教材第7页实验内容）

①教师给每组分发三种土壤样本、少量清水，强调实验注意事项：“往土

壤里加水时，要少量多次，不要加太多，避免土壤太稀；搓条时，轻轻搓，观

察哪种土壤能搓成条，哪种土壤容易断开。”

②学生分组实验：将三种土壤分别加水湿润，搓成条状，观察实验现象，

记录在观察记录表中。教师巡视指导，提醒学生控制加水量，规范操作。

③集体交流：邀请学生分享实验发现，教师引导学生总结：黏质土黏性最

强，能搓成较长、较细的条，不易断开；壤土黏性适中，能搓成较短的条,容

易断开；沙质土黏性最弱，根本搓不成条，一搓就散开。

（2）实验二：渗水实验（探究土壤的渗水性，结合教材第7页实验内容）

①教师分发实验材料：每组3个漏斗、3个烧杯、3张滤纸、三种土壤样

本（等量）、适量清水、量杯，强调实验注意事项：“滤纸要铺平整，土壤要均

匀铺在滤纸上，不要压实；往三种土壤中加的清水量要一样多，慢慢倒入,不

要洒出来；观察并记录三种土壤渗水的快慢和渗水量。”

②师生互动：教师示范实验操作：“先将滤纸铺在漏斗中，把漏斗放在烧

杯上，再将等量的三种土壤分别铺在滤纸上，用等量杯量取相同体积的清水，

同时倒入三种土壤中，观察渗水情况。”示范完成后，让学生分组实验，教师

巡视指导，及时纠正不规范的操作，提醒学生认真记录实睑现象。

③集体总结：实验结束后，引导学生观察烧杯中的渗水量，得出结论：沙

质土渗水性最强，渗水最快，渗水量最多；黏质土渗水性最弱，渗水最慢.渗

水量最少；壤土渗水性适中，渗水速度和渗水量介于两者之间。

4.知识梳理：三种土壤的特征与用途

（1）教师结合教材第7页内容，引导学生梳理三种土壤的核心特征，并用

表格形式呈现（可板书在黑板上），帮助学生对比记忆：

土壤类型颜色颗粒大小黏性渗水性

沙质土浅棕色较大弱强

黏质土棕色或红色较小强弱

壤土较深［黑褐色）适中适中适中

（2）师问生答：教师提问：“不同特征的土壤，适合种植什么样的植物

呢？”引导学生结合教材第8页拓展内容和生活经验回答，教师补充讲解：“沙

质土疏松、透气性好，适合西瓜、花生、仙人掌等植物生长；黏质土保肥力强,

适合水稻、芦苇等植物生长；壤土透气性、保水性、保肥力都适中，适合大多

数植物生长，比如小麦、玉米、蔬菜等。”

5.案例分析：教师出示不同植物生长的图片（西瓜、水稻、白菜），提问：

“这些植物分别适合生长在哪种土壤里？为什么？”引导学生结合三种土壤的特

征，推理分析，如“西瓜适合生长在沙质土中，因为沙质土渗水性强，不容易积

水，符合西瓜的生长需求”，进一步巩固土壤恃征与用途的关联认知。

6.设计意图：结合教材课文实验内容，通过实物观察、实验对比、表格梳

理、案例分析等方式，让学生清晰认识三种土壤的特征，理解其与植物生长的

关系，突破教学难点；通过小组合作实验，提升学生的动手操作能力和合作探

究能力，落实科学观念和科学思维核心素养。

（四）巩固应用：学以致用，深化认知

本环节通过课堂练习、师生互动、生活联系等方式，巩固本节课所学知识,

让学生学以致用，深化对土壤的认知，同时渗透土壤保护意识。

1.课堂练习（结合教材课后习题）：

（1）师问生答，集体完成：

①提问：“土壤的主要成分有哪些？其中能提供植物生长所需养分的是什

么？”（引导学生回答：沙粒、黏粒、腐殖质、空气、水；腐殖质）

②提问：”三种常见的土壤中，黏性最强的是什么？渗水性最强的是什么？

适合大多数植物生长的是什么？’‘（引导学生回答：黏质土；沙质土；壤土）

（2）小组竞赛：教师出示三种土壤的图片和实验现象，让小组抢答：“这

是什么类型的土壤？它的核心特征是什么？适合种植什么植物？抢答正确的

小组给予表扬，激发学生的积极性。

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