食物美术课件材料

1、食物美术课件材料食物美术课件材料食物美术课件材料1目 标：1、尝试用橡皮泥制作平面的蔬菜造型，锻炼手部精细动作的协调性。2、知道蔬菜营养好，多吃蔬菜有益健康。准 备：1、青菜、胡萝卜实物2、青菜、胡萝卜制作秘籍3、橡皮泥、竹签、泥工板、一次性纸盘等若干4、厨师帽人手一个过 程：1、出示蔬菜实物，引起幼儿的学习兴趣：-请你说说它们的名称叫什么？-说说它们长得什么样？-说说吃青菜、萝卜对我们的身体有什么好处？2、利用秘籍演示制作青菜和胡萝卜的方法：教师出示秘籍。-有一位大厨师给了张老师2本秘籍，请你们仔细看看，这些蔬菜是用什么材料做成的？（橡皮泥）-看一看，青菜应该怎么做？幼儿讨论后，教师小结。-

2、大家再来看看萝卜是怎样做成的？幼儿讨论后，教师小结。3、幼儿尝试制作，教师巡回指导：教师交代要求：今天，老师要请小朋友当一回小厨师，每个小厨师要完成一颗青菜一个胡萝卜，做好了放在盘子里，多余的橡皮泥放在盒子里整理好。好吗？从凳子底下拿出厨师帽，到后面找个位置开始吧。4、欣赏作品，交流分享：请幼儿开小火车欣赏，说说最喜欢哪盆菜，为什么？教师鼓励大胆有创意的幼儿。延伸活动：把幼儿制作的蔬菜和多余的材料投放到点心店里，让幼儿在游戏时使用，继续制作这些蔬菜。食物美术课件材料2教学目标：知识与技能：了解合理的营养结构，为自己设计营养早餐食谱。过程与方法：认知和提炼食物形象特征，提高造型能力和培养设计意识

3、。情感态度与价值观：了解早餐的重要性，养成吃早餐的好习惯。教学准备：空白早餐搭配表、彩笔或油画棒、多媒体课件、健康饮食金字塔挂图、健康印章等。教学难点：描画食物的.轮廓。教学重点：描画早餐搭配表，学会搭配营养早餐。教学过程：（一）我最喜欢吃1、我们小朋友都以自己喜欢吃的东西，要是让你随便吃，您能吃多少？2、学生自由发言，可适当引导，如你喜欢吃冰激凌吗？你能吃下多少？你喜欢吃巧克力，炸鸡腿，糖醋排骨吗？（二）营养宝塔1、小朋友吃想吃很多很多喜欢的东西，这样合适吗？哪些东西应该多吃，哪些应该少吃？2、教师出示健康饮食金字塔挂图。每天应该吃的东西就像一座宝塔，下面的东西应该多吃，上面的东西应该少吃。

4、3、吃的最多的应该是什么？（米饭，馒头，面包和面条，还有玉米，土豆和蕃薯，这些粮食做的食品可以让我们有力气）4、可以吃的第二个多得是什么？（蔬菜水果也要多吃一些）5、比蔬菜水果要吃的少一些的是什么？（牛奶鸡肉鸡蛋鱼肉都要吃一些，可是不能吃的太多）6、吃的最少的应该是什么？（巧克力这样的甜食和油炸的东西都应该少吃）（三）我的营养早餐食谱1、看了营养宝塔，我们知道哪些应该多吃，哪些应该少吃，不能一个劲的吃喜欢吃的东西，不吃其他东西。2、我们为自己设计一份健康的早餐食谱好吗？3、将纸折成三折，使它看起来象菜单。把早餐食谱（如水果，牛奶馒头）画在第一面，把午餐晚餐的食谱依次画在第二面和第三面上。4、在折拢食谱的封面上，画上自己喜欢的图案，以便美化装饰。5、选取几则比较典型的食谱，引导学生讨论他们设计的是否合理，是否有利于健康。经大家检验合格后教师在食谱封面加盖健康印章。6、我们把自己设计的食谱放到我们的健康加油站