酚(教学讲解课件)

酚(教学讲解课件)1第二节酚二、苯酚的分子组成和结构三、苯酚的物理性质四、苯酚的化学性质五、苯酚的用途一、酚的定义第二节酚二、苯酚的分子组成和结构三、苯酚的物理性质四、2一、酚的定义酚的定义：羟基跟苯环上的碳原子直接相连的化合物苯酚的定义：苯分子里只有一个氢原子被羟基取代的生成物，是最简单的酚。一、酚的定义酚的定义：31、上列物质属于酚的是：A.B.E.F练习2、属于苯酚同系物的是：A1、上列物质属于酚的是：A.B.E.F练习2、属于苯酚同4二、苯酚的分子组成和结构分子式：结构简式：或二、苯酚的分子组成和结构分子式：结构简式：或5

三、苯酚的物理性质无色晶体，特殊的气味

【探究】在试管中放入少量苯酚晶体，再加适量蒸馏水，振荡，对试管进行加热，观察现象。

※苯酚有毒，对皮肤有腐蚀性，使用时一定要小心，如果不慎沾到皮肤上，应立即用酒精洗涤。结论：常温下苯酚在水中的溶解度不大，加热 可增大其在水中的溶解度，温度高于65度时可以与水互溶。现象：苯酚晶体加入适量蒸馏水，得到浑浊的溶 液，加热后，溶液变澄清。三、苯酚的物理性质无色晶体，特殊的气味【探究】在试管中放6四、苯酚的化学性质

[猜测]

乙醇与苯酚都含有相同的官能团，而且乙醇不能电离出氢离子，也就是说不具备酸性。那么苯酚是否也不具有酸性呢？该如何证明？（用NaOH溶液）

[猜想]苯酚具有酸性

浑浊澄清实验：向试管中逐滴加入5％的NaOH溶液并振荡试管现象：浑浊液体变为澄清透明的溶液结论：苯酚能与NaOH反应，显酸性1、苯酚的酸性四、苯酚的化学性质[猜测]乙醇与苯酚都含有相同的官能团7[实验]再向试管中加入稀盐酸[设疑]苯酚具有酸性，其酸性如何呢？现象：澄清透明溶液变浑浊结论：苯酚的酸性不强苯酚钠不仅仅可以跟强酸如盐酸反应，还可以跟弱酸如碳酸反应

[小结]苯酚具有弱酸性强调：苯酚钠与碳酸反应生成的是碳酸氢钠而不是碳酸钠[实验]再向试管中加入稀盐酸[设疑]苯酚具有酸性，其酸性如8[思考]乙醇和苯酚都是烃的衍生物，而且具有相同的官能团——羟基，为什么苯酚有酸性而乙醇没有呢？分析、对比：化合物的性质主要是由官能团决定的，但官能团所连接的烃基对官能团的性质也有一定的影响。当羟基所连接的烃基不同时，羟基的性质也不同。因此，苯酚分子中由于苯环对羟基的影响，使羟基中的氢原子性质较活泼，容易发生电离，因此显示弱酸性；而在乙醇分子中，由于乙基对羟基的影响使羟基上的氢原子反而不容易发生电离，比水还难电离，因此不显示酸性。[思考]分析、对比：化合物的性质主要是由官能团决定的，但官92、苯酚的取代反应[猜测]苯与苯酚都含有苯环，苯可以跟液溴在铁的催化作用下发生取代反应，生成溴苯。那苯酚能不能跟溴发生取代反应呢？是不是需要同样的条件呢？[探究]

将少量苯酚稀溶液滴加到过量的饱和溴水中，观察实验现象。[现象]

立即有白色沉淀生成2、苯酚的取代反应[猜测]苯与苯酚都含有苯环，苯可以跟10[注意]

(1)

溴水要足量而且浓度大，如果苯酚过量，生 成少量的2，4，6—三溴苯酚会溶于苯酚溶液中。(2)三溴苯酚中三个溴原子的位置（2、4、6）。[结论]苯酚分子中苯环上的氢原子很容易被溴原子取代。[注意][结论]苯酚分子中苯环上的氢原子很容易被溴原子取代。11反应物反应条件产物苯的溴代苯和液溴催化剂苯酚的溴代苯酚稀溶液和浓溴水无特殊要求苯和苯酚的溴代反应比较：结构决定性质从分子结构可知：在苯酚分子中，由于羟基对苯环的影响使苯环上羟基的邻、对位氢原子性质较活泼，容易被其它的原子或原子团取代。

反应物反应条件产物苯和苯酚的溴代反应比较：结构决定性质12【探究】苯酚与FeCl3溶液的反应向盛有少量苯酚溶液的试管中滴加几滴FeCl3溶液，观察现象现象：溶液立即显紫色利用这一反应可以检验苯酚的存在【小结】从苯酚的性质可以得出：在苯酚分子中，羟基与苯环两个基团，不是孤立的存在着，而是相互影响，因此使得苯酚表现出自身特有的化学性质。3、显色反应【探究】苯酚与FeCl3溶液的反应现象：溶液立即显紫色利用这13五、苯酚的用途苯酚是一种重要的化工原料，广泛用于制造酚醛树脂、染料、医药、农药等。4、氧化反应苯酚CO2和H2O粉红色物质苯酚苯酚也能被酸性高锰酸钾溶液氧化。

五、苯酚的用途4、氧化反应苯酚CO2和H2O粉红色物质苯酚141、下面四种物质中：

①与氢氧化钠溶液发生反应的是；②与溴水发生取代反应的是；练习[

BD][

BD]1、下面四种物质中：练习[

BD]151摩最多能与（）molBr2的溴水发生反应62、OHOHOH—CH=CH—1摩最多能与（）molBr2的溴水发生反应16苯酚

溶液显紫色乙醇FeCl3溶液溶液无明显变化氢氧化钠有红褐色沉淀生成硫氰化钾溶液现血红色3、有四种无色溶液，分别为苯酚、乙醇、氢氧化钠、硫氰化钾，请选用一种试剂，把它们区别开来。苯酚173、苯酚的检验方法和主要用途。[课堂小结]１、苯酚的物理性质。注意苯酚的毒性。２、苯酚的化学性质与结构的关系：由于苯环对羟基的影响，使酚羟基显弱酸性（其它的酚也显弱酸性），由于羟基对苯环的影响，使苯环性质活化，易发生取代反应。3、苯酚的检验方法和主要用途。[课堂小结]１、苯酚的物理性质18先加入足量的烧碱溶液，然后再分液（上层即为苯）。[学以致用]如何除去混在苯中的苯酚？能不能采用先加入溴水再过滤的方法？不能用溴水。因为虽然苯酚会和溴水反应，生成物难溶于水，但易溶于苯中而不易分离。再就是，从除杂彻底的角度来说，加溴水要过量，而过量的溴又混入了苯中。因此不能用溴水来除去苯中的苯酚。先加入足量的烧碱溶液，然后再分液（上层即为苯）。[学以致用]19谢谢谢谢20

4、教学必须从学习者已有的经验开始。——杜威

5、构成我们学习最大障碍的是已知的东西，而不是未知的东西。——贝尔纳

6、学习要注意到细处，不是粗枝大叶的，这样可以逐步学习摸索，找到客观规律。——徐特立

7、学习文学而懒于记诵是不成的，特别是诗。一个高中文科的学生，与其囫囵吞枣或走马观花地读十部诗集，不如仔仔细细地背诵三百首诗。——朱自清

8、一般青年的任务，尤其是共产主义青年团及其他一切组织的任务，可以用一句话来表示，就是要学习。——列宁

9、学习和研究好比爬梯子，要一步一步地往上爬，企图一脚跨上四五步，平地登天，那就必须会摔跤了。——华罗庚

10、儿童的心灵是敏感的，它是为着接受一切好的东西而敞开的。如果教师诱导儿童学习好榜样，鼓励仿效一切好的行为，那末，儿童身上的所有缺点就会没有痛苦和创伤地不觉得难受地逐渐消失。——苏霍姆林斯基

11、学会学习的人，是非常幸福的人。——米南德

12、你们要学习思考，然后再来写作。——布瓦罗14、许多年轻人在学习音乐时学会了爱。——莱杰

15、学习是劳动，是充满思想的劳动。——乌申斯基

16、我们一定要给自己提出这样的任务：第一，学习，第二是学习，第三还是学习。——列宁

17、学习的敌人是自己的满足，要认真学习一点东西，必须从不自满开始。对自己，“学而不厌”，对人家，“诲人不倦”，我们应取这种态度。——毛泽东

18、只要愿意学习，就一定能够学会。——列宁

19、如果学生在学校里学习的结果是使自己什么也不会创造，那他的一生永远是模仿和抄袭。——列夫·托尔斯泰

20、对所学知识内容的兴趣可能成为学习动机。——赞科夫

21、游手好闲地学习，并不比学习游手好闲好。——约翰·贝勒斯

22、读史使人明智，读诗使人灵秀，数学使人周密，自然哲学使人精邃，伦理学使人庄重，逻辑学使人善辩。——培根

23、我们在我们的劳动过程中学习思考，劳动的结果，我们认识了世界的奥妙，于是我们就真正来改变生活了。——高尔基

24、我们要振作精神，下苦功学习。下苦功，三个字，一个叫下，一个叫苦，一个叫功，一定要振作精神，下苦功。——毛泽东

25、我学习了一生，现在我还在学习，而将来，只要我还有精力，我还要学习下去。——别林斯基

13、在寻求真理的长河中，唯有学习，不断地学习，勤奋地学习，有创造性地学习，才能越重山跨峻岭。——华罗庚52、若不给自己设限，则人生中就没有限制你发挥的藩篱。53、希望是厄运的忠实的姐妹。54、辛勤的蜜蜂永没有时间悲哀。55、领导的速度决定团队的效率。56、成功与不成功之间有时距离很短只要后者再向前几步。57、任何的限制，都是从自己的内心开始的。58、伟人所达到并保持着的高处，并不是一飞就到的，而是他们在同伴誉就很难挽回。59、不要说你不会做！你是个人你就会做！60、生活本没有导演，但我们每个人都像演员一样，为了合乎剧情而认真地表演着。61、所谓英雄，其实是指那些无论在什么环境下都能够生存下去的人。62、一切的一切，都是自己咎由自取。原来爱的太深，心有坠落的感觉。63、命运不是一个机遇的问题，而是一个选择问题；它不是我们要等待的东西，而是我们要实现的东西。64、每一个发奋努力的背后，必有加倍的赏赐。65、再冷的石头，坐上三年也会暖。66、淡了，散了，累了，原来的那个你呢？67、我们的目的是什么？是胜利！不惜一切代价争取胜利！68、一遇挫折就灰心丧气的人，永远是个失败者。而一向努力奋斗，坚韧不拔的人会走向成功。69、在真实的生命里，每桩伟业都由信心开始，并由信心跨出第一步。70、平凡的脚步也可以走完伟大的行程。71、胜利，是属于最坚韧的人。72、因害怕失败而不敢放手一搏，永远不会成功。73、只要路是对的，就不怕路远。74、驾驭命运的舵是奋斗。不抱有一丝幻想，不放弃一点机会，不停止一日努力。3、上帝助自助者。24、凡事要三思，但比三思更重要的是三思而行。25、如果你希望成功，以恒心为良友，以经验为参谋，以小心为兄弟，以希望为哨兵。26、没有退路的时候，正是潜力发挥最大的时候。27、没有糟糕的事情，只有糟糕的心情。28、不为外撼，不以物移，而后可以任天下之大事。29、打开你的手机，收到我的祝福，忘掉所有烦恼，你会幸福每秒，对着镜子笑笑，从此开心到老，想想明天美好，相信自己最好。30、不屈不挠的奋斗是取得胜利的唯一道路。31、生活中若没有朋友，就像生活中没有阳光一样。32、任何业绩的质变，都来自于量变的积累。33、空想会想出很多绝妙的主意，但却办不成任何事情。34、不大可能的事也许今天实现，根本不可能的事也许明天会实现。35、再长的路，一步步也能走完，再短的路，不迈开双脚也无法到达。4、教学必须从学习者已有的经验开始。——杜威21酚(教学讲解课件)22第二节酚二、苯酚的分子组成和结构三、苯酚的物理性质四、苯酚的化学性质五、苯酚的用途一、酚的定义第二节酚二、苯酚的分子组成和结构三、苯酚的物理性质四、23一、酚的定义酚的定义：羟基跟苯环上的碳原子直接相连的化合物苯酚的定义：苯分子里只有一个氢原子被羟基取代的生成物，是最简单的酚。一、酚的定义酚的定义：241、上列物质属于酚的是：A.B.E.F练习2、属于苯酚同系物的是：A1、上列物质属于酚的是：A.B.E.F练习2、属于苯酚同25二、苯酚的分子组成和结构分子式：结构简式：或二、苯酚的分子组成和结构分子式：结构简式：或26

三、苯酚的物理性质无色晶体，特殊的气味

【探究】在试管中放入少量苯酚晶体，再加适量蒸馏水，振荡，对试管进行加热，观察现象。

※苯酚有毒，对皮肤有腐蚀性，使用时一定要小心，如果不慎沾到皮肤上，应立即用酒精洗涤。结论：常温下苯酚在水中的溶解度不大，加热 可增大其在水中的溶解度，温度高于65度时可以与水互溶。现象：苯酚晶体加入适量蒸馏水，得到浑浊的溶 液，加热后，溶液变澄清。三、苯酚的物理性质无色晶体，特殊的气味【探究】在试管中放27四、苯酚的化学性质

[猜测]

乙醇与苯酚都含有相同的官能团，而且乙醇不能电离出氢离子，也就是说不具备酸性。那么苯酚是否也不具有酸性呢？该如何证明？（用NaOH溶液）

[猜想]苯酚具有酸性

浑浊澄清实验：向试管中逐滴加入5％的NaOH溶液并振荡试管现象：浑浊液体变为澄清透明的溶液结论：苯酚能与NaOH反应，显酸性1、苯酚的酸性四、苯酚的化学性质[猜测]乙醇与苯酚都含有相同的官能团28[实验]再向试管中加入稀盐酸[设疑]苯酚具有酸性，其酸性如何呢？现象：澄清透明溶液变浑浊结论：苯酚的酸性不强苯酚钠不仅仅可以跟强酸如盐酸反应，还可以跟弱酸如碳酸反应

[小结]苯酚具有弱酸性强调：苯酚钠与碳酸反应生成的是碳酸氢钠而不是碳酸钠[实验]再向试管中加入稀盐酸[设疑]苯酚具有酸性，其酸性如29[思考]乙醇和苯酚都是烃的衍生物，而且具有相同的官能团——羟基，为什么苯酚有酸性而乙醇没有呢？分析、对比：化合物的性质主要是由官能团决定的，但官能团所连接的烃基对官能团的性质也有一定的影响。当羟基所连接的烃基不同时，羟基的性质也不同。因此，苯酚分子中由于苯环对羟基的影响，使羟基中的氢原子性质较活泼，容易发生电离，因此显示弱酸性；而在乙醇分子中，由于乙基对羟基的影响使羟基上的氢原子反而不容易发生电离，比水还难电离，因此不显示酸性。[思考]分析、对比：化合物的性质主要是由官能团决定的，但官302、苯酚的取代反应[猜测]苯与苯酚都含有苯环，苯可以跟液溴在铁的催化作用下发生取代反应，生成溴苯。那苯酚能不能跟溴发生取代反应呢？是不是需要同样的条件呢？[探究]

将少量苯酚稀溶液滴加到过量的饱和溴水中，观察实验现象。[现象]

立即有白色沉淀生成2、苯酚的取代反应[猜测]苯与苯酚都含有苯环，苯可以跟31[注意]

(1)

溴水要足量而且浓度大，如果苯酚过量，生 成少量的2，4，6—三溴苯酚会溶于苯酚溶液中。(2)三溴苯酚中三个溴原子的位置（2、4、6）。[结论]苯酚分子中苯环上的氢原子很容易被溴原子取代。[注意][结论]苯酚分子中苯环上的氢原子很容易被溴原子取代。32反应物反应条件产物苯的溴代苯和液溴催化剂苯酚的溴代苯酚稀溶液和浓溴水无特殊要求苯和苯酚的溴代反应比较：结构决定性质从分子结构可知：在苯酚分子中，由于羟基对苯环的影响使苯环上羟基的邻、对位氢原子性质较活泼，容易被其它的原子或原子团取代。

反应物反应条件产物苯和苯酚的溴代反应比较：结构决定性质33【探究】苯酚与FeCl3溶液的反应向盛有少量苯酚溶液的试管中滴加几滴FeCl3溶液，观察现象现象：溶液立即显紫色利用这一反应可以检验苯酚的存在【小结】从苯酚的性质可以得出：在苯酚分子中，羟基与苯环两个基团，不是孤立的存在着，而是相互影响，因此使得苯酚表现出自身特有的化学性质。3、显色反应【探究】苯酚与FeCl3溶液的反应现象：溶液立即显紫色利用这34五、苯酚的用途苯酚是一种重要的化工原料，广泛用于制造酚醛树脂、染料、医药、农药等。4、氧化反应苯酚CO2和H2O粉红色物质苯酚苯酚也能被酸性高锰酸钾溶液氧化。

五、苯酚的用途4、氧化反应苯酚CO2和H2O粉红色物质苯酚351、下面四种物质中：

①与氢氧化钠溶液发生反应的是；②与溴水发生取代反应的是；练习[

BD][

BD]1、下面四种物质中：练习[

BD]361摩最多能与（）molBr2的溴水发生反应62、OHOHOH—CH=CH—1摩最多能与（）molBr2的溴水发生反应37苯酚

溶液显紫色乙醇FeCl3溶液溶液无明显变化氢氧化钠有红褐色沉淀生成硫氰化钾溶液现血红色3、有四种无色溶液，分别为苯酚、乙醇、氢氧化钠、硫氰化钾，请选用一种试剂，把它们区别开来。苯酚383、苯酚的检验方法和主要用途。[课堂小结]１、苯酚的物理性质。注意苯酚的毒性。２、苯酚的化学性质与结构的关系：由于苯环对羟基的影响，使酚羟基显弱酸性（其它的酚也显弱酸性），由于羟基对苯环的影响，使苯环性质活化，易发生取代反应。3、苯酚的检验方法和主要用途。[课堂小结]１、苯酚的物理性质39先加入足量的烧碱溶液，然后再分液（上层即为苯）。[学以致用]如何除去混在苯中的苯酚？能不能采用先加入溴水再过滤的方法？不能用溴水。因为虽然苯酚会和溴水反应，生成物难溶于水，但易溶于苯中而不易分离。再就是，从除杂彻底的角度来说，加溴水要过量，而过量的溴又混入了苯中。因此不能用溴水来除去苯中的苯酚。先加入足量的烧碱溶液，然后再分液（上层即为苯）。[学以致用]40谢谢谢谢41

4、教学必须从学习者已有的经验开始。——杜威

5、构成我们学习最大障碍的是已知的东西，而不是未知的东西。——贝尔纳

6、学习要注意到细处，不是粗枝大叶的，这样可以逐步学习摸索，找到客观规律。——徐特立

7、学习文学而懒于记诵是不成的，特别是诗。一个高中文科的学生，与其囫囵吞枣或走马观花地读十部诗集，不如仔仔细细地背诵三百首诗。——朱自清

8、一般青年的任务，尤其是共产主义青年团及其他一切组织的任务，可以用一句话来表示，就是要学习。——列宁

9、学习和研究好比爬梯子，要一步一步地往上爬，企图一脚跨上四五步，平地登天，那就必须会摔跤了。——华罗庚

10、儿童的心灵是敏感的，它是为着接受一切好的东西而敞开的。如果教师诱导儿童学习好榜样，鼓励仿效一切好的行为，那末，儿童身上的所有缺点就会没有痛苦和创伤地不觉得难受地逐渐消失。——苏霍姆林斯基

11、学会学习的人，是非常幸福的人。——米南德

12、你们要学习思考，然后再来写作。——布瓦罗14、许多年轻人在学习音乐时学会了爱。——莱杰

15、学习是劳动，是充满思想的劳动。——乌申斯基

16、我们一定要给自己提出这样的任务：第一，学习，第二是学习，第三还是学习。——列宁

17、学习的敌人是自己的满足，要认真学习一点东西，必须从不自满开始。对自己，“学而不厌”，对人家，“诲人不倦”，我们应取这种态度。——毛泽东

18、只要愿意学习，就一定能够学会。——列宁

19、如果学生在学校里学习的结果是使自己什么也不会创造，那他的一生永远是模仿和抄袭。——列夫·托尔斯泰

20、对所学知识内容的兴趣可能成为学习动机。——赞科夫

21、游手好闲地学习，并不比学习游手好闲好。——约翰·贝勒斯

22、读史使人明智，读诗使人灵秀，数学使人周密，自然哲学使人精邃，伦理学使人庄重，逻辑学使人善辩。——培根

23、我们在我们的劳动过程中学习思考，劳动的结果，我们认识了世界的奥妙，于是我们就真正来改变生活了。——高尔基

24、我们要振作精神，下苦功学习。下苦功，三个字，一个叫下，一个叫苦，一个叫功，一定要振作精神，下苦功。——毛泽东

25、我学习了一生，现在我还在学习，而将来，只要我还有精力，我还要学习下去。——别林斯基

13、在寻求真理的长河中，唯有学习，不断地学习，勤奋地学习，有创造性地学习，才能越重山跨峻岭。——华罗庚52、若不给自己设限，则人生中就没有限制你发挥的藩篱。