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文档简介

小组成员：姜椿琪、杨柳青、芮军红葡萄酒干红葡萄酒半干红葡萄酒半甜红葡萄酒甜红葡萄酒白葡萄酒干白葡萄酒半干白葡萄酒半甜白葡萄酒甜白葡萄酒。红酒（RedWine）是葡萄酒的通称，并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。品尝红酒的步骤

第一步：控制红酒的酒温。第三步：观酒。

第四步：饮酒。

第五步：酒序。

品酒杯的选择

功能效用

减少60%的患肺癌风险（相比那些不喝红葡萄酒的男性烟民）。红酒与美容红酒的发展史传说：圣经中创世纪第八、九章说道诺亚醉酒的故事。公元前6000年公元前3000多年前公元2000多年前17，18世纪19世纪中存在葡萄酒宗教与政治象征向外传播迅速发展低谷葡萄酒的品牌广告1广告2AOCAppellation+产区名+controlee葡萄酒产区香槟产区Champagne

勃艮第产区Bourgogne

波尔多产区Bordeaux

阿尔萨斯产区Alsace

汝拉和萨瓦产区JuraetSavoir

罗纳河谷产区RhoneValley

卢瓦尔河谷产区ValleedelaLoire

西南产区Sud-Ouest

朗格多克－鲁西雍产区Languedoc-Roussillon

普罗旺斯－科西嘉产区ProvenceetCorse

{勃艮第产区的法定产区葡萄酒(AOC)香槟地区餐酒葡萄酒含糖量分类

平静葡萄酒干葡萄酒<4.0g/L

干红葡萄酒，干白葡萄酒，干桃红葡萄酒半干葡萄酒4.0~12.0g/L

干红葡萄酒、半干白葡萄酒、半干桃红葡萄酒半甜葡萄酒12.1~50g/L

半甜红葡萄酒，半甜白葡萄酒，半甜桃红葡萄酒甜葡萄酒

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