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文档简介
食品检验一、企业检验机构的要求1、资质要求（1）自行检验（2）委托检验2、检验室的布局和设计（1）检验室（2）检验设备二、原料检验1、检验标准、检验方法与抽样频次（1）检验标准（2）检验方法（3）抽样频次2、检验结果的判定三、出厂检验1、出厂检验标准、检验方法与抽样频次（1）出厂检验标准（2）检验方法（3）抽样频次2、出厂检验记录制度与合格证明（1）出厂检验记录制度（2）合格证明四、检验制度1、实验室管理制度2、实验室工作人员培训考核制度
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