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文档简介
PAGE采耳足浴店卫生制度总则1.目的为了加强采耳足浴店的卫生管理,规范经营行为,保障消费者的健康与安全,依据国家相关法律法规及行业标准,特制定本卫生制度。2.适用范围本制度适用于本店全体员工及在本店经营场所内开展的所有采耳、足浴服务活动。3.基本原则严格遵守国家卫生法律法规,坚持预防为主、防治结合的方针,确保店内卫生环境符合标准要求,为消费者提供安全、卫生、舒适的服务。人员卫生管理1.健康管理所有从业人员必须持有效的健康证明方可上岗工作。健康证明应每年进行一次体检,确保身体状况符合从业要求。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的人员,治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。2.个人卫生要求从业人员应保持良好的个人卫生习惯,勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲。工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽,保持衣帽整洁。工作服应定期清洗更换,保持干净卫生。操作前应洗手消毒,洗手应采用流动水,使用肥皂或洗手液认真揉搓双手,时间不少于15秒,然后用清水冲洗干净。消毒可采用含氯消毒剂等符合卫生标准的消毒产品进行浸泡或擦拭消毒。从业人员不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指等手部饰品进行操作,避免对顾客造成伤害或污染。环境卫生管理1.场所清洁保持店内环境整洁,每天营业前、营业中及营业后都应进行清扫,及时清除垃圾和杂物。地面、墙壁、天花板等应保持无灰尘、无污渍。桌椅、沙发等设施应定期擦拭,保持干净整洁。定期对店内进行全面清洁消毒,消毒频率应根据实际情况确定,一般每周不少于一次。消毒可采用物理方法(如紫外线消毒)或化学方法(如含氯消毒剂喷洒、擦拭等)进行。消毒时应确保消毒范围全面,包括顾客接触的所有物品和区域。店内应设有专门的垃圾存放容器,垃圾应分类存放,并及时清理。垃圾存放容器应定期清洗消毒,防止异味和滋生蚊虫。2.通风换气店内应安装有效的通风换气设备,保持空气流通。通风换气设备应定期检查维护,确保正常运行。营业期间应保持通风良好,根据客流量合理调整通风量,保证店内空气清新,无异味。3.采光照明店内应保证充足且适宜的采光照明,自然采光不足时应配备人工照明设备。照明设备应保持清洁,定期检查更换灯泡,确保照明效果良好。采耳、足浴操作区域的照明应满足操作要求,避免光线过强或过弱对顾客和操作人员造成影响。用品用具卫生管理1.采购要求采购的采耳、足浴用品用具应符合国家卫生标准和相关质量要求,从正规渠道采购,并索取产品的卫生许可证、生产许可证、质量检验报告等相关证明文件。不得采购无卫生许可批准文号、无生产日期、无保质期等不符合卫生要求的用品用具。2.储存要求设立专门的用品用具储存仓库或储物间,保持储存环境干燥、通风良好,温度和湿度适宜。用品用具应分类存放,避免交叉污染。不同种类的用品用具应分别放置在不同的货架或柜子上,并标明名称、规格、数量等信息。定期对储存的用品用具进行检查,及时清理过期、变质或损坏的产品。3.清洗消毒采耳、足浴使用的工具如采耳棒、镊子、足浴盆等应做到一客一换一消毒。消毒方法应根据工具材质选择合适的消毒方式,如高温消毒、化学消毒等。消毒后的工具应存放在清洁、干燥、密封的容器中备用。顾客使用的毛巾、床单、拖鞋等用品应保持清洁卫生,做到一客一换。清洗后的用品应进行消毒处理,消毒后应妥善保管,防止再次污染。毛巾、床单等可采用高温洗涤消毒或化学消毒浸泡等方法进行消毒;拖鞋可采用紫外线消毒或化学消毒剂喷洒消毒等方式。消毒后的用品用具应做好记录,记录内容包括消毒时间、消毒方法、消毒人员等信息,以备查验。设备设施卫生管理1.采耳设备采耳设备应定期进行清洁维护,保持设备表面干净整洁,无污垢、无血迹等。对采耳设备的关键部件如探头、镊子等应定期进行消毒处理(根据设备使用说明选择合适的消毒方法),防止交叉感染。定期检查采耳设备的性能,确保设备正常运行,精度符合要求。如发现设备故障或损坏,应及时维修或更换,严禁使用存在安全隐患的设备。2.足浴设备足浴盆应每天进行清洗消毒,清洗时应使用专用的清洁剂,彻底清除盆内污垢和杂质。消毒可采用含氯消毒剂等进行浸泡消毒,消毒时间应符合规定要求。检查足浴设备的加热、循环等系统是否正常,定期更换或清洗过滤器,保证水质清洁卫生。对足浴设备的管道、喷头等部件应定期进行检查维护,防止堵塞或漏水等问题发生。如发现问题应及时处理,确保设备正常使用。卫生检查与监督1.自查制度建立每日卫生自查制度,由专人负责对店内的环境卫生、人员卫生、用品用具卫生、设备设施卫生等进行检查。检查人员应认真填写检查记录,对发现的问题及时记录并报告店长。店长应定期组织店内员工对卫生制度的执行情况进行自查自纠,针对存在的问题制定整改措施,并跟踪整改效果,确保卫生制度得到有效落实。2.定期检查本店将定期邀请专业的卫生监督机构对店内卫生状况进行检查,积极配合卫生监督部门的工作,对提出的问题及时整改。根据卫生监督部门的检查意见,制定详细的整改计划,明确整改责任人、整改期限和整改目标,确保整改工作按时完成。整改完成后,及时向卫生监督部门申请复查,直至达到卫生标准要求。3.投诉处理设立专门的投诉渠道,接受顾客对本店卫生问题的投诉。对顾客的投诉应及时受理,并进行调查核实。根据投诉内容,采取相应的处理措施。如确实存在卫生问题,应立即整改,并向顾客道歉,给予合理的补偿或解决方案。同时,对投诉处理情况进行记录,分析原因,采取措施防止类似问题再次发生。培训与宣传1.卫生知识培训定期组织员工参加卫生知识培训,培训内容包括国家卫生法律法规、行业卫生标准、店内卫生制度等。培训应邀请专业人员进行授课,确保培训质量。员工应认真参加培训,掌握必要的卫生知识和操作技能。培训后应进行考核,考核合格后方可上岗工作。对考核不合格的员工应进行补考或再次培训,直至合格为止。2.卫生宣传在店内显著位置张贴卫生宣传标语和海报,向顾客宣传卫生知识和本店的卫生管理制度,提高顾客的卫生意识和自我保护能力。通过店内广播、电子显示屏等方式,定期播放卫生知识宣传内容,营造良好的卫生宣传氛围。奖惩制度1.奖励制度对在卫生管理工作中表现突出的员工,给予表彰和奖励。奖励方式包括奖金、荣誉证书、晋升机会等。鼓励员工积极提出卫生管理方面的合理化建议,对被采纳并取得良好效果的建议提出者给予奖励。2.惩罚制度对违反卫
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