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文档简介
PAGE省级卫生单位制度一、总则(一)目的为加强本单位卫生管理,提高卫生水平,保障员工身体健康,营造良好的工作环境,特制定本制度。(二)适用范围本制度适用于本单位全体员工及办公区域、生产区域等相关场所。(三)基本原则1.预防为主原则:通过加强卫生管理,预防疾病传播,降低健康风险。2.全员参与原则:全体员工共同参与卫生维护,形成良好的卫生习惯和氛围。3.依法依规原则:严格遵守国家和地方有关卫生法律法规及行业标准。二、卫生管理职责分工(一)单位卫生管理小组成立由单位领导担任组长,各部门负责人为成员的卫生管理小组。负责统筹协调单位卫生管理工作,制定卫生工作计划和目标,监督检查卫生制度执行情况。(二)各部门职责1.行政部门负责办公区域公共卫生的日常管理,包括清洁、消毒、垃圾处理等;组织开展卫生宣传教育活动;协调与外部卫生管理部门的沟通联系。2.生产部门负责生产区域的卫生管理,确保生产环境符合卫生要求;对生产设备、工具等进行定期清洁和维护;做好生产过程中的卫生防护措施。3.后勤部门负责提供卫生管理所需的物资保障,如清洁用品、消毒药剂等;对单位的供水、排水等设施进行维护,确保水质卫生安全。4.员工个人职责遵守单位卫生制度,保持个人工作区域的整洁卫生;积极参与单位组织的卫生活动;发现卫生问题及时报告并协助解决。三、环境卫生管理(一)办公区域卫生1.每日上班前,员工应清理个人办公桌面,保持整洁有序。文件、资料等应摆放整齐,不得随意堆放。2.办公区域地面、门窗、墙壁等每周至少进行一次全面清洁,做到无灰尘、无污渍。3.公共区域如走廊、楼梯、会议室等,由行政部门安排专人负责每日清洁,定期进行消毒。4.垃圾桶应及时清理,垃圾不得过夜存放。垃圾应分类投放,便于后续处理。(二)生产区域卫生1.生产车间应保持清洁卫生,生产设备、管道等应定期进行擦拭、消毒,防止污垢和细菌滋生。2.生产过程中产生的废弃物应按照环保要求进行分类收集、存放和处理,严禁随意丢弃。3.车间内的通风、照明等设施应保持良好运行状态,确保空气流通和光线充足。(三)公共区域卫生1.单位食堂应严格遵守食品卫生相关规定,保持食堂环境整洁。餐具、厨具应及时清洗、消毒,食品储存应符合卫生标准。2.卫生间应每日进行清洁和消毒,保持无异味、无积水。卫生纸、洗手液等用品应及时补充。3.单位内的绿化区域应定期进行修剪、浇水和施肥,保持植物生长良好,环境美观。四、个人卫生要求(一)着装整洁员工应穿着整洁得体的工作服,保持服装干净、无破损。工作服应定期清洗更换。(二)手部卫生1.员工在工作前、用餐前、接触公共物品后等应及时洗手,采用正确的洗手方法,确保手部清洁。2.提倡使用洗手液或肥皂洗手,必要时可使用手部消毒剂。(三)呼吸道卫生1.员工应注意个人呼吸道卫生,咳嗽、打喷嚏时应使用纸巾或肘部遮掩口鼻,避免飞沫传播。2.患有呼吸道传染病时,应及时就医,并避免前往人员密集场所,防止疾病传播。(四)其他卫生要求1.保持口腔清洁,定期刷牙,饭后漱口。2.注意个人仪表,保持头发整洁,不得留怪异发型。五、食品卫生管理(一)食品采购1.应选择具有合法资质的食品供应商,采购的食品应符合国家食品安全标准。2.采购食品时应索取供应商的营业执照、食品生产许可证、食品检验报告等相关证件,并留存备查。(二)食品储存1.食品应分类存放于专用的食品仓库或储存区域,不得与有毒、有害物品混放。2.食品仓库应保持干燥、通风良好,温度、湿度应符合食品储存要求。3.定期检查食品库存,及时清理过期、变质食品。(三)食品加工1.食品加工过程应符合卫生规范,操作人员应穿戴工作衣帽、口罩,保持手部清洁。2.加工食品应生熟分开,避免交叉污染。使用的刀具、案板等工具应定期清洗消毒。3.食品加工过程中应严格控制温度、时间等参数,确保食品熟透,防止食物中毒。(四)食品供应1.提供的食品应在规定时间内食用,不得供应变质、异味食品。2.食品供应场所应保持清洁卫生,餐具应经过严格消毒后使用。六、饮用水卫生管理(一)水源管理1.单位使用的饮用水水源应符合国家卫生标准,定期对水源进行检测。2.加强对水源周边环境的保护,防止污染。(二)供水设施管理1.供水设施如水箱、水泵、水管等应定期进行清洗、消毒,确保水质卫生安全。2.对供水设施的运行状况进行定期检查,发现问题及时维修处理。(三)水质检测1.定期委托有资质的检测机构对单位饮用水进行水质检测,检测项目应包括微生物指标、化学指标等。2.如水质检测不合格,应立即采取措施进行整改,直至水质达标。七、卫生检查与考核(一)定期检查1.卫生管理小组每周组织一次全面的卫生检查,对办公区域、生产区域、公共区域等进行逐一检查。2.各部门负责人每日对本部门卫生情况进行自查,发现问题及时整改。(二)不定期抽查卫生管理小组不定期对单位卫生情况进行抽查,重点检查卫生死角、易出现问题的区域等。(三)考核标准1.制定详细的卫生考核标准,包括环境卫生、个人卫生、食品卫生、饮用水卫生等方面。2.根据考核标准对各部门和员工进行评分,评分结果作为绩效考核的重要依据。(四)奖惩措施1.对卫生管理工作表现优秀的部门和个人进行表彰和奖励,如颁发荣誉证书、给予奖金等。2.对卫生不达标的部门和个人进行批评教育,并责令限期整改。如整改不力,将按照单位相关规定进行处罚。八、健康教育与培训(一)卫生知识宣传教育1.定期通过单位内部宣传栏、电子显示屏、微信群等渠道宣传卫生知识,提高员工的卫生意识。2.每年组织开展卫生知识讲座或培训活动,邀请专业人员为员工讲解卫生保健、疾病预防等方面的知识。(二)卫生技能培训1.对从事食品加工、卫生清洁等岗位的员工进行专业技能培训,使其掌握正确的操作方法和卫生标准。2.定期组织员工进行卫生应急演练,如火灾逃生、食物中毒应急处理等,提高员工的应急处置能力。九、传染病防控管理(一)防控措施1.加强对员工的健康监测,每日上班前进行体温检测等健康检查,发现发热、咳嗽等症状的员工应及时就医,并采取隔离措施。2.做好单位内的通风换气工作,保持空气流通。定期对办公区域、生产区域等进行消毒,重点部位增加消毒频次。3.加强对来访人员的管理,询问健康状况,测量体温,必要时进行登记。发现有传染病症状的来访人员,不得进入单位。(二)疫情报告与处置1.如发现单位内出现传染病疫情,应立即按照
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