灯饰广场卫生管理制度

PAGE灯饰广场卫生管理制度一、总则1.目的为了营造整洁、舒适、安全的灯饰广场环境，提升广场形象，保障顾客和商户的健康与权益，特制定本卫生管理制度。2.适用范围本制度适用于灯饰广场内所有区域，包括但不限于展厅、通道、公共休息区、卫生间、仓库等。3.职责分工管理部门：负责统筹、监督和检查灯饰广场的卫生管理工作，制定卫生管理计划和标准，协调解决卫生管理中的重大问题。商户：各商户负责其经营区域内的卫生保洁工作，遵守本制度规定，保持经营环境的整洁卫生。保洁人员：按照管理部门的要求和标准，负责灯饰广场公共区域的日常卫生清洁工作。二、卫生标准与要求1.展厅卫生标准展品陈列区域保持清洁，无灰尘、无污渍，展品表面定期擦拭，确保光亮整洁。展架、展柜摆放整齐，无杂物堆积，每天清理展架上的灰尘和杂物。地面干净，无脚印、水渍、垃圾，每天定时清扫，定期进行深度清洁和打蜡保养。墙面、天花板保持清洁，无蜘蛛网、无污渍，定期进行检查和清洁。2.通道卫生标准通道地面保持干净，无垃圾、无积水，每天定时清扫，随时清理通道内的杂物。通道两侧的墙壁、扶手、指示牌等设施保持清洁，无灰尘、无污渍，定期擦拭。垃圾桶摆放整齐，垃圾及时清理，垃圾桶表面每天擦拭，保持清洁。3.公共休息区卫生标准休息桌椅摆放整齐，桌面、座椅干净，无污渍、无灰尘，每天擦拭。地面清洁，无垃圾、无杂物，定期清扫和拖地。周边环境整洁，无异味，及时清理休息区内的垃圾和杂物。4.卫生间卫生标准卫生间地面、墙面保持清洁，无污渍、无积水，每天定时清扫和拖地，定期进行消毒。洗手台干净，无污垢，水龙头、镜子等设施光亮整洁，每天擦拭。便器清洁，无异味，定期消毒，卫生纸供应充足。卫生间内无垃圾堆积，垃圾桶及时清理，保持垃圾桶周围清洁。5.仓库卫生标准仓库内货物摆放整齐，通道畅通，无杂物堆积。货物表面无灰尘，定期进行盘点和整理，清理积压货物时同步清洁货物表面。仓库地面干净，无垃圾、无积水，保持通风良好，防止货物受潮发霉。三、卫生清洁流程与规范1.日常清洁流程地面清洁：先用扫帚清扫地面垃圾和杂物，然后用拖把拖地，对于顽固污渍，使用专用清洁剂进行擦拭。桌面、展柜清洁：使用干净的抹布蘸取适量清洁剂，擦拭桌面、展柜表面，然后用清水抹布擦干，确保无污渍、无水痕。卫生间清洁：按照先清洁便器、再洗手台、最后地面的顺序进行清洁。便器使用专用消毒剂消毒，洗手台擦拭干净，地面拖地后进行消毒。垃圾清理：每天定时清理垃圾桶内的垃圾，将垃圾袋扎紧后运至指定的垃圾堆放点，确保垃圾桶周围无垃圾散落。2.定期深度清洁流程地面深度清洁：每隔[X]周，使用专业清洁设备对地面进行深度清洁，如抛光、打蜡等，以保持地面的光洁度和使用寿命。墙面、天花板清洁：定期（每[X]月）使用清洁工具和清洁剂对墙面、天花板进行全面清洁，清除蜘蛛网和污渍。展厅展品深度清洁：根据展品材质和清洁要求，定期（每[X]季度）对展品进行深度清洁和保养，确保展品外观良好。3.清洁规范清洁人员应按照规定的清洁流程和标准进行操作，确保清洁质量。清洁工具应定期清洗和消毒，保持干净卫生。抹布应分类使用，避免交叉污染。在清洁过程中，如发现设施设备损坏或存在安全隐患，应及时报告管理部门。四、卫生检查与考核1.检查方式日常巡查：管理部门安排专人每天对灯饰广场的卫生情况进行巡查，及时发现问题并督促整改。定期检查：每周组织一次全面的卫生检查，对各区域的卫生状况进行详细检查和评分。专项检查：针对特定区域或卫生问题进行专项检查，如卫生间卫生专项检查、重大活动前的卫生检查等。2.检查内容按照卫生标准对各区域的环境卫生、设施设备清洁、垃圾清理等情况进行检查。检查商户是否遵守卫生管理制度，经营区域内的卫生是否达标。检查保洁人员的工作执行情况，是否按照清洁流程和规范进行操作。3.考核标准制定详细的卫生考核评分表，对各区域和商户的卫生情况进行量化评分。卫生考核结果与商户的经营管理挂钩，对于卫生不达标的商户，按照相关规定进行警告、罚款等处理。对保洁人员的考核结果与绩效奖金挂钩，表现优秀的给予奖励。五、卫生问题处理与整改1.问题发现与记录卫生检查人员在巡查过程中发现卫生问题时，应及时记录问题的位置、情况等详细信息。商户或顾客发现卫生问题后，可向管理部门或保洁人员反映，管理部门应及时受理并记录。2.问题整改对于发现的卫生问题应明确整改责任人，管理部门向责任人下达整改通知，要求在规定时间内完成整改。整改责任人应按照要求制定整改措施，组织实施整改工作，确保问题得到彻底解决。整改完成后，整改责任人应向管理部门提交整改报告，管理部门进行复查，确认整改合格。3.跟踪与反馈：管理部门对卫生问题的整改情况进行跟踪，定期向相关人员反馈整改结果，形成卫生问题处理的闭环管理。六、培训与宣传1.培训定期组织保洁人员进行卫生清洁技能培训，提高其业务水平和工作质量。培训内容包括清洁流程、清洁工具使用、清洁剂选择等。对商户进行卫生管理制度培训，使其了解卫生管理要求和责任，自觉遵守制度规定，做好经营区域的卫生工作。培训可采用集中授课、现场讲解等方式进行。2.宣传在灯饰广场内设置卫生宣传标语和宣传栏，宣传卫生知识和卫生管理制度，提高顾客和商户的卫生意识。通过广场广播、微信公众号等渠道发布卫生管理信息，倡导文明卫生行为，营造良好的卫生氛围。七、奖惩制度1.奖励对于在卫生管理工作中表现突出的商户和个人，给予表彰和奖励。奖励方式包括颁发荣誉证书、给予奖金、优先推荐参加相关活动等。商户积极配合卫生管理工作，经营区域卫生长期保持良好，且在卫生管理方面提出合理化建议并被采纳的，给予相应奖励。保洁人员工作认真负责，严格遵守清洁流程和规范，卫生清洁质量高，且在工作中发现并及时解决重大卫生问题的，给予奖励。2.惩罚对于违反卫生管理制度的商户，视情节轻重给予警告、罚款、停业整顿等处罚。商户经营区域卫生不达标的，第一次给予警告，要求限期整改；第二次仍未达标，给予罚款[X]元的处罚；第三次及以上不达标的，责令停业整顿[X]天。保洁人员未按照清洁流程和规范进行操作，导致卫生问题的，给予批