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文档简介
PAGE幼儿园卫生隐患整治制度一、总则(一)目的为加强幼儿园卫生管理,有效预防和控制各类卫生隐患,保障在园幼儿的身体健康和生命安全,特制定本制度。(二)适用范围本制度适用于本幼儿园全体教职工、幼儿及进入幼儿园的其他人员。(三)依据本制度依据《中华人民共和国传染病防治法》、《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》、《幼儿园工作规程》等相关法律法规及行业标准制定。二、卫生管理职责分工(一)园长职责1.全面负责幼儿园卫生隐患整治工作,将卫生管理工作纳入幼儿园整体工作计划,确保卫生工作与教育教学工作协调发展。2.定期组织召开卫生工作会议,研究解决卫生工作中的重大问题,部署卫生隐患整治任务。3.为卫生工作提供必要的人力、物力和财力支持,保障卫生设施设备的正常运行和更新维护。(二)后勤主管职责1.协助园长制定和完善卫生管理制度,组织实施卫生隐患整治工作方案。2.负责幼儿园环境卫生的日常检查和监督,指导各班级、各部门做好卫生清洁工作。3.组织开展卫生知识培训,提高教职工和幼儿的卫生意识和自我保护能力。4.协调相关部门做好食品卫生、饮用水卫生、传染病防控等工作,确保各项卫生措施落实到位。(三)班级教师职责1.负责本班教室、寝室、活动区域等环境卫生的日常清扫和消毒工作,保持环境整洁卫生。2.关注幼儿的个人卫生状况,指导幼儿养成良好的卫生习惯,如勤洗手、勤剪指甲、勤换衣服等。3.配合后勤主管做好班级卫生设施设备的维护和管理,发现问题及时报告。4.加强对幼儿的健康观察,发现异常情况及时与保健医生沟通,并做好记录。(四)保健医生职责1.负责幼儿园卫生保健工作的具体实施,制定卫生保健工作计划和措施。2.对幼儿进行健康检查,建立健康档案,及时发现和处理幼儿的健康问题。3.指导班级教师做好传染病防控工作,落实晨午检、因病缺勤追踪登记等制度。4.开展卫生知识宣传教育活动,普及卫生保健常识,提高教职工和幼儿的健康素养。5.参与食品卫生、饮用水卫生等监督检查工作,确保食品安全和饮用水卫生安全。(五)食堂工作人员职责1.严格遵守食品卫生法律法规和食堂操作规程,确保食品安全。2.负责食堂环境卫生的清扫和消毒工作,保持食堂整洁卫生。3.做好食品采购、储存、加工、留样等环节的管理工作,防止食品污染和变质。4.定期进行健康检查,持健康证上岗,保持个人卫生良好。三、环境卫生管理(一)教室卫生1.每天早晨、下午放学后对教室进行清扫,包括地面、桌面、门窗、黑板等,保持室内整洁。2.每周至少进行一次全面的卫生大扫除,擦拭灯具、空调、电器设备等,清除卫生死角。3.定期对教室进行通风换气,保持空气清新,每日至少通风23次,每次通风时间不少于30分钟。4.按照季节和传染病防控要求,对教室进行消毒,如使用含氯消毒剂擦拭物体表面,消毒后用清水擦拭干净。(二)寝室卫生1.每天整理幼儿床铺,保持床铺整洁,物品摆放整齐。2.定期清洗床单、被套、枕巾等床上用品,每月至少更换一次。3.对寝室地面、门窗、卫生间等进行清扫和消毒,保持寝室卫生良好。4.加强寝室通风换气,保持空气流通,每日至少通风23次,每次通风时间不少于30分钟。(三)活动区域卫生1.每天对幼儿园内的活动场地、游乐设施等进行清扫,清除杂物和垃圾。2.定期对游乐设施进行检查和维护,发现损坏及时修复或更换,确保幼儿使用安全。3.按照规定对活动区域进行消毒,如滑梯、秋千等大型游乐设施每周至少消毒一次。4.在传染病高发季节,增加活动区域的消毒频次,减少疾病传播风险。(四)公共区域卫生1.包括走廊、楼梯、大厅、卫生间等公共区域,每天定时清扫,保持干净整洁。2.卫生间要定期冲洗、消毒,保持无异味,卫生纸、洗手液等用品要及时补充。3.定期对公共区域的墙壁、天花板、门窗等进行清洁和检查,发现问题及时处理。四、食品卫生管理(一)食品采购1.严格执行食品采购索证索票制度,选择具有合法资质的供应商,索取并留存供应商的营业执照、食品生产经营许可证、产品合格证明等文件。2.采购的食品应新鲜、无污染、无变质,符合国家食品安全标准。禁止采购“三无”食品、过期食品、变质食品等。3.建立食品采购台账,详细记录食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、采购日期、供应商名称及联系方式等信息。(二)食品储存1.设立专用的食品仓库,保持仓库清洁、通风良好,温度、湿度适宜。食品仓库应分类分区存放,避免交叉污染。2.食品应离地、离墙存放,隔墙10厘米以上,离地15厘米以上。食品与非食品应分开存放,生食与熟食应分开存放。3.定期检查库存食品,及时清理过期、变质食品,防止食品霉变、腐烂。(三)食品加工1.食堂工作人员应穿戴清洁的工作衣帽,保持个人卫生。操作前应洗手消毒,操作过程中应遵守食品加工操作规程。2.食品加工应生熟分开,避免交叉污染。加工后的食品应及时食用或妥善保存,防止再次污染。3.严格按照食品加工流程进行操作,做到烧熟煮透,确保食品安全。禁止使用非食品添加剂和变质原料加工食品。(四)食品留样1.每餐供应的每种食品都应进行留样,留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内,并放置在专用冷藏设施中,在冷藏条件下存放48小时以上,每个品种留样量不少于125克。2.做好食品留样记录,包括留样食品名称、留样量、留样时间、留样人员等信息。(五)餐具消毒1.食堂餐具应每餐进行清洗消毒,消毒后的餐具应存放在清洁、专用的餐具保洁柜内备用。2.餐具消毒可采用物理消毒或化学消毒方法,如高温消毒、含氯消毒剂消毒等。消毒后的餐具应符合国家食品安全标准。3.定期对餐具消毒效果进行监测,确保消毒质量。五、饮用水卫生管理(一)水源管理1.幼儿园应使用符合国家卫生标准的饮用水,优先选择市政供水或自备水源经卫生部门检测合格的饮用水。2.定期对水源进行检查和维护,确保水源安全可靠。如发现水源受到污染或水质异常,应立即停止使用,并采取相应的措施进行处理。(二)供水设施管理1.建立健全供水设施管理制度,定期对供水设施进行清洗、消毒和维护,确保供水设施正常运行。2.供水设施应保持清洁卫生,周围环境应整洁无杂物。水箱、蓄水池等应加盖加锁,防止污染。3.定期对水质进行检测,每学期至少委托有资质的检测机构进行一次水质检测,确保饮用水水质符合国家卫生标准。(三)饮水卫生要求1.幼儿饮水应使用专用的水杯或水壶,水杯、水壶应每天清洗消毒。鼓励幼儿自带水杯,减少一次性水杯的使用。2.幼儿园应提供充足、清洁、卫生的饮用水,保证幼儿随时能喝到开水。禁止幼儿饮用生水。3.加强对幼儿饮水卫生的教育,培养幼儿良好的饮水习惯,如定时饮水、不喝生水等。六、传染病防控管理(一)防控措施1.加强晨午检工作,每天早晨、下午幼儿入园时,班级教师应认真检查幼儿的身体状况,发现发热、咳嗽、流涕、腹泻等症状的幼儿,应及时通知保健医生进行进一步检查和处理。2.严格执行因病缺勤追踪登记制度,对因病缺勤的幼儿,班级教师应及时与家长联系,了解病因,并做好记录。如发现疑似传染病病例,应立即报告保健医生,并按照相关规定进行隔离、诊断和治疗。3.加强通风换气,保持室内空气流通。按照季节和传染病防控要求,定期对教室、寝室、活动区域等进行消毒,如使用含氯消毒剂擦拭物体表面、喷洒空气等。4.开展传染病防控知识宣传教育活动,提高教职工和幼儿的传染病防控意识和自我保护能力。如通过宣传栏、健康教育课、主题活动等形式,向教职工和幼儿宣传传染病的预防知识、症状表现、传播途径及防控措施等。(二)疫情报告1.幼儿园发现传染病疫情时,应立即启动应急预案,并在规定时间内向上级教育主管部门和当地卫生行政部门报告。报告内容应包括疫情发生的时间、地点、发病人数、主要症状、初步诊断等信息。2.配合卫生部门做好疫情调查、处置等工作,提供相关信息和资料,协助落实各项防控措施。(三)隔离与消毒1.对疑似传染病病例和确诊病例应及时进行隔离治疗,避免交叉感染。隔离期间,班级教师应做好与幼儿的沟通和安抚工作,同时安排专人负责对隔离区域进行清洁和消毒。2.对传染病患者的密切接触者应进行医学观察,观察期限按照相关规定执行。在观察期间,如发现密切接触者出现发热、咳嗽等症状,应及时送医检查。3.对传染病患者所在的班级、活动区域等进行终末消毒,消毒工作应严格按照卫生部门的要求进行,确保消毒效果。七、卫生检查与考核(一)检查内容1.环境卫生:包括教室、寝室、活动区域、公共区域等的卫生状况,是否整洁、干净,有无卫生死角。2.食品卫生:食品采购、储存、加工、留样、餐具消毒等环节是否符合卫生要求,有无食品安全隐患。3.饮用水卫生:水源管理、供水设施管理、饮水卫生等是否符合卫生标准,水质检测是否合格。4.传染病防控:晨午检、因病缺勤追踪登记、通风换气、消毒等防控措施是否落实到位,有无传染病疫情发生。(二)检查方式1.定期检查:每周至少进行一次全面的卫生检查,由后勤主管组织,各部门负责人和相关人员参加,对幼儿园卫生工作进行全面检查。2.不定期抽查:每天由后勤主管或值班人员对幼儿园卫生情况进行不定期抽查,及时发现和解决卫生问题。3.专项检查:针对食品卫生、饮用水卫生、传染病防控等重点环节,定期或不定期开展专项检查,确保各项卫生措施落实到位。(三)考核标准1.制定详细的卫生考核标准,明确各项卫生工作的考核指标和评分方法。考核结果分为优秀、良好、合格、不合格四个等级。2.对在卫生工作中表现突出的部门和个人进行表彰和奖励,对卫生工作不达标的部门和个人进行批评教育,并责令限期整改。八、培训与宣传(一)卫生知识培训1.定期组织教职工参加卫生知识培训,培训内容包括环境卫生、食品卫生、饮用水卫生、传染病防控等方面的知识和技能。2.邀请卫生部门的专业人员或专家进行授课
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