托幼机构卫生各项制度

PAGE托幼机构卫生各项制度一、总则1.目的为加强托幼机构卫生管理，预防和控制疾病传播，保障儿童身心健康，依据《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》等相关法律法规及行业标准，特制定本制度。2.适用范围本制度适用于本托幼机构内所有工作人员、儿童及相关活动场所。3.基本原则托幼机构卫生工作应遵循预防为主、防治结合的原则，坚持科学管理、规范操作，确保卫生工作落实到位。二、环境卫生制度1.室内环境每日对教室、寝室、活动室等室内场所进行清洁，保持地面干净、无污渍，门窗玻璃明亮。定期对室内墙壁、天花板进行检查，如有损坏、脱落等情况及时修复。保持室内空气流通，每日至少开窗通风23次，每次通风时间不少于30分钟，寒冷季节可采用机械通风设备。室内应配备必要的卫生设施，如垃圾桶、拖把、抹布等，并定期清洗消毒。2.室外环境保持托幼机构室外场地整洁，无垃圾、杂物，绿化良好。定期对室外游乐设施、活动场地进行清洁消毒，确保设施安全卫生。加强对托幼机构周边环境的巡查，防止有害因素对儿童健康造成影响。三、个人卫生制度1.工作人员工作人员应保持良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣。工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽，不留长指甲、不涂指甲油、不佩戴首饰。每年进行一次健康检查，取得健康合格证后方可上岗。患有传染病或其他不适宜从事托幼机构工作的疾病，应立即离岗治疗，治愈后方可重新上岗。2.儿童培养儿童良好的个人卫生习惯，如饭前便后洗手、饭后漱口、勤剪指甲等。儿童应定期洗澡、换衣，保持身体清洁。儿童如有身体不适或疑似传染病症状，应及时告知教师和保健人员。四、饮食卫生制度1.食品采购严格执行食品采购索证制度，采购食品时应选择具有合法资质的供应商，索取并留存食品生产经营许可证、产品合格证明等相关证件。采购的食品应新鲜、无毒无害，符合国家食品安全标准，禁止采购变质、过期、三无食品。建立食品采购台账，详细记录食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、供应商名称及联系方式等信息。2.食品储存设立专用的食品仓库，保持仓库清洁、通风良好，温度、湿度适宜。食品应分类存放，隔墙离地，遵循先进先出的原则，避免食品积压变质。定期对食品仓库进行清查盘点，及时清理过期、变质食品。3.食品加工与制作厨房应保持清洁卫生，加工制作食品的设施设备应定期清洗消毒。食品加工制作过程应符合卫生要求，生熟食品分开加工、存放，避免交叉污染。烹饪食品应烧熟煮透，确保食品中心温度达到70℃以上。食品添加剂应严格按照国家标准使用，专人专柜保管，做好使用记录。4.餐饮具清洗消毒餐饮具使用后应及时清洗消毒，采用物理或化学消毒方法，确保消毒效果符合国家卫生标准。消毒后的餐饮具应存放在清洁、专用的保洁设施内，防止再次污染。5.食堂卫生管理食堂工作人员应持有效健康证明上岗，遵守食品卫生操作规范。食堂应配备必要的防蝇、防鼠、防尘设施，保持食堂环境整洁。加强对食堂食品卫生的监督检查，发现问题及时整改。五、消毒隔离制度1.消毒原则根据不同物品和场所的特点，选择合适的消毒方法和消毒剂，确保消毒效果。严格按照消毒操作规程进行操作，保证消毒时间和浓度。定期对消毒设备进行检查维护，确保设备正常运行。2.消毒方法物理消毒方法：如煮沸消毒、蒸汽消毒、紫外线消毒等。化学消毒方法：根据不同情况选择合适的消毒剂，如含氯消毒剂、过氧乙酸等。3.消毒范围儿童玩具、餐具、水杯、毛巾等个人用品应每日消毒。教室、寝室、活动室等室内场所应定期进行空气消毒和物体表面消毒。门把手、水龙头、便器等公共设施应定期消毒。发生传染病时，应按照相关规定对场所和物品进行终末消毒。4.隔离措施设立隔离室，用于隔离患病儿童。隔离室应独立设置，通风良好，配备必要的消毒设备和防护用品。对患病儿童应及时进行隔离治疗，通知家长并做好记录。密切接触患病儿童的工作人员和其他儿童应进行医学观察，必要时采取相应的隔离措施。六、健康检查制度1.儿童健康检查儿童入园前应进行全面的健康检查，包括体格检查、视力检查、听力检查、口腔检查、血常规等项目，合格后方可入园。定期对在园儿童进行健康检查，13岁儿童每年体检2次，3岁以上儿童每年体检1次。做好儿童健康档案管理工作，详细记录儿童的健康状况、疾病史、体检结果等信息。对体检中发现的体弱儿、肥胖儿等特殊儿童，应建立专案管理，加强跟踪随访和健康指导。2.工作人员健康检查工作人员每年进行一次健康检查，包括体格检查、肝功能、大便培养等项目，取得健康合格证后方可上岗。新入职工作人员应在上岗前进行健康检查，合格后方可录用。工作人员如有发热、咳嗽、腹泻等症状，应及时就医，治愈后持医院诊断证明方可返岗。七、疾病预防控制制度1.传染病防控建立健全传染病防控工作制度，落实传染病防控措施。加强对工作人员和儿童的传染病防治知识培训，提高防控意识和能力。做好传染病疫情监测工作，每日对儿童的健康状况进行晨检、午检，发现疑似传染病症状及时报告并隔离观察。按照国家有关规定，及时报告传染病疫情，配合相关部门做好疫情处置工作。在传染病流行期间，加强对托幼机构的卫生管理，增加消毒频次，减少儿童聚集活动。2.常见病预防加强对儿童常见疾病的预防工作，如营养不良、贫血、龋齿等。合理安排儿童膳食，保证营养均衡，预防营养不良。定期组织儿童进行户外活动，增强体质，预防疾病。开展口腔卫生保健工作，培养儿童良好的口腔卫生习惯，预防龋齿。八、健康教育制度1.教育内容对工作人员和儿童开展健康教育，内容包括卫生知识、疾病预防知识、营养知识、心理健康知识等。根据不同年龄段儿童的特点，制定相应的健康教育计划，采用多种形式进行教育。2.教育形式通过课堂教学、主题活动、宣传展板、宣传资料等形式，向工作人员和儿童传播健康教育知识。定期组织健康讲座、培训等活动，邀请专业人员进行授课，提高工作人员和儿童的健康素养。3.教育效果评估定期对健康教育效果进行评估，了解工作人员和儿童对健康教育知识的掌握程度和行为改变情况。根据评估结果及时调整健康教育内容和形式，提高教育效果。九、安全管理制度1.设施设备安全定期对托幼机构的设施设备进行检查维护，确保设施设备安全可靠。对游乐设施、电器设备、消防设施等重点设备，应建立专人负责管理制度，定期进行检查和维护。对存在安全隐患的设施设备，应及时维修或更换，确保儿童使用安全。2.食品药品安全严格执行食品药品安全管理制度，确保食品药品采购、储存、加工、使用等环节安全。加强对食品药品的监管，防止食物中毒、药物不良反应等事件的发生。3.活动安全组织儿童开展活动时，应提前做好安全预案，确保活动安全有序进行。活动场所应进行安全检查，消除安全隐患。活动过程中，教师应密切关注儿童的活动情况，及时发现并处理安全问题。4.消防安全加强消防安全管理，制定消防安全制度，明确消防安全责任。配备必要的消防设施设备，如灭火器、消火栓等，并定期进行检查维护。组织工作人员和儿童进行消防安全培训和演练，提高消防安全意识和应急处置能力。十、档案管理制度1.档案内容建立托幼机构卫生管理档案，包括环境卫生、个人卫生操作规范、饮食安全、消毒隔离、健康检查、疾病预防控制、健康教育、安全管理等方面的档案资料。档案资料应包括制度文件、工作记录、检查报告、培训资料、健康档案等。2.档案管理要求档案资料应分类整理、归档保存，确保档案资料完整、准确。档案管理人员应定期对档案资料进行清查盘点，及时更新档案信息。档案资料应妥善保管，防止丢失、损坏，保存期限应符合相关规定。十一、监督检查制度1.内部监督成立卫生管理监督小组，定期对托幼机构卫生工作进行检查，发现