商场市场消防安全培训教案

2/12商场（市场）消防安全培训教案今天，我们一起来交流商场（市场）消防安全相关内容，主要是以下四方面内容：一、商场（市场）典型火灾案例二、商场（市场）火灾危险性分析三、商场（市场）员工如何提升“四个能力”四、其他应注意的逃生自救事项第一部分：商场（市场）典型火灾案例（播放视频01-商市场火灾案例，1分51秒）商场（市场）火灾的大量发生，引发了人们对商场（市场）火灾的关注，敲响了消防安全的警钟。一场火灾背后，往往暴露出多种消防安全问题，吸取教训加以改进，方可防止火灾的再次发生。惨痛的教训再次告诫我们，火灾猛于虎，警钟要长鸣，加强消防安全意识，多学消防安全基础知识，学会自救与逃生已经刻不容缓，这也是我们今天要学习的内容。下面，就几个具有代表性的案例和大家一起交流一下。案例一：北京喜隆多商场火灾这是一起典型的消控室值班人员不履职，导致火灾扩大蔓延的火灾事故。2013年10月11日凌晨2时59分，位于北京市苹果园南路的喜隆多商场开始着火，大火整整烧了八个多小时，北京消防指挥中心共计调派了15个消防中队的63辆消防车、300余名消防员进行灭火。由于火灾发生在凌晨，大厦工作人员及商户无人员伤亡，但两名参与救火的消防员不幸牺牲。火灾直接财产损失估算值为人民币1308.42万元。火灾原因：位于商场一层的一家餐厅操作间内，一辆当时正在充电的电瓶车，发生电气故障，最后引发火灾。关于这场大火后麦当劳公司、喜隆多公司、农工商公司对火灾事故分别承担45%、45%和10%的赔偿责任。刑事部分法院判决涉案的喜隆多购物中心负责人齐某、麦当劳餐厅总经理李某等5人均构成重大责任事故罪，法院分别判处5人两年到三年半不等的有期徒刑。（播放视频02-喜隆多商场消控值班不履职，3分49秒）案例二：吉林商业大厦火灾2010年11月5日9时17分许，位于吉林省吉林市河南街的吉林市商业大厦发生火灾，该建筑占地面积1.34万平方米，总建筑面积4.2万平方米，共分5层，每层分3个经营区，主要经营家电、服装、鞋帽、家具等。火灾前，大厦内共有经营业户64户，管理人员49人，经营人员325人。在此次火灾中，共有19人遇难，另有24人受伤住院，过火面积约15830平方米。后经调查起火原因是大厦一层二区斯舒郎精品店仓库起火点范围内的电气线路短路所致。案例三：杭州临平冰雪大世界火灾2022年6月9日上午10时左右，杭州市临平区望梅路588号杭州湾建材市场发生一起火灾，起火处为位于该市场18幢2楼的杭州互动冰雪文化旅游发展有限公司（冰雪大世界）。接警后，杭州市消防救援支队先后调派15个消防站2个专职消防队52辆消防车237人赶赴现场处置，共营救被困人员18人。消防员刘泽军、毛景荣两名同志在此次火灾中经抢救无效壮烈牺牲。后经火灾事故调查杭州冰雪大世界在进行消防管道维修时，违章电焊切割作业，熔渣掉落引燃管道保温材料残片和装饰装修材料。（播放03-电焊实验，1分17秒）第二部分：商场（市场）火灾危险性分析火灾的教训十分惨痛，综合目前商场（市场）情况来看，主要存在5个方面的火灾危险性：1.建筑面积大、火灾蔓延快。商场（市场）的建筑面积一般都比较大，一旦发生火灾烟气将迅速扩散，火灾将不受限制地急剧扩大，影响楼内人员的疏散，消防救援也受到影响。2.可燃、助燃物多，易形成立体燃烧。（1）商品集中。商场经营的商品，大部分是可燃物品，有些商品本身虽属非燃烧材料制成，但其包装箱、盒却是可燃物品。还有一些商品，如指甲油、摩丝和小包装的汽油等，则属易燃易爆的化学危险物品。（2）陈列和堆放商品的柜台、货架，有不少仍用可燃材料制作。这些柜台、货架，虽然分组布置，但距离一般都比较小，基本上毗连成片。（3）商场（市场）建筑的装饰材料，也多为可燃物质。特别是吊顶，内部除敷设电气线路、安装灯具外，有的还设有通风管道，并用可燃的泡沫塑料作隔热材料。电气线路起火不易发现，燃烧迅速，转眼扩大成灾。3.人员集中、疏散困难。商场（市场）的人员密度高、流动量大。一些大城市的大型商场（市场）、每天接待的顾客人数高达20余万，高峰时每平方米可达5至6人。逢节假日时，更加突出。商场（市场）流动人员如此集中，在营业时间，稍有骚动，也会引起混乱。万一发生火灾，情况极为严重，疏散困难，难免造成人员的重大伤亡。4.电气、照明设备多，引起火灾几率大。如设计、安装、使用不慎，引起火灾的几率较大；且商场内电气负荷较大，电器运行时间长，极易造成火灾。5.影响商场（市场）消防安全的其他因素。（1）为了方便用户，商场（市场）内有的附设服装加工部，家用电器维修部、钟表、眼镜、照相机修理部等。这些部门需使用熨斗、烙铁等电加热器和易燃的有机溶剂，容易引起火灾。（2）有的商场（市场）在更新改建时，仍然照常营业。由于在更新改建施工中，须使用电动工具和易燃的油漆，甚至进行明火作业。增加了商场（市场）火灾危险性。（3）为了装饰和吸引顾客，许多商场（市场）安装玻璃幕墙。如果分隔不当，一旦发生火灾，火焰和浓烟，会沿着玻璃幕墙的外表面及玻璃幕墙与主体结构的缝隙，迅速向邻近楼层蔓延。第三部分：提升员工消防安全“四个能力”消防安全“四个能力”。即：检查消除火灾隐患能力；扑救初期起火能力；组织人员疏散逃生能力；消防宣传教育培训能力。通过提升“四个能力”，有效遏制火灾事故的发生。下面我们一起来详细了解提升消防安全“四个能力”都需要做些什么：一、检查消除火灾隐患能力。商场（市场）员工要学会查改身边火灾隐患，做到“消防安全自查、火灾隐患自除”，以下是几类常见的消防安全隐患：（一）日常消防安全管理。1.未定期对消防设施、器材、通道以及用火用电等情况开展检查，并及时整改火灾隐患。2.未在整治行动期间开展灭火救援和应急疏散演练。3.未组建微型消防站，或微型消防站不能发挥作用。（二）建筑消防设施运行。1.消火栓是否有水压，是否被杂物遮挡，是否存在水带、水枪缺失情况；2.消控室是否有人员持证上岗、消控主机是否故障；3.消防通道及商场中庭是否被占用。（三）安全疏散设施管理。概念解读：疏散通道，一般是指引导通向安全区域的专用通道。安全出口，一般是指通往疏散楼梯或直通室外地面的出口。消防救援口，一般是指设置在建筑外墙供消防救援人员进入实施救援的窗口。常见隐患：1.堵塞疏散通道；2.堵塞疏散楼梯；3.堵塞安全出口；4.遮挡消防救援口。（四）重点风险管控1.在营业期间违规动火作业；2.餐饮场所违规使用液化石油气、使用管道燃气未安装可燃气体报警。二、扑救初期火灾能力。商场（市场）发生火灾后，起火部位员工一分钟内形成第一灭火力量；火灾确定后，3分钟内形成第二灭火力量。做到“火情发现早、小火灭得了”。（一）常见的灭火设施使用和维护。【灭火器】灭火器是最常见的灭火器材之一，常见类型有干粉灭火器、二氧化碳灭火器和水基型灭火器。其中应用最广泛的是干粉灭火器。它适用于固体、液体、气体及带电设备的火灾扑救。具有应用广泛、使用方便、价格实惠等优点。使用方法：干粉灭火器的使用方法可以简称“提拔握压”。提：提起灭火器；拔：拔掉灭火器安全插销；握：握住灭火器皮管或喷嘴，对准火苗；压：压下灭火器压把。注意事项：一是使用时要站在火点上风或者侧上风方向使用；二是灭火剂要对准火焰根部喷射；三是扑救液体物质火灾时要注意灭火剂喷射压力，防止形成流淌火或者飞溅火。【室内消火栓】室内消火栓系统作为室内消防系统最基础的一环，却承担的重要的作用。它由箱体、室内消火栓、消防接口、水带、水枪组成，有些室内消火栓还配有消防软管卷盘。使用方法：室内消火栓的使用方法可以简称“甩接拧”。即：甩开水带；接：水带卡扣分别接上消火栓和水枪；拧：拧开消火栓阀门。注意事项：水带充水后，水枪位置会有后坐力，使用时要注意站稳。【疏散指示标志】疏散指示标志可以有效帮助人们在火场浓烟弥漫的情况下，及时识别疏散位置和方向，迅速找到安全出口位置顺利疏散，避免造成伤亡事故。注意事项：一是疏散指示标志方向应当能到达安全出口位置；二是安全出口应当直通室外；三是疏散指示标志应当通电并保证完整好用。【消防喷淋】消防喷淋会在预定的温度范围内自行启动，或根据火灾信号由控制设备启动，并按设计的洒水形状和流量洒水，可以第一时间发现火灾并控制火势蔓延。注意事项：喷淋系统的喷头不能遮挡，不能随意毁坏。【常闭式防火门】常闭式防火门能够在火灾时阻挡火焰和烟气的蔓延，在一定时间内保护未充烟区域的安全。注意事项：常闭式防火门处于打开状态就失去了阻隔烟气的作用，所以一定要常闭、常闭、常闭！【防火卷帘】防火卷帘是发生火灾时，用于隔离烟、火向其他区域扩散蔓延的消防设施（可移动的防火墙）。分为手动状态和联动状态。注意事项：防火卷帘下部禁止放置任何物品，以免影响防火区的完全隔离，控制开关盒不得阻挡，以免联动失效时，影响手动操作。三、组织人员疏散逃生能力。商场（市场）一旦发生火灾，及时疏散人员是第一要务。员工必须具有火场逃生自救、互救和组织人员疏散的能力。那么商场（市场）日常该怎么做呢？（一）员工需要熟悉掌握的四项基本要求。1.熟悉本单位疏散逃生路线2.熟悉引导人员疏散程序3.熟悉逃生器材使用方法4.熟悉火场逃生基本知识（二）提高员工组织疏散逃生能力方法。1.工作人员通过演练熟悉本单位疏散通道、安全出口的位置，了解掌握疏散程序、逃生技能。2.单位疏散引导组人员要熟知消防疏散装备、器材的位置、使用方法，知晓火灾时个人分工负责的楼层、疏散通道、安全出口。3.火灾确认后，消防控制室要及时启动应急广播。4.疏散引导组要通过喊话、发出灯光信号等方式通知、引导火场人员采取正确方式、沿正确路线、有序逃生，并提醒火场人员疏散时不要恐慌，要互帮互助，提高疏散效率。5.起火地点以外其他区域，接到消防控制室火警指令后，迅速组织区域范围内人员有序疏散。6.疏散引导组要保持与消防控制室、灭火行动组、通讯联络组的即时联系，随时根据火场现状调整疏散路线。7.疏散引导组应扶助弱势人员，协助抢救、护送受伤人员。8.火灾无法控制时，火场总指挥应及时通知所有参加救援人员迅速撤离。相关内容单位也可以参照《社会单位灭火和应急疏散预案编制及实施导则》(GB/T38315-2019)，对照本单位实际情况修订完善灭火和应急疏散预案，提升实战效果。提醒：防火卷帘门在发生火灾后会自动降落分隔火区，要优先组织撤离防火卷帘门内的撤离；四、消防宣传教育培训能力。商场（市场）员工岗前要经过消防安全培训，每年定期组织疏散演练，单位内部要有宣传培训机制，有宣传阵地，推动员工切实掌握基本的消防安全常识。下面我们通过一个短视频了解如何提升消防宣传教育培训能力。（观看视频《宣传教育培训能力篇》1分03秒）刚才我们花了大篇幅对员工消防安全“四个能力”逐一进行了详细的讲解，这是单位提升消防安全管理能力，有效遏制火灾事故发生的基础内容，也是核心内容。第四部分：其他应注意的逃生自救事项一、关注火灾自救逃生知识。（一）熟悉环境，暗记出口。当你处在陌生的环境时，务必留心疏散通道、安全出口及楼梯方位等，以便关键时候能尽快逃离现场。（二）明辨方向，迅速撤离。首先要镇静，迅速判断并决定逃生办法，切勿盲目跟从人流和相互拥挤、乱冲乱窜。撤离时要从最近的安全出口逃生至室外安全区域。（三）机智应变，固守待援。假如火势和烟气较大无法逃生时，应当关闭防火门，防止烟气入侵。尽量选择阳台、窗口等易于被人发现和能避免烟火近身的地方，及时发出有效的求救信号，等待救援。（四）不入险地，不贪财物。绝不要贪恋财物!火场逃生分秒必争，疏散逃生是第一要务。（五）善用通道，莫入电梯。绝不能乘坐电梯!起火时，普通电梯通常会处于断电状态，无法正常使用。并且热烟气有时会以每秒3-5米速度在井内向上猛窜，此时乘坐电梯，会瞬间被浓烟吞噬。消防安全是一项全社会的系统工程，可对每一个个体来讲，消防安全是一种修养。消防安全注重的是意识，需要的是累积，依靠的是传播。“消防”、“消防”，光靠“消”还不够，重点在于“防”，望大家在工作和生活习惯中逐渐培养一