酒店保洁绩效考核制度_第1页
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PAGE酒店保洁绩效考核制度一、总则(一)目的为了加强酒店保洁工作的管理,提高保洁服务质量,确保酒店环境整洁、舒适,特制定本绩效考核制度。本制度旨在明确保洁人员的工作标准和考核办法,激励保洁人员积极工作,提升工作效率和质量,为酒店的正常运营提供有力保障。(二)适用范围本制度适用于酒店内所有保洁岗位的工作人员,包括公共区域保洁员、客房保洁员等。(三)考核原则1.公平公正原则:考核过程和结果应客观、公正,不受个人情感和偏见影响,确保所有保洁人员在相同标准下接受考核。2.全面考核原则:从工作质量、工作效率、工作态度、职业素养等多个维度对保洁人员进行全面考核,综合评价其工作表现。3.沟通反馈原则:考核过程中应加强与保洁人员的沟通,及时反馈考核结果,帮助其了解自身工作情况,促进其改进工作。4.激励发展原则:考核结果与绩效奖金、晋升、培训等挂钩,激励保洁人员不断提高工作能力和业绩,实现个人与酒店的共同发展。二、考核内容与标准(一)工作质量1.公共区域保洁地面清洁:地面无杂物、污渍,光亮整洁,无明显脚印、水渍。大理石地面每日进行深度清洁和保养,保持光泽度;瓷砖地面定期消毒,无异味。门窗玻璃清洁:门窗玻璃洁净透明,无灰尘、污渍、水印,边框干净无杂物。每月至少全面清洁一次,特殊时期(如重大活动前)增加清洁频次。卫生间清洁:卫生间设施设备完好,无损坏。洗手台、镜面、水龙头、马桶等清洁干净,无污渍、水渍,无异味。垃圾桶及时清理,垃圾袋更换及时,无垃圾外溢。每天定时进行消毒,确保卫生达标。电梯清洁:电梯轿厢内壁、地面、按钮等清洁干净,无污渍、手印。电梯门轨道保持清洁,运行顺畅。每日早、中、晚各清洁一次,高峰时段增加清洁频次。走廊及楼梯清洁:走廊和楼梯地面、扶手、墙面清洁干净,无灰尘、污渍。扶手每日擦拭,墙面定期除尘,保持整洁。2.客房保洁房间卫生:客房内床铺整理规范,床单、被套、枕套干净整洁,无污渍、毛发。家具、电器表面清洁,无灰尘、水渍。卫生间清洁标准同公共区域卫生间,且浴帘、防滑垫等保持干净。房间内无异味,空气清新。物品配备与摆放:按照标准配备客房内一次性用品、布草等,摆放整齐规范。客用物品无缺失、损坏,补充及时。消毒工作:严格按照卫生防疫要求对客房进行消毒,包括床铺、卫生间、家具等重点区域。消毒记录完整、准确,确保消毒效果。(二)工作效率1.根据酒店各区域的面积和工作量,制定合理的保洁工作时间标准。保洁人员应在规定时间内完成相应区域的清洁工作,不得无故拖延。2.对于临时安排的紧急清洁任务,保洁人员应积极响应,及时完成,且保证工作质量。(三)工作态度1.责任心:对本职工作认真负责,积极主动完成各项清洁任务,不推诿、不敷衍。2.服从安排:服从上级领导的工作安排,按时参加工作会议和培训,遵守酒店的各项规章制度。3.团队协作:与同事之间相互配合,共同完成酒店的保洁工作。在工作中互相帮助,不斤斤计较个人得失。(四)职业素养1.仪容仪表:保洁人员应保持良好的仪容仪表,着装整洁、统一,佩戴工牌。头发梳理整齐干净,不得留怪异发型。面部清洁,不得化浓妆。2.礼貌礼仪:对待客人和同事礼貌热情,主动打招呼。在工作中注意言行举止,不得大声喧哗、随地吐痰等。3.安全意识:严格遵守安全操作规程,正确使用清洁工具和设备,避免发生安全事故。注意防火、防盗等安全事项,发现安全隐患及时报告。三、考核方式与周期(一)考核方式1.日常检查:由酒店保洁主管或领班对保洁人员的工作进行日常巡查,及时发现问题并记录。巡查内容包括工作质量、工作效率、工作态度等方面。2.定期抽检:酒店管理层定期对各区域的保洁工作进行抽检,以确保保洁工作的整体质量。抽检结果作为考核的重要依据之一。3.客人评价:通过客人意见反馈表、在线评价等方式收集客人对保洁服务的评价,客人评价纳入考核体系。(二)考核周期考核周期为每月一次,每月末对保洁人员当月的工作表现进行综合考核评分。四、考核评分与结果应用(一)考核评分1.考核总分为100分,其中工作质量占60分,工作效率占20分,工作态度占综合考核评分=工作质量得分+工作效率得分+工作态度得分+职业素养得分。2.各项考核内容根据具体标准进行评分,得分精确到小数点后一位。例如,工作质量方面,地面清洁完全达标得15分,基本达标得12分,未达标得8分等。(二)结果应用1.绩效奖金发放:根据考核得分确定保洁人员的绩效奖金系数,绩效奖金=基本工资×绩效奖金系数。具体系数如下:90分及以上:绩效奖金系数为1.28089分:绩效奖金系数为1.17079分:绩效奖金系数为1.06069分:绩效奖金系数为0.860分以下:绩效奖金系数为0.62.晋升与调岗:连续三个月考核得分在90分及以上的保洁人员,在职位晋升、调岗等方面享有优先考虑权;连续两个月考核得分在60分以下的保洁人员,酒店将视情况进行调岗或辞退处理。3.培训与发展:根据考核结果,对于工作质量或工作效率等方面存在不足的保洁人员,酒店将安排针对性的培训,帮助其提升工作能力。同时,根据个人特长和发展意愿,为表现优秀的保洁人员提供晋升机会和职业发展规划指导。五、考核申诉1.保洁人员如对考核结果有异议,可在考核结果公布后的三个工作日内,向酒店人力资源部门提出书面申诉。申诉书应详细说明申诉理由和相关证据。2.人力资源部门接到申诉后,将组织相关人员进行调查核实。如确实存在考核不公的情况,将对考核结果进行调整,并向

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