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6/15江苏省连云港2022年高二《生物》3月月考试题与参考答案一、单选题1.下列关于传统发酵技术应用的叙述,正确的是()A.利用乳酸菌制作酸奶过程中,先通气培养,后密封发酵B.家庭制作果酒、果醋通常都是纯种发酵C.果醋制作过程中发酵液pH逐渐降低,果酒制作过程中情况相反D.醋酸菌在缺乏糖源时,可以将酒精转化为乙醛,再将乙醛变为醋酸【答案】D2.微生物培养过程中,要十分重视无菌操作,请分析下列操作,正确的有几项()①干热灭菌可以杀死微生物的营养细胞和部分芽孢②家庭制作泡菜并无刻意的灭菌环节,发酵初期乳酸菌产生的乳酸可以抑制其他微生物的生长③加入培养基中的指示剂和染料不需要灭菌④涂布平板时所用的涂布器需酒精浸泡后灼烧灭菌⑤培养基、锥形瓶都要进行干热蒸汽灭菌⑥家庭制作葡萄酒时要将容器和葡萄进行灭菌⑦带菌培养基必须经灭菌后才能倒掉A.三项 B.二项C.一项 D.四项【答案】A3.为了判断培养基是否被杂菌污染和选择培养基是否起到了选择作用,需要设置的对照组的培养基分别是()A.未接种的选择培养基,未接种的牛肉膏蛋白胨培养基B.未接种的培养基,接种了的牛肉膏蛋白胨培养基C.接种了的选择培养基,接种了的牛肉膏蛋白胨培养基D.接种了的培养基,未接种的牛肉膏蛋白胨培养基【答案】B4.如图为纯培养酵母菌的一个操作环节,下列相关叙述中,错误的是()A.该操作步骤是接种,方法是平板划线法B.除第一次划线外,以后的每一次划线的起点是上一次划线的末端C.图中酵母菌密度最小的是5处D.该接种方法适用于酵母菌的计数【答案】D5.稀释涂布平板法是分离菌种常用的方法,下列相关叙述错误的是()A.固体培养基灭菌后,应冷却至50℃左右时倒平板B.倒好的平板需立即使用,以免表面干燥,影响菌的生长C.涂布时可以转动培养皿,使涂布均匀D.稀释涂布平板法也可用于微生物的计数【答案】B6.一次性口罩的主要成分为聚丙烯纤维(PP),某科研团队准备从土壤中筛选出高效降解一次性口罩的细菌。图甲表示PP分解菌分离与计数的过程,6号试管涂布的三个平板的菌落数为550、601、688;7号试管涂布的三个平板的菌落数为58、73、97;8号试管涂布的三个平板的菌落数为8、15、28。图乙表示在培养基中加入能与PP结合而显色的染色剂,目的菌落周围出现透明圈的情况。下列说法错误的是()A.图甲、图乙所用培养基分别为选择培养基和鉴别培养基,都以PP作为唯一碳源B.图甲、图乙所用接种方法分别为稀释涂布平板法和平板划线法,都需在酒精灯火焰旁进行C.1g土壤样品中含有PP分解菌的估算数目是7.6×1010个,此数值一般偏小D.可选择图乙培养基中D/d比值大的PP分解菌作为目的菌种推广使用【答案】B7.下列关于微生物培养和利用的叙述,正确的是()A.以尿素为唯一氮源且含刚果红的培养基可选择和鉴别尿素分解菌B.接种前要了解固体培养基是否被污染需用完全培养基接种菌液培育检测C.鉴别培养基作用的原理是显现某微生物的特征,以区别于其他微生物D.应用稀释涂布平板法对微生物进行计数的估计值比实际值偏大【答案】C8.为探究矮牵牛原生质体的培养条件和植株再生能力,某研究小组的实验过程如下图。下列叙述正确的是A.过程①获得的原生质体需悬浮在30%蔗糖溶液中B.过程②需提高生长素比例以促进芽的分化C.过程③需用秋水仙素处理诱导细胞壁再生D.原生质体虽无细胞壁但仍保持细胞的全能性【答案】D9.植物细胞工程的应用取得了显著的社会效益和经济效益,以下技术和相应优点的对应关系中,正确的是()A.微型繁殖技术——打破生殖隔离B.单倍体育种技术——利于获得突变体C.植物体细胞杂交技术——精准控制成体性状D.植物细胞培养——不占用耕地,几乎不受季节限制【答案】D10.下列对植物体细胞杂交和动物细胞融合的比较,描述正确的是()A.动物细胞融合与植物原生质体融合的基本原理相同,诱导融合的方法也完全相同B.只有植物体细胞杂交可跨越种属间的生殖隔离,突破有性杂交方法的局限,使远缘杂交成为可能C.利用动物细胞融合技术而发展起来的杂交瘤技术,为生产单克隆抗体开辟了新途径D.目前科学家终于实现了两个植物物种间的体细胞杂交,得到了同时具有两个物种遗传物质的超级植物,并使它们的性状全部得以体现【答案】C11.下列有关动物细胞培养的叙述,正确的是A.动物细胞培养过程中,可用胃蛋白酶处理使细胞分散开B.通过动物细胞培养获得大量细胞,可体现动物细胞的全能性C.动物细胞培养技术是其他动物细胞工程技术的基础D.动物细胞培养选用的培养材料大多是动物的受精卵【答案】C12.细胞合成DNA通常有2条途径:第1条途径是利用糖和氨基酸合成核苷酸,进而合成DNA;第2条途径是通过HGPRT利用核苷酸的前体合成核苷酸,进而合成DNA.HAT培养基是基本培养基添加了次黄嘌呤(H)、甲氨蝶呤(A)和胸腺嘧啶核苷(T),A可以阻断DNA合成的第1条途径,H和T则是第2条途径中合成核苷酸的原料。HAT培养基可以用于单克隆抗体制备杂交瘤细胞的选择,小鼠骨髓瘤细胞是一类HGPRT代谢缺陷型细胞。下列说法正确的是()A.小鼠免疫B细胞和骨髓瘤细胞融合后,培养基上会有3种类型的细胞B.HAT培养基中未融合的骨髓瘤细胞在A的阻遏下因不能合成DNA而死亡C.HAT培养基中未融合的免疫B细胞仍具有增殖能力而持续进行细胞分裂D.HAT培养基中选择出的杂交瘤细胞都能无限增殖和产生单克隆抗体【答案】B13.2017年世界上首例体细胞克隆猴在我国诞生,分别叫“中中”和“华华”,这一成功轰动了全世界,相比较克隆羊和克隆鼠,克隆猴对于研究人类疾病意义更大。下图是克隆“中中”的相关示意图。下列叙述错误的是()A.去核卵子b可以为重组细胞全能性的表达提供物质基础B.重组细胞需要物理或化学方法激活,使其完成细胞分裂和发育过程C.代孕猴d对早期胚胎不发生免疫排斥,为胚胎收集提供了可能D.与鼠相比,克隆猴更适合作为人类疾病和进行药物实验的模型动物【答案】C14.下列属于基因运载体所必须具有的条件是()①具有某些标记基因②具有环状的DNA分子③能够在宿主细胞内复制④具有多种限制性内切酶A.①③ B.②④C.①② D.③④【答案】A二、多选题15.如图表示培养和分离某种细菌的部分操作步骤,下列叙述错误的是()A.步骤①倒平板操作时,倒好后应立即将其倒过来放置B.步骤②接种环火焰上灼烧后迅速蘸取菌液后划线C步骤③应多个方向划线,使接种物逐渐稀释,培养后出现单个菌落D.步骤④恒温培养箱培养后可用来对大肠杆菌进行计数【答案】ABD16.某生物小组在初步筛选产耐高温淀粉酶分解菌时,将土壤样液接种在平板上,培养结果如图(D/d=透明圈直径菌落直径)。下列叙述错误的是()A.土壤可取自高温热泉环境 B.接种方法为稀释涂布平板法C.培养温度应控制在37℃左右 D.菌落乙的淀粉酶活性最高【答案】CD17.如图为将胡萝卜离体组织在一定条件下培育成试管苗的过程。有关叙述错误的是()A.用此过程获得的试管苗可能为单倍体B.①②过程中都会发生细胞的增殖和分化C.多倍体植株的培育需经过如图所示过程D.此过程依据的生物学原理是细胞膜的流动性【答案】BCD18.科研人员分别将蛋白C基因和蛋白G(葡萄糖转运蛋白)基因与空质粒连接,构建表达载体。将空质粒和上述两种表达载体分别转入三组蛋白G缺陷细胞,在三种不同浓度的葡萄糖间隔刺激下,测定三组细胞的葡萄糖转运速率,结果如下图。下列分析正确的是()A.实验结果推测蛋白C与葡萄糖转运过程无关B.I组实验的目的是排除空质粒对实验结果的影响C.II、III组葡萄糖转运速率随葡萄糖浓度增加而减小D.实验结果表明蛋白C的转运功能强于蛋白G【答案】BD19.胚胎干细胞能够分化成各种组织和器官。科学家利用实验鼠(二倍体)成功培育出单倍体胚胎干细胞,这意味着科学家能准确跟踪某一基因对动物性状的长期作用。下列叙述错误的是()A.胚胎干细胞具有体积大、细胞核大、核仁明显的形态特点B.胚胎干细胞可用于哺乳动物个体发生、发育规律的研究C.单倍体胚胎干细胞中没有同源染色体,培养过程中始终只含一个染色体组D.单倍体胚胎干细胞是由受精卵直接发育形成的【答案】ACD三、非选择题20.饲养动物常用的植物饲料中含有难溶的植酸钙等物质,很难被动物吸收利用,还影响对其他营养物质的利用。若在饲料中添加植酸酶,则能催化其水解成为可以吸收利用的磷酸盐等。以下是科研人员从作物根部土壤中分离产植酸酶的菌株的过程示意图。请分析作答。(1)培养基中除了添加____、____以外,应含有碳源、氮源、水、无机盐等基本营养物质。(2)对培养基进行灭菌常用的方法是____。(3)接种前进行的一系列操作,目的是____。统计平板上的菌落数,就能大致推测出样品中的活菌数。通常每种稀释液需涂布3个平板,取其平均值,若将最后一个试管中的菌液每次吸取0.1mL涂布培养后获得平均值是a,则1g土壤中含有此菌的菌株数是____。该方法统计获得的菌落数比实际的活菌数____,原因是____。(4)若要对上述菌株进行进一步纯化,通常使用的划线工具是____;接种时,在第一区域划线后须将该工具____后再划线。(5)产植酸酶的菌株会水解植酸钙,菌落的周围将形成透明的区域,根据透明区域的有无,可初步判断该菌是否产植酸酶。实验结果显示A—E五种菌株中,____是产植酸酶最理想的菌株。【答案】(1)①.植酸钙②.琼脂(2)高压蒸汽灭菌法(湿热灭菌法)(3)①.在固体培养基表面形成单菌落②.a×106③.低④.当两个或多个细胞连在一起时,平板上观察到的只是一个菌落(4)①.接种环②.灼烧、冷却(5)E21.如图表示果酒和果醋生产过程中的物质变化情况,请回答下列相关问题:(1)过程①②均发生在酵母菌细胞的___________中。(2)过程④是醋酸菌在__________________________________时,将酒精变成乙醛,再将乙醛变成醋酸;过程⑤是醋酸菌在________________________________时,将葡萄糖转变成醋酸。(3)果酒的制作离不开酵母菌,家庭制作葡萄酒时,菌种主要来自________________。制作果酒时,温度应该控制在___________℃。(4)果汁装瓶时,加入发酵瓶中的果汁不要太多,最好占发酵瓶容积的2/3,目的是:①在发酵初期让酵母菌__________________________________;②在发酵旺盛时期,防止_________________________________。(5)若在果汁中就含有醋酸菌,则在果酒发酵旺盛时,醋酸菌不能将果汁中的糖发酵为醋酸,原因是________________________________________________________。【答案】(1)细胞质基质(2)①.缺少糖源、氧气充足②.氧气、糖源充足(3)①.附着在葡萄皮上的野生型酵母菌②.18~30(4)①.在有氧条件下大量繁殖②.发酵液溢出(5)醋酸菌是好氧细菌,果酒发酵时的缺氧环境会抑制醋酸菌生长22.猕猴桃因貌似猕猴而得名,是一种品质鲜嫩、营养丰富的美味水果。我国研究人员利用“中华猕猴桃”和“美味猕猴桃”两个不同种培育出了更加优良的品种,其过程如下图所示。请分析并回答下列问题:(1)因“中华猕猴桃”和“美味猕猴桃”之间存在_________________,所以用有性杂交方法很难得到可育后代,上述①~⑥培育优良品种H的过程所应用的技术是________________、____________技术。(2)图中B、D是_______________;G是_______________;②过程需使用______________酶进行处理。(3)过程③使用的化学法包括:_____________融合法和_________________等。(4)⑤⑥过程分别称为_________,________。该过程中,植物激素中___________和________是关键激素。若利用此技术生产治疗癌症的抗癌药物——紫杉醇,培养将进行到________(填字母编号)即可。(5)过程③得到的两两融合的细胞有__________种,因此需要进行筛选。已知用X射线处理会使染色体受影响而导致细胞失去分裂能力;用碘乙酰胺处理会使细胞内的酶失活而抑制生长。为了能筛选到杂种细胞F,若在①过程对“中华猕猴桃”用X射线处理,需对“美味猕猴桃”用_________处理,以便最终能获得优良杂种植株H。【答案】(1)①.生殖隔离②.植物组织培养技术③.植物体细胞杂交(2)①.原生质体②.愈伤组织③.纤维素酶和果胶酶(3)①.聚乙二醇#PEG②.高Ca2+—高pH融合法(4)①.脱分化②.再分化③.生长素④.细胞分裂素⑤.G(5)①.3②.碘乙酰胺23.破伤风类毒素单克隆抗体可以用于破伤风的快速检测及治疗。下图是我国科学工作者制备破伤风类毒素单克隆抗体的过程示意图。请回答下列问题:(1)单克隆抗体与常规的血清抗体相比,最大的优越性是____________。单克隆抗体制备过程运用了____________和____________等技术手段,前一过程是制备单克隆抗体的基础,且需置于含__________________的混合气体的_______培养箱中进行培养,其中CO2的作用是_______________________。(2)过程⑤所用的HAT培养基从用途上看属于____________培养基。在该培养基上,_________________都会死亡,只有_____________才能生长。经过选择性培养的杂交瘤细胞,还需进行克隆化培养和_________,经多次筛选,就可获得足够数量的能分泌所需特异抗体的细胞。(3)过程⑥中将杂交瘤细胞多倍稀释,接种在96孔板的细胞培养,使每孔细胞尽量只接种________个,通过培养让其增殖,然后通过ELISA法(又称酶联免疫吸附试验法)检测各孔上清液中细胞分泌的抗体,可与____________结合的培养孔为阳性孔。最后将杂交瘤细胞在体外条件下做大规模培养,或注射到小鼠腹腔内增殖,从_________或小鼠腹水中,就可以提取出大量的单克隆抗体。【答案】(1)①.能准确识别抗原的细微差异,与特定抗原发生特异性结合,大量制备②.动物细胞培养③.动物细胞融合④.95%空气加5%CO2⑤.CO2⑥.维持培养液的pH(2)①.选择②.未融合的亲本细胞和融合的具有同种核的细胞③.融合的杂交瘤④.抗体检测(3)①.1②.特定抗原③.(破伤风类毒素)细胞培养液24.白叶枯病是造成我国重要粮食作物——水稻严重减产的重要原因之一。某科研团队将白叶枯病抗性基因Xa21与质粒重组(图1),利用人工破损处理的水稻幼苗细胞借助根癌农杆菌转化法获得抗白叶枯病的水稻品种,其中根癌农

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