生产车间清洁卫生制度

PAGE生产车间清洁卫生制度一、总则1.目的本制度旨在确保生产车间的清洁卫生，创造良好的生产环境，保障产品质量，维护员工健康，防止各类生产事故及环境污染，促进公司生产经营活动的顺利进行。2.适用范围本制度适用于公司内所有生产车间及其附属区域，包括生产设备、操作平台、物料存储区、通道、更衣室、卫生间等。3.职责分工车间主任：全面负责车间清洁卫生工作的组织、协调与监督，确保清洁卫生制度的有效执行。班组长：负责本班组工作区域的日常清洁卫生安排与检查，督促员工按规定做好清洁工作。生产员工：严格遵守清洁卫生制度，做好各自工作岗位及责任区域的清洁卫生工作。清洁人员：按照规定的清洁流程和标准，负责车间公共区域及特定区域的日常清洁、消毒等工作。二、清洁卫生标准与要求（一）生产设备清洁1.日常清洁每班生产结束后，操作人员应及时清理设备表面的物料残留、油污等，保持设备外观整洁。用干净的抹布擦拭设备的操作面板、显示屏、按钮等，确保无灰尘、污渍，操作灵敏。2.定期清洁每周至少对设备进行一次全面清洁，包括设备的外壳、传动部件、电气线路等。清洁设备内部时，应先切断电源，使用专用工具和清洁剂清除内部的积尘、杂物等，但不得损坏设备零部件。定期检查设备的润滑系统，及时补充或更换润滑油，保持设备良好的运行状态。（二）操作平台清洁1.保持台面整洁操作平台上不得堆放与生产无关的物品，工作完成后应及时清理台面，将工具、物料摆放整齐。2.定期消毒每周对操作平台进行一次消毒处理，使用符合食品安全标准的消毒剂擦拭台面，防止细菌滋生。（三）物料存储区清洁1.物料摆放规范物料应分类存放，标识清晰，遵循先进先出的原则。物料堆码应整齐有序，不得超高、超宽，确保通道畅通。2.区域清洁每天清理物料存储区的地面，清除洒落的物料和灰尘。定期检查物料的包装是否完好，如有破损应及时处理，防止物料污染。3.库存盘点时清洁在进行库存盘点前，应对物料存储区进行全面清洁，确保盘点数据的准确性，同时便于发现潜在的质量问题。（四）通道清洁1.保持畅通通道内严禁堆放任何物品，确保人员和物料运输顺畅。2.日常清扫每天定时清扫通道地面，清除杂物、灰尘等，保持通道地面干净整洁。3.定期维护每月对通道的照明、通风等设施进行检查和清洁，确保其正常运行。（五）更衣室清洁1.个人物品摆放员工应将个人衣物、鞋等物品整齐放置在指定的衣柜内，不得随意丢弃在更衣室地面或其他区域。2.日常清洁每天对更衣室地面进行清扫，擦拭更衣桌椅、镜子等设施，保持更衣室环境整洁。3.定期消毒每周对更衣室进行一次全面消毒，重点对门把手、衣柜拉手等易接触部位进行消毒处理，防止交叉感染。（六）卫生间清洁1.设施维护保持卫生间内的洗手池、水龙头、马桶、小便器等设施完好，无漏水、堵塞等现象，并定期进行检查和维修。2.日常清洁每天定时清扫卫生间地面、墙壁、门窗等，清除污渍、积水。及时清理垃圾桶内的垃圾，保持垃圾桶清洁无异味。3.消毒要求每天对卫生间进行消毒，使用消毒剂对马桶、小便器等进行重点消毒，确保卫生间环境卫生达标。三、清洁卫生流程（一）班前清洁1.员工提前15分钟到达车间，首先对各自工作岗位及周边区域进行简单清扫，清除灰尘、杂物等。2.检查设备外观是否有异常，如有需要及时通知维修人员处理，并对设备进行初步清洁。3.清洁人员对车间公共区域如通道、卫生间等进行清扫和消毒，为当天的生产做好准备。（二）班中清洁1.生产过程中，员工应随时保持工作区域的清洁，及时清理生产过程中产生的物料残留、废弃物等，放入指定的垃圾桶内。2.对于设备运行过程中出现的油污、水渍等，应及时擦拭干净，防止污染产品和工作环境。3.清洁人员在班中适时对车间公共区域进行巡查，发现问题及时清理，确保车间始终保持整洁。（三）班后清洁1.每班生产结束后，操作人员按照设备清洁要求对设备进行全面清洁，关闭设备电源，清理操作台上的工具和物料，摆放整齐。2.班组长组织本班组员工对工作区域进行彻底清扫，包括地面、墙壁、货架等，清除各类垃圾和杂物。3.清洁人员对车间公共区域进行深度清洁，包括拖地、擦拭门窗、消毒卫生间等，确保车间环境符合卫生标准。4.检查各区域的清洁卫生情况，如发现未达到标准的地方，及时返工整改，直至合格。四、清洁卫生检查与考核（一）检查方式1.日常巡查车间主任、班组长应在日常工作中对车间各区域的清洁卫生情况进行不定时巡查，及时发现问题并督促整改。2.定期检查每周由车间主任组织一次全面的清洁卫生检查，对车间各个区域进行详细检查，并做好记录。3.专项检查根据生产实际情况或客户要求，适时开展专项清洁卫生检查，如针对食品生产车间的食品安全专项检查等。（二）检查内容1.清洁卫生标准的执行情况，包括设备清洁、操作平台清洁、物料存储区清洁、通道清洁、更衣室清洁、卫生间清洁等方面。2.清洁工具的使用和存放是否规范，清洁用品是否符合环保和安全要求。3.员工的清洁卫生意识和执行情况，是否遵守清洁卫生制度。（三）考核标准1.对于在清洁卫生检查中发现的问题，能当场整改的，责令责任人立即整改；不能当场整改的，下达整改通知单，明确整改期限和责任人。2.对清洁卫生工作表现优秀的班组或个人，给予适当的奖励，如奖金、荣誉证书等；对未达到清洁卫生标准的，视情节轻重给予相应的处罚，如警告、罚款等。3.连续三个月清洁卫生考核成绩不合格的班组，班组长应向车间主任作出书面检讨，并制定切实可行的改进措施；如仍无明显改进，将对班组长进行调整岗位或其他处理。五、清洁卫生用品管理（一）采购1.清洁卫生用品的采购应根据车间实际需求，由专人负责制定采购计划，经相关领导审批后实施。2.采购的清洁卫生用品应符合国家相关标准和行业要求，确保质量安全可靠。优先选择环保、易降解、对人体无害的产品。（二）存储1.设立专门的清洁卫生用品存储仓库，保持仓库干燥、通风良好，温度和湿度适宜。2.清洁卫生用品应分类存放，标识清晰，不得与其他物品混放。易燃易爆的清洁用品应单独存放，并严格遵守相关安全规定。3.定期盘点清洁卫生用品库存，确保账物相符，及时补充短缺的用品。（三）发放1.建立清洁卫生用品发放登记制度，由专人负责发放。发放时应根据实际需求，严格控制用量，避免浪费。2.员工领取清洁卫生用品时，需在发放登记表上签字确认，注明领取日期、用品名称和数量等信息。六、培训与教育1.公司定期组织员工参加清洁卫生知识培训，提高员工的清洁卫生意识和操作技能。培训内容包括清洁卫生标准、清洁流程、消毒方法、清洁工具的使用等。2.新员工入职时，应进行专门的清洁卫生培训，使其熟悉车间清洁卫生制度和工作要求，经考核合格后方可上岗。3.在车间显著位置张贴清洁