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文档简介
PAGE月子会所清洁卫生制度一、总则1.目的本制度旨在确保月子会所的清洁卫生达到高标准,为产妇和新生儿提供一个安全、舒适、卫生的居住环境,预防疾病传播,保障客户的健康与安全。2.适用范围本制度适用于月子会所内所有区域,包括产妇和新生儿居住房间、公共活动区域、餐饮区域、厨房、卫生间、储物间等。3.职责分工清洁卫生主管:全面负责月子会所清洁卫生工作的管理、监督和协调。制定清洁卫生计划和标准,安排清洁人员工作任务,定期检查清洁质量,处理清洁卫生相关问题。清洁人员:按照清洁卫生主管的安排,负责各自区域的日常清洁工作,严格遵守清洁卫生标准和操作流程,确保清洁工作质量。其他工作人员:积极配合清洁卫生工作,保持各自工作区域的整洁,及时清理垃圾和废弃物,发现卫生问题及时报告。二、清洁卫生标准1.房间清洁标准产妇和新生儿居住房间每日更换床单、被套、枕套,保持床铺整洁。擦拭家具表面,包括床头柜、衣柜、梳妆台等,确保无灰尘、污渍。地面每日清扫、拖地,保持干净无杂物,定期进行深度清洁,去除顽固污渍。卫生间每日清洁,包括马桶、洗手盆、淋浴间等,消毒杀菌,保持无异味。窗户玻璃定期擦拭,保持明亮干净。室内空气清新,每日通风换气不少于2次,每次30分钟以上,可根据实际情况使用空气净化器。公共活动区域地面每日清扫、拖地,保持干净整洁,无脚印、污渍。沙发、茶几等家具表面定期擦拭,保持清洁。垃圾桶及时清理,垃圾袋每日更换,保持周围环境清洁。公共区域的门窗、扶手等设施定期擦拭,保持干净。2.餐饮区域清洁标准餐厅餐桌、餐椅每餐前后擦拭,保持干净。地面每餐清扫、拖地,保持无食物残渣、污渍。餐具严格按照消毒流程进行清洗、消毒,确保卫生安全。厨房每日清洁,包括炉灶、抽油烟机、台面、水槽等,去除油污,保持干净整洁。餐厅垃圾桶及时清理,垃圾袋每日更换。厨房食材储存区保持清洁,定期清理过期食品和杂物。厨具使用后及时清洗,摆放整齐。厨房地面、墙面每日清洁,无油污、水渍。垃圾桶每日清理,垃圾袋及时更换。3.卫生间清洁标准马桶每日清洁消毒,包括马桶盖、马桶圈、内壁等,保持无污渍、异味。洗手盆每日擦拭,保持干净,水龙头、皂液器等设施无污渍。淋浴间地面、墙面每日清洁,无积水、水垢,淋浴喷头定期清洗。卫生间垃圾桶及时清理,垃圾袋每日更换。卫生间通风良好,定期使用空气清新剂,保持空气清新。4.储物间清洁标准物品摆放整齐有序,定期清理过期或无用物品。货架、储物箱等定期擦拭,保持干净无灰尘。地面每日清扫,保持整洁。储物间保持干燥通风,防止物品受潮发霉。三、清洁卫生操作流程1.日常清洁流程准备清洁工具和用品:根据清洁任务准备好扫帚、拖把、抹布、清洁剂、消毒剂等工具和用品。清扫地面:从房间一角开始,将垃圾、杂物清扫至房间中央,然后用扫帚将垃圾扫入垃圾桶。擦拭家具表面:使用干净的抹布,按照从上到下、从左到右的顺序擦拭家具表面,去除灰尘和污渍。清洁卫生间:先清洁马桶,使用专用清洁剂和刷子刷洗马桶内壁、马桶盖和马桶圈,然后冲洗干净;接着清洁洗手盆,擦拭台面、水龙头等;最后清洁淋浴间,擦拭墙面、地面和淋浴喷头。消毒杀菌:根据不同区域和物品的特点,选择合适的消毒剂进行消毒。如产妇和新生儿居住房间的家具表面、卫生间等可使用含氯消毒剂进行擦拭消毒;餐饮区域的餐具使用消毒柜进行高温消毒。更换垃圾袋:将垃圾桶内的垃圾倒入垃圾袋中,扎紧袋口,放入指定地点。检查清洁质量:清洁完成后,清洁人员对自己负责的区域进行自查,确保清洁质量符合标准。如发现问题及时整改。2.特殊清洁流程深度清洁:每周或每月对月子会所进行一次深度清洁,包括对家具进行全面擦拭、对地面进行深度清洁、对卫生间进行彻底消毒等。深度清洁时,可使用专业的清洁设备和工具,如蒸汽清洁机、高压水枪等。传染病防控清洁:当发现有产妇或工作人员感染传染病时,立即对相关区域进行强化清洁和消毒。消毒范围包括患者居住房间、活动过频繁区域、卫生间等。使用高效消毒剂进行喷雾消毒或擦拭消毒,消毒后进行通风换气。换季清洁:在季节交替时,对月子会所进行全面清洁,重点清理空调滤网、窗帘、地毯等容易藏污纳垢的地方。空调滤网每月清洗一次,窗帘和地毯视情况进行清洗或消毒。四、清洁卫生检查与考核1.清洁卫生主管检查清洁卫生主管每日对月子会所各区域进行巡查,检查清洁质量是否符合标准。对发现的问题及时记录,并通知相关清洁人员进行整改,整改完成后进行复查。2.定期检查每周组织一次全面的清洁卫生检查,对月子会所所有区域进行详细检查。检查内容包括清洁标准执行情况、清洁工具和用品使用情况、消毒记录等。根据检查结果,对清洁人员进行评分,评分结果与绩效挂钩。3.客户反馈检查设立客户意见箱,收集客户对清洁卫生方面的意见和建议。定期查看客户意见箱,对客户反馈的问题及时处理,并将处理结果反馈给客户。根据客户反馈情况,对清洁卫生工作进行改进和完善。4.考核标准清洁卫生考核采用百分制,根据清洁标准执行情况、客户满意度等进行评分。90分及以上为优秀,8至89分为良好,60至79分为合格,60分以下为不合格。对考核优秀的清洁人员给予奖励,如奖金、荣誉证书等;对考核不合格的清洁人员进行批评教育,责令整改,连续两次考核不合格的予以辞退。五、清洁卫生培训1.培训计划制定年度清洁卫生培训计划,明确培训内容、培训时间、培训人员等。培训内容包括清洁卫生标准、操作流程、消毒知识、安全知识等。培训时间安排在新员工入职时、定期的工作会议期间或根据实际情况临时安排。2.培训方式集中培训:定期组织清洁人员进行集中培训,由清洁卫生主管或专业培训讲师进行授课,讲解清洁卫生知识和技能。现场培训:在日常工作中,清洁卫生主管对清洁人员进行现场指导,及时纠正不规范的操作行为,传授正确的清洁方法和技巧。视频培训:制作清洁卫生操作流程视频,供清洁人员随时观看学习,加深对清洁标准和操作流程的理解。3.培训效果评估通过考试、实际操作等方式对培训效果进行评估。考试内容包括清洁卫生知识、操作流程等,实际操作考核清洁人员对清洁标准的执行情况。根据评估结果,对培训效果不理想的清洁人员进行再次培训,确保每位清洁人员都能掌握清洁卫生工作技能。六、清洁卫生用品管理1.采购管理清洁卫生用品由专人负责采购,采购前需对市场上的产品进行调研,选择质量可靠、价格合理的供应商。采购的清洁卫生用品需符合国家相关标准和行业要求,具备合格证明文件。建立清洁卫生用品采购台账,记录采购日期、供应商名称、产品名称、规格、数量等信息。2.储存管理设立专门的清洁卫生用品储存间,保持储存间干燥、通风良好。清洁卫生用品应分类存放,标识清晰,便于查找和使用。定期检查清洁卫生用品的库存情况,及时补充短缺物品,避免因库存不足影响清洁工作。对过期或变质的清洁卫生用品及时清理,不得继续使用。3.使用管理清洁人员应按照规定的使用方法和用量使用清洁卫生用品,
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