内容简介：: 10申请公布号CN102551558A43申请公布日20120711CN102551558ACN102551558A21申请号201210042054522申请日20120223A47J37/0620060171申请人李昆生地址650000云南省昆明市教场北路巴士家园A7幢2单元302号72发明人李昆生54发明名称组合、分栏式的热能自循环电烤鸭炉57摘要本发明是一种组合、分栏式的热能自循环电烤鸭炉，属炊具领域，它由炉体板组合成炉体的，各部件可分别制造后再进行组合，制造工艺简单，采用炉面翻盖，开炉时不占空间，采用分栏式悬挂烧烤食品和分栏式发热元件布局，不需要风机进行温度强制循环，就可使电热元件的热能自动循环传递并使炉体内各部位达到均衡的烧烤温度，能充分的利用烧烤炉的空间，可避免滴落的油水直接滴落于高温发热元件而产生油烟，它设置有耐温玻璃观察炉内烧烤情况，设置有使用方便的抽屉式接油盘，滑配合炉盖结构不会因炉盖内外热膨胀不均而使炉盖产生翘曲变形。51INTCL权利要求书1页说明书4页附图5页19中华人民共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书1页说明书4页附图5页1/1页21一种组合、分栏式的热能自循环电烤鸭炉，由炉体（1）、炉体前板（2）、炉体侧板（3）、炉体后板（4）、炉体板（5）、炉体板盖板（6）、保温材料（7）、炉体板隔板（8）、炉体板通风孔（9）、接油盘（10）、接油盘拉手（11）、炉体框座（12）、万象轮（13）、电器盖板（14）、温控器（15）、电热元件（16）、下隔热板（17）、侧隔热板（18）、耐温玻璃（19）、玻璃外挡条（20）、玻璃盖板（21）、炉盖（22）、铰链（23）、炉盖边框（24）、炉盖上面板（25）、炉盖下面板（26）、烧烤挂架（27）、边梁（28）、中梁（29）、挂杆（30）、挂钩（31）、玻璃内挡（34）、手把板（36）、炉盖手把（37）组成，其特征在于炉体（1）的炉体前板（2）、炉体后板（4）、炉体侧板（4）由折边成盒状的炉体板（5）和炉体板盖板（6）组成盒式板状结构，炉体板（5）和炉体板盖板（6）之间设置有保温材料（7）；炉体板（5）的内面边沿与相邻的炉体板（5）的端面、通过焊接，铆接组合形成四围的炉体（1），然后组装于炉体框座（12）；炉体（1）上面由铰链（23）与炉盖（22）连接，炉口处设有烧烤挂架（27），烧烤挂架（27）是一个放置于炉口的框架结构，烧烤挂架（27）上设有中梁（29）和边梁（28），中梁（29）和边梁（28）将炉口分隔成数个分栏式开口，在各开口处设有可在两梁上滑动放置的挂杆（30），挂杆（30）上设有挂钩（31），在中梁（29）的正下方，设置有一组发热元件（16），发热元件（16）下面设置有下隔热板（17），在边梁（28）的正下方，设置有一组发热元件（16），发热元件（16）的下侧面设置有侧隔热板（18），各组发热元件（16）分别由一个温控器（15）控制温度。2根据权利要求1所述的组合、分栏式的热能自循环电烤鸭炉，其特征在于炉体前板（2）、炉体后板（4）和炉体侧板（3）中任意一块板的上部、可设置为中空的至少两层的耐温玻璃（19），耐温玻璃（19）由安装于相邻炉体板（5）上的玻璃外挡条（20）和玻璃内挡（34）固定，耐温玻璃（19）上部设有玻璃盖板（21）盖住，玻璃盖板（21）与相邻的炉体板（5）连接。3根据权利要求1所述的组合、分栏式的热能自循环电烤鸭炉，其特征在于炉体前板（2）、炉体侧板（3）、炉体后板（4）的保温材料（7）和炉体板盖板（6）之间设置有炉体板隔板（8），炉体板隔板（8）和炉体板盖板（6）之间留有空间（35），炉体板盖板（6）的上、下端分别设置有炉体板通风孔（9）。4根据权利要求1所述的组合、分栏式的热能自循环电烤鸭炉，其特征在于炉盖（22）中部设有通气孔（36），炉盖（22）两侧边设置有延伸出炉盖（22）外的手把板（37），两手把板（37）之间有手把杆（38）。5根据权利要求1所述的组合、分栏式的热能自循环电烤鸭炉，其特征在于炉盖（22）由炉盖边框（24），炉盖上面板（25）和炉盖下面板（26）组成盒式板状结构，炉盖边框（24）四边为的上、下折边的槽形结构，炉盖上面板（25）和炉盖下面板（26）在炉盖边框（24）内为滑动配合，并且长、宽尺寸与炉盖边框（24）槽底部尺寸之间留有间隙（33），炉盖上面板（25）和炉盖下面板（26）之间设有保温材料（7）。6根据权利要求1所述的组合、分栏式的热能自循环电烤鸭炉，其特征在于炉体（1）下端，炉体前板（2）和炉体后板（4）与炉体框座（10）上下之间，两块炉体侧板（3）之间设置有抽屉式接油盘（10）。7根据权利要求1和权利要求5所述的组合、分栏式的热能自循环电烤鸭炉，其特征在于炉盖上面板（25）和炉盖下面板（26）可以是四边折边的金属板，也可以是其它硬质板材如耐温玻璃。权利要求书CN102551558A1/4页3组合、分栏式的热能自循环电烤鸭炉技术领域0001本发明是一种主要用于烤鸭的电烤炉，特别是一种由炉体板组合成炉体的，立式炉面翻盖的，分栏式悬挂烧烤食品和分栏式发热元件布局的，热能自动循环的无烟电烤鸭炉，属炊具领域。背景技术0002现有用于烤鸭的电烤箱，存在着许多缺陷，由于是侧开门，开箱门时占用较大空间，悬挂烤鸭和烧烤食物操作很不方便，它们的电热元件布置于烤箱的上部，侧边，甚至底部，热能通过风机进行强制循环，才能使炉体内的温度达到均衡，它们的炉体为整体结构，体积较大，制造起来也比较麻烦，还有，具有双层金属板结构的炉盖用于烧烤炉时，由于炉内表面和炉外表面温差极高，内外表面热膨胀极度不均，会造成炉盖板严重变形翘起，必须解决这个问题。发明内容0003本发明的目的在于克服现有技术缺陷，发明一种立式的，上部翻炉盖的，炉盖在烧烤时不会变形翘起的，有耐温玻璃视窗的，分栏式悬挂烧烤食品和对应的分栏式发热元件布局的，各发热元件组通过各自的温控器控制温度的，不需要风机强制循环，就能使热能自动循环，使炉内温度达到均衡的电烤鸭炉。它主要由炉体板和炉体板盖板等组成的炉体前板、炉体后板、两炉体侧板及炉体框座，炉盖等组成，各部件可分别制造，再组合成炉体；在炉体前板、炉体后板和炉体框座上下之间、两块炉体侧板之间设置有接油盘；它的炉盖由炉盖边框，炉盖上面板、炉盖下面板组成，炉盖边框为四围的上、下折边的槽形结构，炉盖上面板和炉盖下面板可以是四边折边的金属板，也可以是其它硬质板材如耐温玻璃，炉盖上、下面板在炉盖边框内为滑动配合，并且长、宽尺寸与炉盖边框底部尺寸之间留有间隙，不会造成炉盖板严重变形翘起。0004本发明是通过以下的方案来完成的一种组合、分栏式的热能自循环电烤鸭炉，由炉体（1）、炉体前板（2）、炉体侧板（3）、炉体后板（4）、炉体板（5）、炉体板盖板（6）、保温材料（7）、炉体板隔板（8）、炉体板通风孔（9）、接油盘（10）、接油盘拉手（11）、炉体框座（12）、万象轮（13）、电器盖板（14）、温控器（15）、电热元件（16）、下隔热板（17）、侧隔热板（18）、耐温玻璃（19）、玻璃外挡条（20）、玻璃盖板（21）、炉盖（22）、铰链（23）、炉盖边框（24）、炉盖上面板（25）、炉盖下面板（26）、烧烤挂架（27）、边梁（28）、中梁（29）、挂杆（30）、挂钩（31）、玻璃内挡（34）、手把板（36）、炉盖手把（37）组成，其特征在于炉体（1）的炉体前板（2）、炉体后板（4）、炉体侧板（4）由折边成盒状的炉体板（5）和炉体板盖板（6）组成盒式板状结构，炉体板（5）和炉体板盖板（6）之间设置有保温材料（7）；炉体板（5）的内面边沿与相邻的炉体板（5）的端面、通过焊接，铆接组合形成四围的炉体（1），然后组装于炉体框座（12）；炉体（1）上面由铰链（23）与炉盖（22）连接，炉口处设有烧烤挂架（27），烧烤挂架（27）是一个放置于炉口的框架结构，烧烤挂架（27）上设有中梁（29）和边梁（28），中梁（29）说明书CN102551558A2/4页4和边梁（28）将炉口分隔成数个分栏式开口，在各开口处设有可在两梁上滑动放置的挂杆（30），挂杆（30）上设有挂钩（31），在中梁（29）的正下方，设置有一组发热元件（16），发热元件（16）下面设置有下隔热板（17），在边梁（28）的正下方，设置有一组发热元件（16），发热元件（16）的下侧面设置有侧隔热板（18），各组发热元件（16）分别由一个温控器（15）控制温度。0005炉体前板（2）、炉体后板（4）和炉体侧板（3）中任意一块板的上部、可设置为中空的至少两层的耐温玻璃（19），耐温玻璃（19）由安装于相邻炉体板（5）上的玻璃外挡条（20）和玻璃内挡（34）固定，耐温玻璃（19）上部设有玻璃盖板（21）盖住，玻璃盖板（21）与相邻的炉体板（5）连接。0006炉体前板（2）、炉体侧板（3）、炉体后板（4）的保温材料（7）和炉体板盖板（6）之间设置有炉体板隔板（8），炉体板隔板（8）和炉体板盖板（6）之间留有空间（35），炉体板盖板（6）的上、下端分别设置有炉体板通风孔（9）。0007炉盖（22）中部设有通气孔（36），炉盖（22）两侧边设置有延伸出炉盖（22）外的手把板（37），两手把板（37）之间有手把杆（38）；炉盖（22）由炉盖边框（24），炉盖上面板（25）和炉盖下面板（26）组成盒式板状结构，炉盖边框（24）四边为的上、下折边的槽形结构，炉盖上面板（25）和炉盖下面板（26）在炉盖边框（24）内为滑动配合，并且长、宽尺寸与炉盖边框（24）槽底部尺寸之间留有间隙（33），炉盖上面板（25）和炉盖下面板（26）之间设有保温材料（7）。0008炉体（1）下端，炉体前板（2）和炉体后板（4）与炉体框座（10）上下之间，两块炉体侧板（3）之间设置有抽屉式接油盘（10）。0009炉盖上面板（25）和炉盖下面板（26）可以是四边折边的金属板，也可以是其它硬质板材如耐温玻璃。0010本发明主要由金属板材制造，炉体主要由炉体前板、炉体后板、两炉体侧板及炉体框座，炉盖组成，炉体前板、炉体后板、炉体侧板由折边成盒状的炉体板和炉体板盖板组成盒式板状结构，两相邻的炉体板内面边沿与相邻的炉体板的端面、通过焊接，铆接组合形成四围的炉体，然后组装于炉体框座上，组成一个稳固的井状炉体；炉体板和炉体板盖板之间设置有保温材料，保温材料和炉体板盖板之间还可以设置炉体板隔板，此时，炉体板隔板和炉体板盖板之间留有空间，相应的炉体板盖板上、下端分别设置有炉体板通风孔，空气通过通风孔和空间的流动，可降低炉体外表温度；炉体上部由铰链与炉盖连接，炉盖中部设有通气孔，避免炉内气体往炉口边缝隙溢出，炉盖两侧边设置有延伸出炉盖外的手把板，两手把板之间有手把杆，可避免炉把高温烫手；由于是立式结构，炉子打开时不会占用多余的空间；炉体下端，炉体前板、炉体后板和炉体框座之间设置有抽屉式接油盘，可接住烧烤食品滴落的油滴，接油盘可由接油盘拉手方便地拉出；炉体框座的下面设置有万向轮或炉脚；炉体前板、炉体后板和炉体侧板中任意一块板的上部、可设置为中空的至少有两层的耐温玻璃，由安装于相邻炉体板上的玻璃外挡条和玻璃内挡固定，可通过耐温玻璃观察到炉内烧烤情况，耐温玻璃上部由玻璃盖板盖住并与相邻的炉体板连接；本发明采用分栏式悬挂烧烤食品和相对应的分栏式发热元件组布局，炉口设置有烧烤挂架，烧烤挂架是一个放置于炉口的框架结构，烧烤挂架上设有边梁和中梁，边梁和中梁将炉口分隔成数个分栏式开口，在每栏开口设有可在两梁上滑动的挂杆，挂杆上设有挂钩，烤鸭和烧烤食物就挂在挂钩说明书CN102551558A3/4页5上进行烧烤，每栏开口可悬挂数份烤鸭或烧烤食物，可充分的利用烤鸭炉空间；在烧烤挂架的边梁和中梁的正下方分别设置有发热元件，由于烧烤食品悬挂于各组发热元件之间，可避免油水滴落于高温发热元件而产生油烟，中梁正下方的发热元件下面设置有下隔热板，用于减少热量向炉子下方传播，边梁正下方的发热元件侧、下方设置有侧隔热板，用于减少热量向炉子下方和炉体侧板的传递；各发热元件由各自的温控器调节控制温度，如上述的设计，可使本发明不需要风机的强制热循环，就可使电热元件的热能自动循环传递地，加上发热元件各自温控器的温度调节，可使炉体内各部位达到均衡的烧烤温度；炉盖由炉盖边框，炉盖上面板和炉盖下面板组成盒式板状结构，炉盖边框为四围的上、下折边的槽形结构，炉盖上面板和炉盖下面板在炉盖边框内为滑动配合，并且炉盖上面板和炉盖下面板的长、宽尺寸与炉盖边框槽底部尺寸之间留有间隙，不会因炉盖内外热膨胀不均时使炉盖产生变形，炉盖上面板和炉盖下面板可以是四边折边的金属板，也可以是其它硬质板材如耐温玻璃，炉盖上面板和炉盖下面板之间设有保温材料，可使炉盖外表面不致过热。0011本发明的有益效果是，组合式炉体结构使制造工艺特别简单；立式结构使炉子打开时不会占用多余的地面空间；分栏式悬挂食品和发热元件布局结构使本发明不需要风机的强制循环，就可使电热元件的热能自动循环传递地，并使炉体内各部位达到均衡的烧烤温度，可充分的利用烧烤炉的空间，可避免滴落的油水直接滴落于高温发热元件而产生油烟；炉盖的结构不会因炉盖材料热膨胀不均而使炉盖产生变形；能使炉体外表面不会过热；能通过耐温玻璃观察到炉内烧烤情况；抽屉式接油盘可由接油盘拉手方便的拉出，可接住烧烤食品滴落的油滴。附图说明0012下面结合附图加以说明，但本发明保护范围不限于实施例。0013图1为本发明组合、分栏式的热能自循环电烤鸭炉的主视图。0014图2为本发明组合、分栏式的热能自循环电烤鸭炉的侧视图。0015图3为本发明组合、分栏式的热能自循环电烤鸭炉的俯视图。0016图4为本发明组合、分栏式的热能自循环电烤鸭炉的炉体板的剖视图。0017图5为本发明组合、分栏式的热能自循环电烤鸭炉的带炉体隔板的炉体板的剖视图。0018图6为本发明组合、分栏式的热能自循环电烤鸭炉的上部为耐温玻璃的炉体板的剖视图。0019图7为本发明组合、分栏式的热能自循环电烤鸭炉的炉盖的剖视图。0020图中1、炉体，2、炉体前板，3、炉体侧板，4、炉体后板，5、炉体板，6、炉体板盖板，7、隔热材料，8、炉体板隔板，9、炉体板通风孔。10、接油盘，11、接油盘拉手，12、炉体框座，13、万象轮，14、电器盖板，15、温控器，16、电热元件，17、下隔热板，18、侧隔热板、19、耐温玻璃，20、玻璃外挡条，21、玻璃盖板，22、炉盖，23、铰链，24、炉盖边框，25、炉盖上面板，26、炉盖下面板，27、烧烤挂架，28、边梁，29、中梁，30、挂杆，31、挂钩，32、烤鸭，33、间隙，34、玻璃内挡，35、空间，36、通气孔，37、手把板，38、手把杆。0021具体实施方式本发明主要由炉体1，炉体前板2、炉体侧板3、炉体后板4、炉体板5、炉体板盖板6、隔说明书CN102551558A4/4页6热材料7、炉体板隔板8、炉体板通风孔9、接油盘10、接油盘拉手11、炉体框座12、万象轮13、电器盖板14、温控器15、电热元件16、下隔热板17、侧隔热板18、耐温玻璃19、玻璃外挡条20、玻璃盖板21、炉盖22、铰链23、炉盖边框24、炉盖上面板25、炉盖下面板26、烧烤挂架27、边梁28、中梁29、挂杆30、挂钩31、玻璃内挡34组成，炉体1由金属板材制造，炉体1的炉体前板2、炉体后板4、炉体侧板3由折边成盒状的炉体板5和炉体板盖板6组成盒式板状结构，两相邻的炉体板5的内面边沿与相邻的炉体板5的端面、通过焊接，铆接组合形成四围的炉体，然后组装于炉体框座12上；炉体板5和炉体板盖板6之间设置有保温材料7，保温材料7和炉体板盖板6之间还可以设置炉体板隔板8，此时，炉体板盖板6和炉体板隔板8之间留有空间35，相应的炉体板盖板6上、下端设置有炉体板通风孔9；炉体1上部由铰链23与炉盖22连接，炉盖22中部设有通气孔36，炉盖22两侧边设置有延伸出炉盖22外的手把板37，两手把板37之间有手把杆38；炉体1下端，炉体前板2和炉体后板4与炉体框座10上、下之间，两块炉体侧板3之间设置有抽屉式接油盘10；炉体框座12的下面设置有万向轮13；右边炉体侧板3的上部、设置为两层的耐温玻璃19，耐温玻璃19由安装于炉体前板2和炉体后板4的玻璃外挡条20和玻璃内挡34固定，玻璃外挡条20是折成直角的板材，玻璃内挡34是折成槽形的板材，耐温玻璃19上部由玻璃盖板21盖住并与相邻的炉体前板2、炉体后板4连接；本发明采用分栏式悬挂烧烤食品和相对应的分栏式发热元件组布局，炉口1设置有烧烤挂架27，烧烤挂架27是一个放置于炉口的框架结构，烧烤挂架27上设有边梁28和中梁29，边梁28和中梁29将炉口分隔成数个分栏式开口，在每栏开口设有可在两梁上滑动的挂杆30，挂杆30上设有挂钩31，烤鸭和烧烤食物就挂在挂钩31上进行烧烤；在炉体1的下部，烧烤挂架27的边梁28和中梁29的正下方设置有发热元件16，烧烤食品悬挂于各组发热元件之间烧烤；中梁29正下方的发热元件16下面设置有下隔热板17，边梁28正下方的发热元件16下、侧面设置有侧隔热板18；各发热元件16由各自的温控器15调节控制温度；炉盖22由炉盖边框24与由盖上面板25和炉盖下面板26组成盒式板状结构，炉盖边框24四边为上、下折边的槽形结构，炉盖上面板25和炉盖下面板26为四边折边的金属板，炉盖上面板25和炉盖下面板26在炉盖边框24内为滑动配合，并且长、宽尺寸与炉盖边框24底部尺寸之间留有间隙33；炉盖上面板25和炉盖下面板26之间设有保温材料7；当然，本发明还设有电源线，炉盖22还应设置有炉盖撑杆等，属于普通现有技术，就不赘述。说明书CN102551558A1/5页7图1说明书附图CN102551558A2/5页8图2说明书附图CN102551558A3/5页9图3说明书附图CN102551558A4/5页10说明书附图CN102551558A105/5页11图7说明书附图CN102551558A1110授权公告号CN202311023U45授权公告日20120711CN202311023UCN202311023U21申请号201120284816322申请日20110808A21B5/00200601A21B1/22200601A21B3/00200601A47J37/0620060173专利权人孟尊荣地址100026北京市朝阳区白家庄东里26号楼专利权人李林祉胜金河72发明人孟尊荣54实用新型名称电热辐射温度可控反射加热烤鸭炉57摘要本实用新型涉及电热辐射温度可控反射加热烤鸭炉，在可封闭的炉体内设有由多根石英电热管1组成的电热组件；炉体15上安装有活动炉门7和可调节空气进气口13。炉体15内设有由多根石英电热管1组成的电热组件，石英电热管1后安装热反射板2，热反射板2下有绝缘隔热层3。本实用新型定向热辐射稳定、热效率高、无污染、火力易控，烤制的鸭子质量好。51INTCL权利要求书1页说明书2页附图2页19中华人民共和国国家知识产权局12实用新型专利权利要求书1页说明书2页附图2页1/1页21一种电热辐射温度可控反射加热烤鸭炉，其特征在于，在可封闭的炉体内设有由多根石英电热管1组成的电热组件。2根据权利要求1所述的电热辐射温度可控反射加热烤鸭炉，其特征在于石英电热管1后安装热反射板2。3根据权利要求2所述的电热辐射温度可控反射加热烤鸭炉，其特征在于热反射板2下有绝缘隔热层3。4根据权利要求1所述的电热辐射温度可控反射加热烤鸭炉，其特征在于炉体上装有活动门7。5根据权利要求1所述的电热辐射温度可控反射加热烤鸭炉，其特征在于炉体上有可调节空气进气口13。权利要求书CN202311023U1/2页3电热辐射温度可控反射加热烤鸭炉技术领域0001本实用新型涉及一种电热辐射温度可控反射加热烤鸭炉。背景技术0002烤鸭是中国传统美食，传统烤制烤鸭的热源多为果木。果木来源稀缺，成本高，增加辅助面积，燃烧时产生大量二氧化碳，污染环境，更为严重的是烟道极易燃烧发生火灾；果木、燃气燃烧时会产生有害物质粘附在鸭身上，燃气不完全燃烧时产生的异味也随有害物质带到鸭身上，影响到烤鸭的口感，更有害身体健康。发明内容0003本实用新型提供了一种电热辐射温度可控反射加热烤鸭炉的技术方案。本实用新型以石英电热管为热源，石英玻璃可将电热丝的能量转化为远红外辐射热，所以石英电热管具有辐射率稳定、定向性好、热效率高、环保无污染、不产生有害物质，火力易控的特点，烤制的鸭子质量好，操作方便。0004本实用新型的技术方案，一种电热辐射温度可控反射加热烤鸭炉，其特征在于，在可封闭的炉体内设有由多根石英电热管组成的电热组件。0005本实用新型的石英电热管组件在石英管下面设有定向热反射板将石英电热管射向反射板表面的热能定向反回到待烤鸭胚上。在热反射板下设有绝缘隔热层。电源导线通过绝缘隔热管与石英电热管的电极相连，在线路上设有自动或手动温度调节装置，并可设置温度传感器和电热保护装置的温度适时控制不同烤制时间所需要的温度。可将多根石英电热管在支架上并联起来制成石英管电热组件，可将此组件直接安放在烤鸭炉炉体内。0006本实用新型的炉体上设有活动门，放入待烤鸭胚后，可将门关闭，避免热量外泄，并设有可调节空气进气口，用以调节进入炉内的空气，形成炉内循环热气流。0007本实用新型将石英电热管这一高效热源与烤鸭炉有机结合，实现了利用电热辐射烤鸭。使之在保持烤鸭原有风味的前提下，达到了省时、环保、健康的目的。0008本实用新型将多根石英电热管组成的石英电热组件的热能通过石英电热管后的定向热反射板反射到待烤鸭胚上，提高了热效率的利用。可以更好地模仿传统挂炉烤鸭的火力分布。本实用新型在反射板后装有绝缘隔热层，防止热能的扩散，再一次提高热能的利用，又改善工作环境。本实用新型的电源线通过绝缘隔热管与石英电热管的电极相连，管内两端用隔热绝缘材料保护。本实用新型在线路上设有自动或手动电源调节装置，可根据烤制过程中的不同阶段调节石英电热管的功率。本实用新型设置温度传感器和过热保护装置，使之，安全可靠地运转。本实用新型的石英电热管做成的电热组件，可直接固定在现有的挂炉烤鸭炉内使用，便于传统烤鸭炉的改装解决环保污染问题。0009本实用新型定向热辐射稳定、热效率高、无污染、火力易控，烤制的鸭子质量好。附图说明说明书CN202311023U2/2页40010图1为本实用新型的电热组件结构示意图。0011图2为本实用新型的外形图。0012图1中，石英电热管1、热反射板2、绝缘隔热层3、石英电热管支架4、陶瓷套管5、绝缘隔热电线套管6，电源线16。0013图2中，可调节炉门7、电源调节器8、炉体隔热保温层9、常规电源调节器10、过热保护装置11、电源调节装置12、可调节空气进气口13、温度传感器显示14、炉体15。具体实施方式0014用钢板制成带有活动炉门7的封闭炉体15，并在炉体设可调节空气进气口13，炉体设有隔热保温层9，将石英电热管1固定在绝缘反射板圆弧内2通过由陶瓷套管5和绝缘隔热电线套管6组成的绝缘隔热电线套管中的电源线16与石英电热管1的两极相联。在石英电热管1后安装热反射板2，并在热反射板下安装绝缘隔热层3。在电源线上连接常规电源调节器10、过热保护装置11、温度传感器显示14。说明书CN202311023U1/2页5图1说明书附图CN202311023U2/2页6图2说明书附图CN202311023U10授权公告号CN202211109U45授权公告日20120509CN202211109UCN202211109U21申请号201120318607622申请日20110829A21B5/0020060173专利权人潍坊乐达食品机械有限公司地址261100山东省潍坊市寒亭区朱里镇河滩金正加工区金椿南路1号72发明人刘连福74专利代理机构潍坊正信专利事务所37216代理人石誉虎54实用新型名称全自动箱式热风烤鸭炉57摘要本实用新型公开了一种全自动箱式热风烤鸭炉，包括烤箱，烤箱的内部具有可容纳挂鸭车的烘烤空间，烤箱的上部设有电加热装置，电加热装置与烤箱的顶壁之间设有热风循环室，热风循环室内安装有风机，热风循环室连接有分风装置，烤箱的顶部设有进气口和排气口。由于采用了上述技术方案，本实用新型通过电加热装置和风叶轮和分风装置形成自上而下的循环热风，时整个烤箱的内部空间内无冷点，温度均匀，使烤鸭受热均匀，色泽更好；由于在烤箱的内底面上设置了导油槽，方便了烤制出的鸭油回收再利用；本实用新型可以批量烤制烤鸭，提高工作效率，节能高效且烤制方法简单，减轻了工作人员的劳动强度。51INTCL19中华人民共和国国家知识产权局12实用新型专利权利要求书1页说明书3页附图2页CN202211108U1/1页21全自动箱式热风烤鸭炉，其特征在于，包括一个长方体形的侧部设有密封门的烤箱，所述烤箱的内部具有可容纳挂鸭车的烘烤空间，所述烤箱内的上部设有电加热装置，所述电加热装置与所述烤箱的顶壁之间设有热风循环室，所述热风循环室内安装有风机，所述热风循环室连接有用于将来自热风循环室的热风分配至所述烘烤空间的分风装置，所述烤箱的顶部设有与所述热风循环室连通的进气口和排气口。2如权利要求1所述的全自动箱式热风烤鸭炉，其特征在于所述分风装置包括若干个依次排列于所述烤箱内部两侧的分风管。3如权利要求2所述的全自动箱式热风烤鸭炉，其特征在于所述密封门上设有透视窗口。4如权利要求1、2或3所述的全自动箱式热风烤鸭炉，其特征在于所述密封门有两个，分别设置于所述烤箱相对的两个侧部上。5如权利要求4所述的全自动箱式热风烤鸭炉，其特征在于所述烤箱内设有用于清洗所述烤箱的清洗装置。6如权利要求1所述的全自动箱式热风烤鸭炉，其特征在于所述烤箱内还设有凝结水导流板，所述凝结水导流板设置于所述电加热装置下侧。7如权利要求1所述的全自动箱式热风烤鸭炉，其特征在于所述烤箱的内底面上设有导油槽，所述导油槽连接有出油管，所述出油管伸出所述烤箱外部。8如权利要求1所述的全自动箱式热风烤鸭炉，其特征在于所述烤箱包括一个、两个或多个烤箱单体，沿挂鸭车的行进方向，所述烤箱单体组合固定在一起；相应的，一个烤箱单体对应一套电加热装置和一套风机。权利要求书CN202211109UCN202211108U1/3页3全自动箱式热风烤鸭炉技术领域0001本实用新型涉及食品机械领域，尤其涉及一种全自动箱式热风烤鸭炉。背景技术0002烤鸭是我国著名的美食，目前我国烤制鸭子一般采用传统的挂炉，鸭子挂在支架上烤制，烤制过程中，需要工作人员不断的调换鸭子的位子，使鸭子受热均匀，这种传统的烤制工艺比较费时费力，且工作人员的劳动强度大。目前有改进的烤鸭炉，在烤鸭炉内设置了旋转的支架，通过旋转支架的移动来改变鸭子的位置，使鸭子受热均匀，无需工作人员来调换鸭子的位置，减轻了工作人员的工作强度，但是无论是传统的挂炉还是改良的烤鸭炉，一次烤制鸭子的数量都比较少，无法满足大批量的需求。发明内容0003本实用新型所要解决的技术问题是提供一种全自动箱式热风烤鸭炉，以减轻操作人员的劳动强度并提高效率。0004为解决上述技术问题，本实用新型的技术方案是全自动箱式热风烤鸭炉，包括一个长方体形的侧部设有密封门的烤箱，所述烤箱的内部具有可容纳挂鸭车的烘烤空间，所述烤箱内的上部设有电加热装置，所述电加热装置与所述烤箱的顶壁之间设有热风循环室，所述热风循环室内安装有风机，所述热风循环室连接有用于将来自热风循环室的热风分配至所述烘烤空间的分风装置，所述烤箱的顶部设有与所述热风循环室连通的进气口和排气口。0005作为一种改进，所述分风装置包括若干个依次排列于所述烤箱内部两侧的分风管。0006作为一种改进，所述密封门上设有透视窗口。0007作为进一步的改进，所述密封门有两个，分别设置于所述烤箱相对的两个侧部上。0008作为一种改进，所述烤箱内设有用于清洗所述烤箱的清洗装置。0009作为一种改进，所述烤箱内还设有凝结水导流板，所述凝结水导流板设置于所述电加热装置下侧。0010作为一种改进，所述烤箱的内底面上设有导油槽，所述导油槽连接有出油管，所述出油管伸出所述烤箱外部。0011作为一种改进，所述烤箱包括一个、两个或多个烤箱单体，沿挂鸭车的行进方向，所述烤箱单体组合固定在一起；相应的，一个烤箱单体对应一套电加热装置和一套风机。0012由于采用了上述技术方案，本实用新型通过电加热装置、风机和分风装置形成循环热风，整个烤箱的内部空间内无冷点，温度均匀，使烤鸭受热均匀，色泽更好；由于密封门上设置了透视窗口，方便工作者对烤鸭的烤制状况进行观察；由于设置了凝结水导流板，使蒸发的水分导出，避免了烤鸭的外皮受水珠浸泡影响外观；由于在烤箱的内底面上设置了导油槽，方便了烤制出的鸭油回收再利用；本实用新型可以批量烤制烤鸭，提高工作效率，说明书CN202211109UCN202211108U2/3页4节能高效且烤制方法简单，减轻了工作人员的劳动强度。附图说明0013下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。0014图1是本实用新型实施例一的结构示意图；0015图2是图1的剖视图；0016图3是图1的左视图；0017图4是实施例二的左视图；0018图5是实施例三的左视图；0019图6是实施例四的左视图；0020图中1烤箱；11进气口；12排气口；13导油槽；14控制柜；2密封门；21透视窗口；3电加热装置；4热风循环室；41风机；42风叶轮；43进风口；5分风管；6清洗装置；7凝结水导流板；71导流管；8出油管；9挂鸭车。具体实施方式0021实施例一0022如图1、图2和图3共同所示，全自动箱式热风烤鸭炉，包括0023一个长方体形的侧部设有密封门2的烤箱1，所述密封门2上设有透视窗口21，所述密封门有两个，分别设置于所述烤箱1相对的两个侧部上。两个密封门2相对设置有利于对烤箱1内部进行生熟分区，方便工作人员放取生熟食材。0024烤箱1的内部具有可容纳挂鸭车9的烘烤空间，烤箱1内的上部设有电加热装置3，电加热装置3与烤箱1的顶壁之间设有热风循环室4，热风循环室与电加热装置3相对应的位置设有进风口43。0025热风循环室4内安装有风机41，风机41上设有风叶轮42。热风循环室4连接有用于将来自热风循环室4的热风分配至烘烤空间的分风装置，所述分风装置包括若干个依次排列于所述烤箱1内部两侧的分风管5，热风由分风管5进入烘烤空间内。0026烤箱1的顶部设有与热风循环室4连通的进气口11和排气口12。0027为保持烤箱1内部的清洁，所述烤箱1内设有用于清洗所述烤箱1的清洗装置。0028所述烤箱1内还设有凝结水导流板7，所述凝结水导流板7设置于所述电加热装置3下侧，凝结水导流板7将烤制过程中，鸭子蒸发的水分凝结并顺着凝结水导流板7的导流管71导出，防止水滴在鸭皮，使烤制好的鸭皮起泡，影响外观。0029所述烤箱1的内底面上设有导油槽13，所述导油槽13连接有出油管8，所述出油管8的管口设置于所述烤箱1外部，出油管的管口可以放置在容器内，以便于鸭油的回收利用。0030烤箱1的一侧安装有控制柜14，控制柜14采用智能化彩色触摸屏和PLC人机界面操作，具有自动控温和自动温度补偿功能，烤制时间可以设置，可实现对风机、清洗装置、电加热装置和排气口的控制。0031本实施例为一车式的烤箱，使用时，将腌制好的鸭子吊挂在挂鸭车9上。烤箱1内可装入一台挂鸭车9，将挂鸭车9推到烤箱1内，把密封门2关好，启动电加热装置3和风机说明书CN202211109UCN202211108U3/3页541，风机41上的风叶轮42转动，使烤箱1内的空气流动，流动方向如图2中箭头所指的方向，空气通过电加热装置3加热后，由进风口43进入热风循环室4，通过风叶轮42的离心作用，热风通过分风管5吹到烤箱1下部，烤箱1下部的热风经过挂鸭车9，对鸭子进行烤制，然后再通过电加热装置3加热后被风叶轮42吸进热风循环室4内，形成了热风循环。鸭子烤制完成后，排气口12打开进行排气。0032实施例二0033本实施例的结构示意图和剖视图与实施例一相同，如图4所示，本实施例与实施例一的不同在于，本实施例中，烤箱1内可容纳两个挂鸭车9，烤箱1由两个烤箱单体组合而成，形成热风循环系统的风机41、分风装置和电加热装置3各有两套。0034实施例三0035本实施例的结构示意图和剖视图与实施例一和实施例二相同，如图5所示，本实施例中，烤箱1内可容纳三个挂鸭车9，烤箱1由三个烤箱单体组合而成，风机41、分风装置和电加热装置3各有三套。0036实施例四0037本实施例的结构示意图和剖视图与实施例一、实施例二和实施例三相同，如图6所示，本实施例中，烤箱1内可容纳四个挂鸭车9，烤箱1由四个烤箱单体组合而成，风机41、分风装置和电加热装置3各有四套。0038实施例一和实施例二由于一次烤制鸭子的数量较少，适用于个体或小型化生产，实施例三和实施例四适用于批量大规模的生产。0039本实用新型不局限于烤制烤鸭，其他相同制作工艺的家禽类或其他烤制食品也在本实用新型的适用范围之内。0040由于采用了上述技术方案，本实用新型通过电加热装置、风机和分风装置形成循环热风，整个烤箱的内部空间内无冷点，温度均匀，使烤鸭受热均匀，色泽更好；由于密封门上设置了透视窗口，方便工作者对烤鸭的烤制状况进行观察；由于设置了凝结水导流板，使蒸发的水分导出，避免了烤鸭的外皮受水珠浸泡影响外观；由于在烤箱的内底面上设置了导油槽，方便了烤制出的鸭油回收再利用；本实用新型可以批量烤制烤鸭，提高工作效率，节能高效且烤制方法简单，减轻了工作人员的劳动强度。0041以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。说明书CN202211109UCN202211108U1/2页6图1图2图3图4说明书附图CN202211109UCN202211108U2/2页7图5图6说明书附图CN202211109U10授权公告号CN202286039U45授权公告日20120704CN202286039UCN202286039U21申请号201120418269322申请日20111028A21C3/0220060173专利权人杨凤英地址101399北京市顺义区北小营镇前鲁各庄村吉祥街4号72发明人杨凤英74专利代理机构北京鼎佳达知识产权代理事务所普通合伙11348代理人蒋常雪54实用新型名称一种烤鸭卷饼压饼机57摘要本实用新型公开了一种烤鸭卷饼压饼机，包括机架及相对设置的上压板和下压板；所述下压板固定在机架上，上压板安装于一个气压缸的活塞杆上，所述气压缸固定于机架上，所述上压板连接一个传动连杆的一端，所述传动连杆的另一端铰接于一个传动杆的一端，所述传动杆的另一端和第一齿轮链条传动装置连接，所述第一齿轮链条传动装置和第二齿轮链条传动装置相连接，所述第二齿轮链条传动装置连接传输带，所述传输带穿过上压板和下压板之间。本实用新型结构简单合理，实现了烤鸭卷饼的自动化批量生产，使其在生产过程中，产量增高，使用人员减少，生产效率明显提高，大大减少危险的发生。51INTCL权利要求书1页说明书2页附图2页19中华人民共和国国家知识产权局12实用新型专利权利要求书1页说明书2页附图2页1/1页21一种烤鸭卷饼压饼机，包括机架及相对设置的上压板和下压板；其特征在于所述下压板固定在机架上，上压板安装于一个气压缸的活塞杆上，所述气压缸固定于机架上，所述上压板连接一个传动连杆的一端，所述传动连杆的另一端铰接于一个传动杆的一端，所述传动杆的另一端和第一齿轮链条传动装置连接，所述第一齿轮链条传动装置和第二齿轮链条传动装置相连接，所述第二齿轮链条传动装置连接传输带，所述传输带穿过上压板和下压板之间。2如权利要求1所述的烤鸭卷饼压饼机，其特征在于第一主动齿轮链条传动装置包括传动主轴，所述转动主轴上安装有一个小主动齿轮，所述小主动齿轮通过传动链条连接小被动齿轮，所述小被动齿轮安装于一个被动主轴上。3如权利要求2所述的烤鸭卷饼压饼机，其特征在于所述第二齿轮链条传动装置包括三组大齿轮组，及连接于三组大齿轮之间的两根链条，所述传输带通过挂钩安装于两根链条上，每组大齿轮组由同轴安装的两个大齿轮构成，三组大齿轮组分别为前端大齿轮组、中间大齿轮组及后端大齿轮组，所述中间大齿轮组和第一齿轮链条传动装置相连接。权利要求书CN202286039U1/2页3一种烤鸭卷饼压饼机技术领域0001本实用新型涉及一种烤鸭卷饼压饼机。背景技术0002北京烤鸭历史悠久，早在南北朝的食珍录中已记有炙鸭。元朝天历年间的御医忽思慧所著饮膳正要中有烧鸭子的记载，烧鸭子就是叉烧鸭，是最早的一种烤鸭。0003而北京烤鸭则始于明朝。朱元璋建都于南京后，明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴，为了增加鸭菜的风味，采用炭火洪烤，使鸭子吃口酥香，肥而不腻，受到人们称赞，即被皇宫取名为烤鸭。0004公元十五世纪初，明代迁都于北京，烤鸭技术也带到北京，并被进一步发展。明万历年间的太监刘若遇在其撰的胆宫史饮食好尚中曾写道本地则烧鹅、鸡、鸭。说明那时烤鸭已成为北京风味名菜。0005北京烤鸭吃法多样，最适合卷在薄饼里，用筷子挑一点甜面酱，抹在薄饼上，夹几片烤鸭片盖在上面，放上几根葱条、黄瓜条或萝卜条，将薄饼卷起，这是最通常的烤鸭吃法。0006烤鸭薄饼即春饼，饼薄如纸，绵软洁白，嚼之富有弹性，是北京民俗食品之一。0007随着经济的发展，人民生活有很大提高，所以吃烤鸭群体大大增加，于是，吃烤鸭的必须品鸭饼需求量形成了一个大市场。0008鸭饼的做法依靠压饼机来完成，现有的压饼机结构简单，是半自动化操作，不但生产效率低，不能够满足要求，而且压饼机是一种带电高温机器，在生产过程中，

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