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文档简介
山西杏花村汾酒集团秋招试题及答案
单项选择题(每题2分,共10题)1.汾酒属于哪种香型?A.酱香型B.浓香型C.清香型D.米香型2.汾酒的发源地是?A.山西吕梁B.山西晋中C.山西临汾D.山西运城3.以下哪个是汾酒的知名系列?A.国窖1573B.青花汾酒C.洋河蓝色经典D.剑南春4.汾酒酿造用水主要取自?A.黄河水B.汾河水C.地下水D.泉水5.汾酒酿造历史约有?A.500年B.1000年C.1500年D.2000年6.汾酒的酿造工艺被列入国家级?A.非物质文化遗产B.物质文化遗产C.自然遗产D.文化景观7.以下哪句诗与汾酒有关?A.借问酒家何处有B.葡萄美酒夜光杯C.把酒问青天D.绿蚁新醅酒8.汾酒的主要原料不包括?A.高粱B.小麦C.大米D.豌豆9.汾酒的酒精度数一般不包含?A.38°B.42°C.53°D.65°10.汾酒集团的前身是?A.义泉涌B.宝泉益C.晋裕汾酒公司D.成义烧房多项选择题(每题2分,共10题)1.汾酒的品牌价值体现在哪些方面?A.历史文化B.酿造工艺C.口感风味D.市场影响力2.汾酒酿造的关键步骤有?A.制曲B.发酵C.蒸馏D.陈酿3.以下属于汾酒文化元素的有?A.杏花村B.牧童遥指C.竹叶青D.古井亭4.汾酒的销售渠道包括?A.线下专卖店B.线上电商平台C.商超D.餐饮渠道5.汾酒与其他白酒相比的优势有?A.清香纯净B.历史悠久C.工艺独特D.品牌知名度高6.汾酒的文化内涵包含?A.诚信B.创新C.和谐D.开放7.影响汾酒品质的因素有?A.原料质量B.酿造环境C.酿造工艺D.储存条件8.汾酒集团的产品线有?A.青花汾系列B.老白汾系列C.竹叶青系列D.杏花村系列9.汾酒在国际上获得过的奖项有?A.巴拿马万国博览会甲等大奖章B.布鲁塞尔国际评酒会金奖C.伦敦国际评酒会银奖D.巴黎国际评酒会铜奖10.汾酒的营销策略包括?A.品牌推广B.文化营销C.体验营销D.事件营销判断题(每题2分,共10题)1.汾酒是中国白酒行业唯一的清香型白酒。()2.汾酒的酿造工艺完全依赖现代科技,与传统工艺无关。()3.汾酒的品牌历史可以追溯到唐朝。()4.汾酒的口感特点是醇厚丰满。()5.汾酒集团只生产白酒,不涉及其他酒类。()6.汾酒的酿造用水对酒的品质影响不大。()7.汾酒在国内市场的知名度高于国际市场。()8.汾酒的价格普遍高于其他白酒品牌。()9.汾酒的文化营销主要是宣传其酿造工艺。()10.汾酒的陈酿时间越长,品质越好。()简答题(每题5分,共4题)1.简述汾酒的酿造工艺特点。2.汾酒的品牌文化有哪些特色?3.汾酒在市场竞争中的优势是什么?4.汾酒集团的发展战略有哪些要点?讨论题(每题5分,共4题)1.讨论汾酒如何在保持传统特色的同时进行创新发展。2.分析汾酒文化营销对品牌提升的作用。3.探讨汾酒拓展国际市场面临的挑战和机遇。4.谈谈汾酒集团如何应对白酒行业的激烈竞争。答案单项选择题1.C2.A3.B4.D5.D6.A7.A8.C9.C10.C多项选择题1.ABCD2.ABCD3.ABCD4.ABCD5.ABCD6.ABCD7.ABCD8.ABCD9.AB10.ABCD判断题1.×2.×3.×4.×5.×6.×7.√8.×9.×10.√简答题1.汾酒采用清蒸二次清工艺,地缸发酵,强调“清香纯正、一清到底”。制曲用大麦、豌豆,发酵周期短,发酵过程温度控制严格,保证酒质纯净。2.汾酒品牌文化特色有历史悠久,源于杏花村;有深厚诗词文化,如“借问酒家何处有”;文化内涵丰富,体现诚信、创新等价值观。3.优势在于清香型口感独特,酿造工艺传统且独特,历史文化底蕴深厚,品牌知名度高,产品线丰富能满足不同需求。4.要点包括坚持品质为先,加强品牌建设与文化传播,拓展市场尤其是国际市场,推进数字化转型,加强人才培养与创新研发。讨论题1.可在包装、营销上创新,如推出文创产品、线上营销活动;在工艺上结合现代科技提升效率和品质,保持传统风味。2.文化营销可提升品牌知名度和美誉度,让消费者了解品牌历史文化,增强品牌认同感和忠诚度,促进产品销售。3.挑战有文化差异、市场规则不同、竞
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