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15/15江苏省盐城市2022年高二《生物》5月月考试题与参考答案一、单选题(每题2分,共28分)1.下表所列微生物与其特点、应用等对应错误的是()选项微生物种类细胞类型发酵条件A酵母菌真核细胞无氧B醋酸菌原核细胞无氧C乳酸菌原核细胞无氧D青霉菌真核细胞有氧【答案】B2.我国泡菜最早的文字记载距今已有3100年历史,《诗经》的《小雅·信南山》一篇中就有“中田有庐,疆场有瓜,是剥是菹,献之黄祖”的诗句。其中的菹就是泡菜的古称。下列有关泡菜制作叙述错误的是()A.制作泡菜时所使用的微生物菌种的代谢类型是异养厌氧型B.制作泡菜时,坛内有时会长出一层菌膜,这主要是乳酸菌形成的C.腌制泡菜时,可通过向泡菜坛沿边水槽注水保持发酵所需环境D.制作泡菜过程中,亚硝酸盐的含量变化为先增加后减少【答案】B3.下图为实验室培养和纯化大肠杆菌过程中的部分操作步骤,下列说法错误的是()A.步骤③应多个方向划线,使接种物逐渐稀释,培养后出现单个菌落B.操作③到④的过程中,接种环共灼烧处理了6次C.步骤④恒温培养箱培养后可用来对大肠杆菌进行计数D.制备①步骤使用的培养基过程是先调pH再灭菌【答案】C4.下表所示为某培养基的配方,下列叙述错误的是()成分NaNO3K2HPO4MgSO4·7H2O(CH2O)蒸馏水青霉素含量3g1g0.5g30g定容至1000mL0.1万单位A.根据物理性质划分,该培养基属于液体培养基B.该培养基不能用于培养大肠杆菌C.根据培养基的配方可知,该培养基培养的是异养型微生物D.固体培养基中加入少量水即可形成液体培养基【答案】D5.某课外活动小组获得了一株性状优良的结球生菜,并利用植物组织培养技术对其进行快速繁殖。下列有关叙述正确的是()A.可使用体积分数为70%的酒精对外植体进行灭菌B.为保持结球生菜的优良遗传性状,应选用花粉进行培养C.可取茎尖生长点,用于制备几乎不带病毒或者抵抗少量病毒的幼苗D.经再分化产生的不定芽可经人工薄膜包装制成人工种子【答案】D6.下图为甲、乙两种植物(甲耐盐,细胞中含M条染色体;乙高产,细胞中含N条染色体)通过植物细胞工程技术培育高产耐盐杂种植株的流程,有关说法正确的是()A.A处理常用的酶是胰蛋白酶或胶原蛋白酶B.从C到目的植株的培养过程用到的技术有植物组织培养技术、植物体细胞杂交技术C.植物体细胞杂交和动物细胞融合均可用PEG、电刺激、灭活的病毒等方法诱导细胞融合D.对C培养时,培养基中生长素和细胞分裂素的浓度、用量的比例会影响培养的方向【答案】D7.植物细胞工程包括植物组织培养、植物体细胞杂交等技术,在快速繁殖、作物育种及提高作物产量等方面有广泛应用。下列叙述错误的是()A.植物组织培养技术可以实现人参皂苷、紫杉醇等细胞产物的工厂化生产B.利用植物组织培养技术培育脱毒苗,获得抗病的新品种C.杂种细胞再生细胞壁时,需在与细胞液浓度相当的缓冲液中进行D.植物体细胞杂交技术克服生物远缘杂交不亲和的障碍【答案】B8.中国首创的人造麦类新作物八倍体小黑麦,由于具有品质佳、抗逆性强和抗病害等特点,在生产上有广阔的应用前景。其培育过程如下图所示(其中A、B、D、R分别代表不同物种的一个染色体组)。有关叙述正确的是()普通小麦AABBDD×黑麦RR→杂种一小黑麦A.将小黑麦的花粉粒进行花药离体培养得到的四倍体高度不育B.图中秋水仙素抑制了杂种一细胞分裂过程中着丝点的分裂C.普通小麦与黑麦杂交产生了后代,说明二者间不有在生殖隔离D.杂种一的部分细胞染色体组数与小黑麦部分细胞染色体组数相同【答案】D9.对比动物细胞融合和植物体细胞杂交技术,下列叙述错误的是()A.两者均使远缘杂交成为可能B.在适宜的条件下,融合细胞均可发育成完整个体C.细胞膜流动性原理是两者融合的重要原理D.灭活病毒只能用于动物细胞的融合,而PEG融合法两者均可【答案】B10.下图为科学家在实验室中培养“人造牛肉”的简要过程。据图分析相关叙述错误的是()A.不用胃蛋白酶而选用用胰蛋白酶处理肌肉干细胞的原因是胃蛋白酶的pH不合适B.生物反应器中充入一定比例CO2的作用是维持培养液的pH稳定C.培养液中的支架提供了更多的细胞吸附面积,有利于细胞贴壁生长D.“人造牛肉”的工厂化生产,因为有气体的排出和废弃培养液产生,因此比传统的人工养殖更污染环境【答案】D11.为研究治疗性克隆技术能否用于帕金森综合征的治疗,科研人员利用人帕金森综合征模型鼠进行如图实验,下列相关叙述错误的是()A.过程①得到的细胞,其DNA主要来自于鼠皮肤细胞B.过程③的关键是利用特定条件诱导胚胎干细胞相关基因表达C.过程②获取的胚胎干细胞具有细胞大、核小但核仁明显的特征D.过程④对受体小鼠来说植入的神经元不会发生免疫排斥反应【答案】C12.目前,在中国每天有超过一万人被确诊为癌症,每分钟有7.5个人被确诊为癌症,并且癌症的发病率每年保持3.9%的增幅,“生物导弹”是将单克隆抗体和抗癌药物相结合,起到定向清除癌细胞的作用,其过程如下。下列叙述错误的是()
A.单克隆抗体只能静脉注入不能口服B.与单纯的抗癌药物相比,“生物导弹”具有疗效更高、毒副作用更小的优点C.单克隆抗体制备过程中有两次筛选,两次筛选的目的相同,所用的培养基不同D.培养杂交瘤细胞时,通常需在培养液中添加一定量的抗生素【答案】C13.我国科研人员利用大鼠、小鼠两个远亲物种创造出世界首例异源二倍体胚胎干细胞(AdESCs),具体流程如下图。下列有关叙述错误的是()A.该项技术能突破生殖隔离获得哺乳动物远亲物种的杂种细胞B.AdESCs的获得涉及动物细胞融合技术和早期胚胎培养技术等C.AdESCs的染色体数目与大鼠—小鼠体细胞融合的杂种细胞的相同D.图中囊胚中的所有细胞都不存在同源染色体【答案】C14.试管动物技术正广泛应用于畜牧业生产。试管牛的培育过程如图所示,下列叙述错误的是()A.①过程与细胞膜上的糖蛋白有关,②过程是胚胎移植B.采集的卵母细胞培养至成熟,采集的精子达到获能状态,才能培养受精C.欲得到更多遗传性状相同的小牛,可对供体母牛超数排卵处理D.受体母牛可以是一般品种,必须进行同期发情处理【答案】C二、多选题每题3分,共15分。15.肠出血性大肠杆菌(EHEC)是一种毒性较强的致病菌,患病或带菌动物往往是食品污染的根源。检测人员对被污染的食物进行EHEC的分离、计数,以确定食物的污染程度。已知该大肠杆菌在添加血液的血平板上生长时会破坏菌落周围的红细胞,使其褪色形成透明圈。下列说法错误的是()A.肉汤培养基可为EHEC提供的主要营养成分为碳源、氮源、水、无机盐B.在血平板上进行菌体分离、计数,使用的接种方法可以是划线法C.透明圈都是由单个EHEC经过多次细胞分裂产生的菌体形成D.在分离和计数之前为了避免其他细菌的干扰,要对所取样品进行选择培养【答案】BCD16.蓝莓已经成为日照的地理标志产品。下图表示以新鲜蓝莓为原料制作蓝莓酒和蓝莓醋过程中的物质变化。下列叙述错误的是()A.过程④需满足的条件是缺少糖源、O2供应不足B.过程①②发生在细胞质基质中,③④发生在线粒体内C.过程②所需的最适温度高于过程④所需要的最适温度D.蓝莓酒和蓝莓醋的制作过程中发酵液的pH均会降低【答案】ABC17.花粉植株是体细胞遗传研究和突变育种的理想材料。下面是培育四季柑橘(2N=18)花粉植株的过程示意图,有关叙述正确的是()取花蕾并消毒取花粉粒,接种到培养基A愈伤组织转接到培养基B丛芽转接到培养基C转接到培养基D花粉植株A.花粉植株培育的原理是花粉粒细胞具有全能性,其技术是植物组织培养B.观察处于分裂中期的四季柑橘花粉植株根尖细胞,可观察到18条染色体过程C.四种培养基均属于固体培养基,需提供无机营养成分、有机营养成分和植物激素等D.花粉植株需炼苗后才可直接移栽到大田应用于生产【答案】AC18.中国科学院团队对雌性猕猴进行克隆,成功获得“中中”和“华华”两姐妹,突破了现有技术无法用体细胞克隆非人灵长类动物的世界难题,为建立人类疾病的动物模型,研究疾病机理,研发诊治药物带来光明前景。如图为“中中”和“华华”培育的流程,相关叙述正确的是()A.图中的卵子实际上是发育到MⅡ期的卵母细胞B.①过程可以通过电融合法可使供体细胞与去核的卵母细胞融合,形成重构胚C.③过程是动物胚胎的体外培养过程,需无菌、无毒环境D.中中、华华的性别由纤维细胞的遗传物质决定【答案】ABD19.H-Y抗原存在于雄性个体的细胞表面,决定性腺向雄性方向发育。向牛的早期胚胎培养液中添加H-Y单克隆抗体,用来筛选胚胎进行移植,以利用生物乳腺反应器生产药物。下列叙述正确的是()A.制备单克隆抗体的杂交瘤细胞,既能产生抗体又能无限增殖B.培养液中添加H-Y单克隆抗体,根据凝集反应筛选牛的雌性胚胎C.可取囊胚的内细胞团细胞进行性别鉴定,以筛选出所需胚胎D.在胚胎移植前,需要对受体牛注射激素进行同期发情处理【答案】ABD三、综合题除注明外,每空一分,共57分。20.酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。检验人员进行了如下图所示实验来检测某品牌酸奶中乳酸菌的含量。分析回答下列问题:(1)A、B、C所示培养基除了含有水、_____和无机盐等主要营养成分外,还应加入适量的琼脂和_____。(2)该实验所采用的接种方法是_____。接种前接种器皿需先用盛有_____的烧杯进行浸泡,然后再经过_____再进行涂布。(3)补充D组也在_____(填“有氧”或“无氧”)条件下培养,且培养基中不接种乳酸菌的目的是_____。(4)含有抗生素的牛奶不能发酵成酸奶的原因是_____。【答案】(1)①.碳源、氮源②.维生素(2)①.稀释涂布平板法②.酒精③.酒精灯火焰灼烧,待酒精燃尽、涂布器冷却后(3)①.无氧②.确保培养基无其它杂菌污染(排除其它微生物对实验结果的干扰)(4)抗生素能杀死乳酸菌21.利用基因编辑技术将病毒外壳蛋白基因导入猪细胞中,然后通过核移植技术培育基因编辑猪,可用于生产基因工程疫苗。下图为基因编辑猪培育流程,请回答下列问题:(1)收集1号猪的卵母细胞,并选取处在_____期的卵母细胞用于核移植,核移植时必须先对卵母细胞进行去核操作的原因是_____。(2)采集2号猪的成纤维组织块,用胰蛋白酶、_____酶处理方法获得分散的成纤维细胞,当成纤维细胞在培养过程中出现接触抑制现象时,需对细胞进行_____处理。(3)原代或传代培养的培养液放置于37°C的CO2培养箱中培养,其中CO2的作用是_____。(4)为获得更多的基因编辑猪,可在胚胎移植前对胚胎进行_____。产出的基因编辑猪的子代的性别取决于_____号猪。(5)若2号猪分离获得的成纤维细胞不进行基因编辑,获得的4号猪也不是对2号猪100%的复制,原因是4号个体细胞核外的DNA同时来自_____。【答案】(1)①.减数第二次分裂中期②.使4号个体的核遗传物质全部来自2号个体(2)①.胶原蛋白②.分瓶培养(3)维持培养液的pH(4)①.(胚胎)分割②.2(5)供体细胞(1号)和受体细胞(2号)或(1号和2号)22.2017年11月27日,世界上首个体细胞克隆猴“中中”在我国诞生;同年12月5日,“华华”又“横空出世”。这对备受瞩目的“姐妹花”的诞生,意味着我国在国际上首次实现了非人灵长类动物的体细胞克隆。下图是培养克隆猴的流程图,请回答相关问题:(1)图中诱导动物细胞融合的方法有_____(至少答两种)。(2)体外培养成纤维细胞时在培养基中需要加入_____,模拟内环境和补充未知的、缺少的营养物质;当胚胎发育到囊胚期时细胞已逐渐分化为发育成胎儿的各种组织的内细胞团和发育成_____的滋养层细胞。(3)与克隆相比,试管动物技术在细胞融合(受精)前要进行的准备是_____。(4)试管牛在过程③进行之前要对受体母牛进行同期发情处理,目的是_____。(5)利用杂交瘤技术制备针对特定抗原的单克隆抗体的过程如下图所示。请完善制备过程:首先给小鼠注射特定抗原,分离得到B淋巴细胞。将B淋巴细胞与骨髓瘤细胞诱导融合后筛选得到杂交瘤细胞,经抗体检测筛选出_____细胞注射到小鼠腹中,从腹水中提取大量的单克隆抗体。【答案】(1)PEG融合法、电融合法、灭活病毒诱导法等(2)①.血清/动物血清②.胎盘和胎膜/胎膜和胎盘(3)精子获能和卵子的准备(4)保证胚胎在移植前后所处的生理环境相同(5)既能产生特定抗体又能不断增殖的杂交瘤23.科学家将番茄(2N)和马铃薯(4N)利用如图技术得到“番茄——马铃薯”植株。请据图回答下列问题。(1)上图中所示技术的原理是__________________和__________________。(2)过程I使用_________酶去除细胞壁,从而获得有活力的原生质体。过程II可以用_________(化学试剂)诱导两种原生质体融合。植物体细胞融合完成的标志是_________。(3)过程IV是_________,过程V增殖的方式为_________;诱导试管f中植株生根的过程中,生长素与细胞分裂素的比值较过程IV_________(填“高”或“低”),最终获得的“番茄——马铃薯”属于_________倍体植株。(4)植物体细胞杂交和传统杂交技术相比的优点是____________________。【答案】(1)①.细胞膜的流动性②.植物细胞具有全能性(2)①.纤维素酶、果胶②.聚乙二醇③.杂种细胞再生出细胞壁(3)①.脱分化②.有丝分裂③.高④.六(4)克服远缘杂交不亲和的障碍24.啤酒是人类最古老的酒精饮料之一,是以大麦芽、酒花、水为主要原料,经微生物作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒,被称为“液体面包”,是一种低浓度酒精饮料。据此回答问题:(1)酿制啤酒的微生物是_____,其代谢类型是_____。大麦芽的作用是_____。(2)酿酒的原理是_____(用反应式表示)。(3)发酵过程中,需要严格控制装置中的_____(答出三点)等环境因素。(4)结合_____技术可使酵母菌重复利用、提高产物纯度。(5)发酵过程中,杂菌产生的微量副产物是啤酒“上头”的原因之一,可采用_____法获得纯净的酿酒微生物,同时对活菌进行计数。【答案】(1)①.酵母菌②.异氧兼性厌氧③.提供酿酒所需的糖源(2)C6H12O6C2H5OH+2CO2(3)温度、pH、通气情况(4)固定化细胞(5)稀释涂布平板25.“绿水青山就是金山银山”,目前我国的生态环境在不断改善。下图为某农
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