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茶颜悦色VS茶颜观色到底谁侵权主讲人：周翊斌长沙商贸旅游职业技术学院CHANGSHA COMMERCE TOURISM COLLEGE 茶颜悦色是2013年创立于长沙的奶茶品牌，在长沙本土拥有较高知名度，也是全国奶茶爱好者的网红品牌。 茶颜
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长沙商贸旅游职业技术学院餐饮数字化新媒体运营主讲人：姚梅芳直播互动技巧直播互动技巧 直播活动中的互动，由发起和奖励两个要素组成。其中，发起方决定了互动的参与形式与玩法，奖励则直接影响互动的效果。横轴为发起轴纵轴为奖励轴。由发起轴与奖励轴分隔
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长沙商贸旅游职业技术学院餐饮数字化新媒体运营主讲人：姚梅芳如何保持运镜的稳定性如何保持运镜的稳定性1.平保持相机处于水平，影像不能歪斜，尽量让画面在取影器内保持平衡；2.准起幅和落幅特别是落幅要准，一次到位，不能晃来晃去的找落幅；3.稳画面
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茶楼效果图茶楼设计效果图大铭大铭茶楼设计项目概况 IntroductionProject Name 項目名称河南信阳市光山紫弦春茶馆成龙茶叶Project Address 項目地址河南信阳市RoomTypeCalc 项目类型茶楼Size s
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长沙商贸旅游职业技术学院餐饮数字化新媒体运营主讲人：姚梅芳餐饮直播的作用餐饮直播的作用 直播电商模式近年来发展迅速，在餐饮界的应用场景也颇为广泛。引入餐饮直播的作用2019年9月日，星巴克第一次直播卖货，共吸引了829万人观看，5个小时卖出
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研学旅行市场营销第五章 目标客户分析目 录研学旅行市场细分概述研学目标市场选择研学市场定位一研学目标市场的定义研学目标市场是研学企业的目标消费者群体，即研学企业研学产品的销售对象。市场细分与目标市场之间既有区别又有联系：市场细分是按不同的消
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长沙商贸旅游职业技术学院餐饮数字化新媒体运营主讲人：姚梅芳好评返现符合法律规定吗外卖好评返现：好评返现就是消费者在完成网购交易后，给予卖家好评，并将好评截图发给卖家，卖家随后向消费者返还少量现金或购物优惠券。提问：商家采取这样的盈利方法真的
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茶艺解说茶艺表演解说的意义 1有助于増强客人对表演内容内涵的理解,提升饮茶情趣. 2有助于茶艺表演艺术的发挥,提高艺术效果 3有助于提升茶艺的艺术氛围,提升饮茶气氛。茶艺解说的要求1声调细柔 声调细柔,细为声音结实而运气足,柔为声调升降过度
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长沙商贸旅游职业技术学院餐饮数字化新媒体运营主讲人：姚梅芳图文排版技巧图文排版技巧 图文标题 图文消息的标题很重要，一个好的标题是成功的一半。图文排版技巧 一级标题 一级标题是整篇文章的框架，使用有意义的一级标题可以突出重点和吸引用户的注意
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长沙商贸旅游职业技术学院餐饮数字化新媒体运营主讲人：姚梅芳餐饮直播团队的搭建餐饮直播团队的搭建 在直播带货日趋火热的大环境下，创造了无数草根逆袭的故事。于是越来越多餐饮企业纷纷加入直播大军，渴望分一杯羹。 餐饮企业要如何来搭建自己的直播团队
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餐饮卫生与安全江苏食品药品职业技术学院酒店学院 周干 助教餐饮服务是把食品转移到用餐者的一系列服务过程: 在这个过程中，卫生的问题始终贯穿在餐饮服务的 每一个细节，用餐方式的不同，餐饮服务卫生控制 方法各异.本章主要介绍了餐厅设施设备对餐厅
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餐饮饮食知识 一饮食营养知识 人类的生存离不开食物，人们进食的目的主要是为了摄取食物中的营养素，以保证身体正常生长发育，并从事社会活动。这种能保证身体生长发育，维持生理功能和供给人体所需能量的物质，叫做营养素。包括：蛋白质脂肪糖类维生素水无
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茶叶深加工产品茶叶深加工产品 随着科学技术的不断进步以及人们对茶叶综合利用价值认识的不断深入，茶叶产品正在不断的开发扩展，目前茶叶的深加工产品主要有以下四类：1茶饮料 含茶饮料是现代高科技开发出来的新型饮品，在饮料中添加各种茶汁，就成了别具
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餐饮营销热点播报长沙商贸旅游职业技术学院餐饮2034 高敏恰恰食品1品牌介绍2热点事件3营销手段4其他营销活动目 录 品牌介绍01恰恰它是以传统炒货，坚果为主营，集自主研发规模生产市场营销为一体的现代休闲食品企业，被誉为中国炒货行业的领跑者
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餐饮原料管理主讲人：郑菊花学习目标知识目标：能初步进行识记原料采购各种的各种单据填写方法； 知晓食品原料采购验收储存及发放的流程； 能阅读并理解采购规格书； 技能目标：能根据酒店需要设定采购量；能根据酒店实际需要进行餐饮原料的采购验收储存领
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餐饮运行与管理秦皇岛职业技术学院主讲教师：胡 铁餐饮促销技巧餐厅氛围促销服务促销12目录CONTENTS特别菜单促销3特别活动促销401餐厅氛围促销餐厅氛围色彩音乐餐位的布置照明服务人员的形象餐厅氛围促销餐厅就餐氛围的舒适和独特，往往是吸引
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层酥面团的调制主讲人：刘思蕴问题思考怎么样才能让酥饼的层次非常均匀如何调团才能使层酥制品既酥脆又不会散烂直酥的酥纹效果是如何做到的一层酥面团的概念 层酥面团是以由两块不同特点的面团组合而成的，一块是称作皮面的筋性面团，如水油面团发酵面团和水
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新媒体图文处理技术插件排版制作封面邻居家张小妹在公司微信公众号后台安装了壹伴插件，用壹伴插件给公众号文章进行排版。工作任务：使用壹伴插件排版图文 插件排版指的是在公众号后台安装排版插件，运营者登录公众号后即可进行同步使用。使用插件排版无须再
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茶的鉴别目录一如何鉴别茶叶好坏二常见劣质茶的鉴别方法一如何鉴别茶叶好坏 干看外形湿评内质二常见劣质茶的鉴别方法一加糖茶 二常见劣质茶的鉴别方法二色素茶 二常见劣质茶的鉴别方法三香精茶 二常见劣质茶的鉴别方法四滑石粉茶 二常见劣质茶的鉴别方法
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